5 món ăn có thể gây mất ngủ đêm và gợi ý một số thực phẩm cải thiện giấc ngủ

Chocolate, phô mai, cà ri, kem và khoai tây chiên là những thực phẩm nếu ăn quá muộn sẽ không mang đến cho bạn 1 giấc ngủ ngon về đêm.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
mất ngủ
Chocolate có hàm lượng caffeine nên có thể sẽ gây ra tình trạng mất ngủ. (Ảnh minh họa: iStock)

Cheryl Lythgoe, y tá của Benenden Health, nói với Huffington Post: "Nếu bạn đã thử mọi biện pháp chữa trị giấc ngủ dưới ánh nắng Mặt trời mà vẫn cảm thấy mệt mỏi khi phải cố gắng ngủ suốt đêm, lý do có thể là do bạn đã ăn sai loại thực phẩm trước khi đi ngủ".

Tin liên quan
7 nguyên tắc ăn, uống trong bữa tối để cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, tránh tích tụ mỡ thừa 7 nguyên tắc ăn, uống trong bữa tối để cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, tránh tích tụ mỡ thừa

Dưới đây là 5 loại thực phẩm nếu ăn trước giờ đi ngủ sẽ khiến bạn khó có giấc ngủ đêm ngon giấc:

Chocolate

Chocolate có thể sẽ không góp phần tạo nên những giấc mơ ngọt ngào bởi nó có hàm lượng caffeine cao.

"Trong giai đoạn sau của giấc ngủ, việc tiêu thụ caffeine có thể khiến chuyển động mắt nhanh (REM) xảy ra thường xuyên hơn, đó là lý do tại sao bạn dễ cảm thấy hơi chệnh choạng vì thiếu ngủ vào buổi sáng sau đêm hôm trước", báo cáo của Benenden Health cho biết.

Phô mai

Một số loại phô mai và thịt bảo quản, bao gồm thịt xông khói, giăm bông và pepperoni, có chứa hàm lượng tyramine cao.

Các chuyên gia giải thích: "Tyramine khiến tuyến thượng thận tiết ra hormone 'chiến đấu hoặc bỏ chạy', làm tăng sự tỉnh táo trong vài giờ".

Cà ri

Đừng ăn món cà ri nếu bạn đang vội đi ngủ, vì cà ri và các thực phẩm cay khác có chứa hàm lượng capsaicin cao.

"Hợp chất này làm tăng nhiệt độ cơ thể bằng cách can thiệp vào quá trình điều hòa nhiệt độ của cơ thể, từ đó làm gián đoạn giấc ngủ. Thêm món này vào mức năng lượng cao cần thiết để tiêu hóa gia vị và bạn có thể sẽ phải tạm biệt một giấc ngủ sâu", báo cáo cho biết.

Kem

Nhiều người thích thưởng thức một muỗng kem vào cuối bữa ăn. Chỉ cần đảm bảo rằng nó không quá gần giờ đi ngủ.

Các nhà nghiên cứu viết: "Thực phẩm có đường, chẳng hạn như kem và đồ ngọt, ban đầu khiến lượng đường trong máu tăng vọt, sau đó giảm xuống khi bạn đang ngủ.

Sự sụt giảm lượng đường trong máu cảnh báo tuyến thượng thận rằng, có 1 trường hợp khẩn cấp, do đó, làm tăng nồng độ cortisol và đánh thức cơ thể khỏi giấc ngủ".

Bim bim

Việc tiêu thụ quá nhiều muối có thể khiến cơ thể bạn mất nước và tăng khả năng giữ nước, điều này có thể gây mệt mỏi.

Mặc dù điều này có vẻ hữu ích để có một giấc ngủ ngon nhưng một nghiên cứu do Hiệp hội Nội tiết châu Âu thực hiện đã phát hiện ra rằng, đồ ăn nhẹ chứa nhiều muối có thể khiến giấc ngủ bị gián đoạn.

Thay vào đó, các chuyên gia cảnh báo nên tránh thực phẩm mặn, bao gồm cả bim bim, khoai tây chiên, từ 2 đến 3 giờ trước khi bắt đầu giấc ngủ đêm.

Cùng với danh sách thực phẩm bị cấm, các nhà nghiên cứu tại Benenden Health giải thích rằng, quả anh đào, mật ong nguyên chất, chuối, gà tây và hạnh nhân là những thực phẩm thúc đẩy melatonin tuyệt vời có thể giúp cải thiện giấc ngủ của bạn.

Nguyên nhân khiến trẻ sơ sinh ngủ kém có liên quan tới sức khỏe thai kỳ

Nguyên nhân khiến trẻ sơ sinh ngủ kém có liên quan tới sức khỏe thai kỳ

TGVN. Một nghiên cứu mới của Australia đã phát hiện ra rằng các vấn đề nghiêm trọng về giấc ngủ mà trẻ sơ sinh gặp ...

Điểm danh 4 biểu hiện khi ngủ của những người sống thọ

Điểm danh 4 biểu hiện khi ngủ của những người sống thọ

Để biết bạn có sống thọ hay không, nhìn vào giấc ngủ cũng có thể nhận biết được. Chất lượng giấc ngủ tốt thì cơ ...

Ăn vỏ chuối có thể… tăng cân, cải thiện giấc ngủ

Ăn vỏ chuối có thể… tăng cân, cải thiện giấc ngủ

TGVN. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng vỏ chuối có những tác dụng bất ngờ mà không mấy người biết.

Dùng điện thoại trước khi đi ngủ có thể gây lão hóa da

Dùng điện thoại trước khi đi ngủ có thể gây lão hóa da

Thói quen dùng điện thoại trước khi đi ngủ sẽ gia tăng những tác hại như mắt mờ, đau cổ, giấc ngủ bị gián đoạn.

5 thực phẩm ăn tối và cách chế biến giúp bạn giảm cân ngay trong giấc ngủ

5 thực phẩm ăn tối và cách chế biến giúp bạn giảm cân ngay trong giấc ngủ

Thay thế cơm trắng bằng cơm gạo lứt, ăn ức gà, cá hồi, rau màu xanh lá đậm giúp bạn đốt cháy mỡ thừa, giảm ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Thứ trưởng Ngoại giao Lê Anh Tuấn viếng, ghi sổ tang tưởng niệm cựu Quốc vương Qatar Sheikh Hamad bin Khalifa Al Thani

Thứ trưởng Ngoại giao Lê Anh Tuấn viếng, ghi sổ tang tưởng niệm cựu Quốc vương Qatar Sheikh Hamad bin Khalifa Al Thani

Thứ trưởng Lê Anh Tuấn tới Đại sứ quán Nhà nước Qatar tại Hà Nội viếng, ghi sổ tang tưởng niệm cựu Quốc vương Sheikh Hamad bin Khalifa Al Thani.
Việt Nam có thể giải bài toán kép tăng trưởng và giảm phát thải nhờ đòn bẩy này

Việt Nam có thể giải bài toán kép tăng trưởng và giảm phát thải nhờ đòn bẩy này

Nâng hiệu quả sử dụng năng lượng thêm 10% có thể giúp GDP Việt Nam tăng khoảng 1%, đồng thời giảm phát thải và cải thiện thu nhập hộ gia ...
Trung Quốc: Xuất khẩu khởi sắc, nhưng không đủ sức 'gánh' tăng trưởng kinh tế

Trung Quốc: Xuất khẩu khởi sắc, nhưng không đủ sức 'gánh' tăng trưởng kinh tế

Nền kinh tế Trung Quốc đang đối mặt với nhiều thách thức, khiến tốc độ tăng trưởng trong quý II/2026 thấp hơn dự báo.
Israel-Lebanon tái khởi động hòa đàm, cánh cửa rút quân ở miền Nam Lebanon hé mở?

Israel-Lebanon tái khởi động hòa đàm, cánh cửa rút quân ở miền Nam Lebanon hé mở?

Israel và Lebanon nối lại đàm phán tại Rome nhằm triển khai thỏa thuận do Mỹ bảo trợ, với trọng tâm là lộ trình rút quân khỏi miền Nam Lebanon.
Di sản ủng hộ Ukraine sẽ về đâu sau khi Thượng nghị sĩ Mỹ Lindsey Graham qua đời?

Di sản ủng hộ Ukraine sẽ về đâu sau khi Thượng nghị sĩ Mỹ Lindsey Graham qua đời?

Sự ra đi của Thượng nghị sĩ Cộng hòa Lindsey Graham đặt ra câu hỏi về tương lai của sự ủng hộ mà Mỹ dành cho Ukraine.
Hà Nội đẩy mạnh chiến dịch chuyển đổi số trong 100 ngày

Hà Nội đẩy mạnh chiến dịch chuyển đổi số trong 100 ngày

Hà Nội khởi động chiến dịch 100 ngày nhằm tháo gỡ điểm nghẽn trong chuyển đổi số, với mục tiêu cải thiện cơ sở dữ liệu và dịch vụ công ...
Lịch thanh toán lệ phí xét tuyển đại học năm 2026 theo từng tỉnh, thành phố

Lịch thanh toán lệ phí xét tuyển đại học năm 2026 theo từng tỉnh, thành phố

Sau khi kết thúc thời gian đăng ký nguyện vọng xét tuyển, từ ngày 15/7 đến 21/7, thí sinh sẽ thực hiện thanh toán lệ phí xét tuyển bằng hình thức trực tuyến.
Bộ GD&ĐT thông tin số lượng thí sinh đăng ký xét tuyển đại học, cao đẳng 2026

Bộ GD&ĐT thông tin số lượng thí sinh đăng ký xét tuyển đại học, cao đẳng 2026

Theo thống kê từ Bộ GD&ĐT, năm 2026, hơn 325.000 thí sinh không tham gia đăng ký xét tuyển đại học, cao đẳng.
Điểm sàn các trường y dược phía Bắc năm nay thế nào?

Điểm sàn các trường y dược phía Bắc năm nay thế nào?

Năm 2026, hầu hết các trường y dược phía Bắc lấy điểm sàn theo mức Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) quy định. Riêng
Vụ điểm 10 Toán bất thường ở Tuyên Quang: Thi lại để bảo vệ người học thật, không phải là cơ hội cho người gian lận

Vụ điểm 10 Toán bất thường ở Tuyên Quang: Thi lại để bảo vệ người học thật, không phải là cơ hội cho người gian lận

Từ vụ điểm thi Toán bất thường ở Tuyên Quang, bà Nguyễn Thị Việt Nga nhấn mạnh, cần nghiêm minh với sai phạm, nhân văn với người không có lỗi.
Họp Ủy ban Thường vụ Quốc hội: Yêu cầu làm rõ vụ điểm thi Toán bất thường tại Tuyên Quang

Họp Ủy ban Thường vụ Quốc hội: Yêu cầu làm rõ vụ điểm thi Toán bất thường tại Tuyên Quang

Ủy ban Thường vụ Quốc hội yêu cầu điều tra vụ điểm thi Toán bất thường tại Tuyên Quang; cần xử lý sai phạm trong quản lý an toàn thực phẩm.
Hôm nay (14/7) là hạn cuối để thí sinh đăng ký nguyện vọng xét tuyển đại học

Hôm nay (14/7) là hạn cuối để thí sinh đăng ký nguyện vọng xét tuyển đại học

Hôm nay (14/7) là ngày cuối cùng để thí sinh đăng ký nguyện vọng xét tuyển đợt 1 vào các trường đại học, cao đẳng năm 2026
Quy tập 81 hài cốt liệt sĩ tại tỉnh Kampong Speu, Vương quốc Campuchia

Quy tập 81 hài cốt liệt sĩ tại tỉnh Kampong Speu, Vương quốc Campuchia

Giai đoạn XXV (mùa khô 2025-2026), Đội K93 thuộc Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh An Giang đã quy tập được 81 hài cốt liệt sĩ, chưa xác định được danh tính.
Mỹ: Hiện tượng 'vòm nhiệt' bao trùm nhiều nơi, tác động của biến đổi khí hậu ngày càng rõ

Mỹ: Hiện tượng 'vòm nhiệt' bao trùm nhiều nơi, tác động của biến đổi khí hậu ngày càng rõ

Một đợt nắng nóng phá vỡ hàng loạt kỷ lục đang lan từ miền Tây sang Bờ Đông nước Mỹ, buộc các cơ quan chức năng phát cảnh báo nắng nóng.
Tiến độ quy tập hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng

Tiến độ quy tập hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng

Lễ triển khai tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng, phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh bắt đầu từ ngày 6/7.
Tránh tai nạn đáng tiếc khi tắm biển mùa cao điểm du lịch

Tránh tai nạn đáng tiếc khi tắm biển mùa cao điểm du lịch

Cơ quan chức năng khuyến cáo người dân, du khách chọn bãi tắm có lực lượng cứu hộ và tuân thủ biển cảnh báo nhằm bảo đảm an toàn mùa du lịch Hè.
'Vượt nắng, thắng mưa' tìm tên cho các liệt sĩ tại Quảng Ngãi

'Vượt nắng, thắng mưa' tìm tên cho các liệt sĩ tại Quảng Ngãi

Hàng chục cán bộ, chiến sĩ, dân quân, bác sĩ có mặt tại các nghĩa trang liệt sĩ ở phường Trà Câu thực hiện lấy mẫu phục vụ giám định ADN.
Tặng quà người có công dịp kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh-Liệt sĩ

Tặng quà người có công dịp kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh-Liệt sĩ

Quà tặng cho người có công với cách mạng nhân dịp kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh-Liệt sĩ được chia thành hai mức 600.000 đồng và 300.000 đồng.
Phiên bản di động