5 món ăn có thể gây mất ngủ đêm và gợi ý một số thực phẩm cải thiện giấc ngủ

Chocolate, phô mai, cà ri, kem và khoai tây chiên là những thực phẩm nếu ăn quá muộn sẽ không mang đến cho bạn 1 giấc ngủ ngon về đêm.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
mất ngủ
Chocolate có hàm lượng caffeine nên có thể sẽ gây ra tình trạng mất ngủ. (Ảnh minh họa: iStock)

Cheryl Lythgoe, y tá của Benenden Health, nói với Huffington Post: "Nếu bạn đã thử mọi biện pháp chữa trị giấc ngủ dưới ánh nắng Mặt trời mà vẫn cảm thấy mệt mỏi khi phải cố gắng ngủ suốt đêm, lý do có thể là do bạn đã ăn sai loại thực phẩm trước khi đi ngủ".

Tin liên quan
7 nguyên tắc ăn, uống trong bữa tối để cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, tránh tích tụ mỡ thừa 7 nguyên tắc ăn, uống trong bữa tối để cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, tránh tích tụ mỡ thừa

Dưới đây là 5 loại thực phẩm nếu ăn trước giờ đi ngủ sẽ khiến bạn khó có giấc ngủ đêm ngon giấc:

Chocolate

Chocolate có thể sẽ không góp phần tạo nên những giấc mơ ngọt ngào bởi nó có hàm lượng caffeine cao.

"Trong giai đoạn sau của giấc ngủ, việc tiêu thụ caffeine có thể khiến chuyển động mắt nhanh (REM) xảy ra thường xuyên hơn, đó là lý do tại sao bạn dễ cảm thấy hơi chệnh choạng vì thiếu ngủ vào buổi sáng sau đêm hôm trước", báo cáo của Benenden Health cho biết.

Phô mai

Một số loại phô mai và thịt bảo quản, bao gồm thịt xông khói, giăm bông và pepperoni, có chứa hàm lượng tyramine cao.

Các chuyên gia giải thích: "Tyramine khiến tuyến thượng thận tiết ra hormone 'chiến đấu hoặc bỏ chạy', làm tăng sự tỉnh táo trong vài giờ".

Cà ri

Đừng ăn món cà ri nếu bạn đang vội đi ngủ, vì cà ri và các thực phẩm cay khác có chứa hàm lượng capsaicin cao.

"Hợp chất này làm tăng nhiệt độ cơ thể bằng cách can thiệp vào quá trình điều hòa nhiệt độ của cơ thể, từ đó làm gián đoạn giấc ngủ. Thêm món này vào mức năng lượng cao cần thiết để tiêu hóa gia vị và bạn có thể sẽ phải tạm biệt một giấc ngủ sâu", báo cáo cho biết.

Kem

Nhiều người thích thưởng thức một muỗng kem vào cuối bữa ăn. Chỉ cần đảm bảo rằng nó không quá gần giờ đi ngủ.

Các nhà nghiên cứu viết: "Thực phẩm có đường, chẳng hạn như kem và đồ ngọt, ban đầu khiến lượng đường trong máu tăng vọt, sau đó giảm xuống khi bạn đang ngủ.

Sự sụt giảm lượng đường trong máu cảnh báo tuyến thượng thận rằng, có 1 trường hợp khẩn cấp, do đó, làm tăng nồng độ cortisol và đánh thức cơ thể khỏi giấc ngủ".

Bim bim

Việc tiêu thụ quá nhiều muối có thể khiến cơ thể bạn mất nước và tăng khả năng giữ nước, điều này có thể gây mệt mỏi.

Mặc dù điều này có vẻ hữu ích để có một giấc ngủ ngon nhưng một nghiên cứu do Hiệp hội Nội tiết châu Âu thực hiện đã phát hiện ra rằng, đồ ăn nhẹ chứa nhiều muối có thể khiến giấc ngủ bị gián đoạn.

Thay vào đó, các chuyên gia cảnh báo nên tránh thực phẩm mặn, bao gồm cả bim bim, khoai tây chiên, từ 2 đến 3 giờ trước khi bắt đầu giấc ngủ đêm.

Cùng với danh sách thực phẩm bị cấm, các nhà nghiên cứu tại Benenden Health giải thích rằng, quả anh đào, mật ong nguyên chất, chuối, gà tây và hạnh nhân là những thực phẩm thúc đẩy melatonin tuyệt vời có thể giúp cải thiện giấc ngủ của bạn.

Nguyên nhân khiến trẻ sơ sinh ngủ kém có liên quan tới sức khỏe thai kỳ

Nguyên nhân khiến trẻ sơ sinh ngủ kém có liên quan tới sức khỏe thai kỳ

TGVN. Một nghiên cứu mới của Australia đã phát hiện ra rằng các vấn đề nghiêm trọng về giấc ngủ mà trẻ sơ sinh gặp ...

Điểm danh 4 biểu hiện khi ngủ của những người sống thọ

Điểm danh 4 biểu hiện khi ngủ của những người sống thọ

Để biết bạn có sống thọ hay không, nhìn vào giấc ngủ cũng có thể nhận biết được. Chất lượng giấc ngủ tốt thì cơ ...

Ăn vỏ chuối có thể… tăng cân, cải thiện giấc ngủ

Ăn vỏ chuối có thể… tăng cân, cải thiện giấc ngủ

TGVN. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng vỏ chuối có những tác dụng bất ngờ mà không mấy người biết.

Dùng điện thoại trước khi đi ngủ có thể gây lão hóa da

Dùng điện thoại trước khi đi ngủ có thể gây lão hóa da

Thói quen dùng điện thoại trước khi đi ngủ sẽ gia tăng những tác hại như mắt mờ, đau cổ, giấc ngủ bị gián đoạn.

5 thực phẩm ăn tối và cách chế biến giúp bạn giảm cân ngay trong giấc ngủ

5 thực phẩm ăn tối và cách chế biến giúp bạn giảm cân ngay trong giấc ngủ

Thay thế cơm trắng bằng cơm gạo lứt, ăn ức gà, cá hồi, rau màu xanh lá đậm giúp bạn đốt cháy mỡ thừa, giảm ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Sáu ngày 13/3/2026: Song Tử sự nghiệp may mắn

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Sáu ngày 13/3/2026: Song Tử sự nghiệp may mắn

Tử vi hôm nay 13/3/2026 của 12 cung hoàng đạo – Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Lịch âm hôm nay 2026: Xem lịch âm 13/3/2026, Lịch vạn niên ngày 13 tháng 3 năm 2026

Lịch âm hôm nay 2026: Xem lịch âm 13/3/2026, Lịch vạn niên ngày 13 tháng 3 năm 2026

Lịch âm 13/3. Lịch âm hôm nay 13/3/2026? Âm lịch hôm nay 13/3. Lịch vạn niên 13/3/2026. Ngày hôm nay tốt hay xấu? Xem ngày giờ, hướng tốt xấu...
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 13/3/2026: Tuổi Sửu buôn bán có lộc

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 13/3/2026: Tuổi Sửu buôn bán có lộc

Xem tử vi 13/3 - tử vi 12 con giáp hôm nay 13/3/2026 - Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, ...
Đại sứ Phạm Thanh Bình trao đổi chuyên đề tại Đại học Nhân dân Trung Quốc

Đại sứ Phạm Thanh Bình trao đổi chuyên đề tại Đại học Nhân dân Trung Quốc

Đại sứ Việt Nam tại Trung Quốc Phạm Thanh Bình đã tham dự và trao đổi chuyên đề tại Hội thảo học thuật mang tên “Câu chuyện Đại sứ”.
Salad First: Khi ăn rau trở thành điểm khởi đầu cho lối sống khỏe

Salad First: Khi ăn rau trở thành điểm khởi đầu cho lối sống khỏe

Trong bữa ăn hằng ngày của người Việt, rau củ thường được xem là món phụ và không quan trọng bằng các thực phẩm khác như thịt, cá… Nếp nghĩ ...
Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc gặp gỡ báo chí năm 2026

Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc gặp gỡ báo chí năm 2026

Ngày 12/3, Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc đã tổ chức Chương trình gặp gỡ báo chí với sự tham dự của đại diện lãnh đạo các cơ ...
Cơ hội học bổng hấp dẫn cho sinh viên Việt Nam theo học khối ngành bán dẫn và công nghệ cao tại Đài Loan (Trung Quốc)

Cơ hội học bổng hấp dẫn cho sinh viên Việt Nam theo học khối ngành bán dẫn và công nghệ cao tại Đài Loan (Trung Quốc)

Chiều 11/3, tại Đại học Bách khoa Hà Nội, đông đảo sinh viên Hà Nội đã tham dự chuỗi chương trình giới thiệu học bổng INTENSE 2026 (Đài Loan, Trung Quốc).
Những điểm mới về thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Những điểm mới về thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Bộ GD&ĐT công bố thay đổi quy chế thi tốt nghiệp THPT, tích hợp giấy tờ và điều chỉnh quy trình phúc khảo.
TP. Hồ Chí Minh: Những thay đổi trong tuyển sinh lớp 10 năm 2026

TP. Hồ Chí Minh: Những thay đổi trong tuyển sinh lớp 10 năm 2026

Kỳ thi tuyển sinh lớp 10 năm 2026 tại TP. Hồ Chí Minh sẽ có nhiều điểm mới, dự kiến thu hút 170.000 thí sinh tham gia.
Tuyển sinh lớp 10: Năm nay, Hà Nội có thêm 2 trường THPT công lập mới

Tuyển sinh lớp 10: Năm nay, Hà Nội có thêm 2 trường THPT công lập mới

Hà Nội sẽ có thêm hai trường THPT công lập mới tuyển sinh từ năm học 2026-2027, nhằm giảm áp lực cho kỳ thi vào lớp 10.
Hà Nội dự kiến bỏ chia khu vực tuyển sinh lớp 10 công lập

Hà Nội dự kiến bỏ chia khu vực tuyển sinh lớp 10 công lập

Hà Nội dự kiến thay đổi phương thức tuyển sinh lớp 10 công lập từ năm 2026, không còn phân chia khu vực theo hộ khẩu.
Thủ tướng Ấn Độ: Giáo dục cần gắn với AI, tự động hóa và kinh tế số

Thủ tướng Ấn Độ: Giáo dục cần gắn với AI, tự động hóa và kinh tế số

Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi kêu gọi đẩy nhanh quá trình gắn kết hệ thống giáo dục với nền kinh tế thực.
Dự án mới hỗ trợ nông dân trồng lúa quy mô nhỏ ở Đồng bằng sông Cửu Long giảm phát thải và đáp ứng tiêu chuẩn của các thị trường xuất khẩu cao cấp

Dự án mới hỗ trợ nông dân trồng lúa quy mô nhỏ ở Đồng bằng sông Cửu Long giảm phát thải và đáp ứng tiêu chuẩn của các thị trường xuất khẩu cao cấp

Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp quốc tế Australia, Đại học Queensland và Tập đoàn SunRice hợp tác nghiên cứu để tăng cường sản xuất lúa gạo.
Cảnh giác tin giả trên mạng trước thềm bầu cử 2026-2031

Cảnh giác tin giả trên mạng trước thềm bầu cử 2026-2031

Cần tỉnh táo trước các thông tin lan truyền trên mạng, không chia sẻ nội dung chưa được kiểm chứng và ưu tiên tiếp cận nguồn tin chính thống.
Trải nghiệm tour trực thăng ngắm TP.HCM và Vũng Tàu từ trên cao

Trải nghiệm tour trực thăng ngắm TP.HCM và Vũng Tàu từ trên cao

Sau gần 4 năm gián đoạn vì các thủ tục liên quan, sáng 11/3, chuyến bay trực thăng du lịch đầu tiên đã chính thức cất cánh trở lại, mở ra trải nghiệm ngắm cảnh ...
Trao đổi kinh nghiệm Nam-Nam giữa Việt Nam và các nước châu Phi, thúc đẩy quyền và công lý cho phụ nữ, trẻ em gái

Trao đổi kinh nghiệm Nam-Nam giữa Việt Nam và các nước châu Phi, thúc đẩy quyền và công lý cho phụ nữ, trẻ em gái

UN Women tổ chức Tọa đàm 'Quyền. Công lý. Hành động. Vì tất cả phụ nữ và trẻ em gái: Trao đổi kinh nghiệm Nam-Nam giữa Việt Nam và các nước châu Phi'.
The Korea Times khởi động Cuộc thi nói tiếng Hàn lần thứ ba

The Korea Times khởi động Cuộc thi nói tiếng Hàn lần thứ ba

The Korea Times chính thức đăng cai tổ chức Cuộc thi nói tiếng Hàn lần thứ ba, diễn ra từ ngày 26/2-7/5 tới đây.
Không tích trữ, sử dụng xăng dầu tiết kiệm và hiệu quả

Không tích trữ, sử dụng xăng dầu tiết kiệm và hiệu quả

Không hoang mang, không tích trữ xăng dầu; nên sử dụng tiết kiệm, hiệu quả vì lợi ích chung của đất nước, vì một tương lai năng lượng bền vững.
Phiên bản di động