Bất ngờ món ăn vặt của người Việt trong ngày Tết phòng được bệnh ung thư

Không nên chờ đến Tết thì mới ăn hạt bí, bởi đây là một loại thực phẩm rất tốt với sức khỏe, ngoài giá trị dinh dưỡng chúng còn mang lại hiệu quả trong phòng, chống nhiều bệnh lý, thậm chí là cả ung thư.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
bat ngo mon an vat cua nguoi viet trong ngay tet phong duoc benh ung thu Phát hiện mới về khả năng chữa ung thư vú của hoa dâm bụt
bat ngo mon an vat cua nguoi viet trong ngay tet phong duoc benh ung thu Đại sứ Canada hưởng ứng Cuộc chạy vì trẻ em Hà Nội 2019
bat ngo mon an vat cua nguoi viet trong ngay tet phong duoc benh ung thu

Cả bí đỏ lẫn hạt bí đều có chứa cucurmosin, một loại protein có khả năng kích hoạt quá trình chết theo lập trình đối với nhiều loại tế bào ung thư khác nhau. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học Molecular Medicine Reports vào năm 2011, của các nhà khoa học Trung Quốc, đã chỉ ra rằng, chiết xuất từ hạt bí có thể giảm thiểu số lượng tế bào ung thư.

Kế sau đó, nghiên cứu được công bố vào năm 2013 cũng đã chứng minh được hạt bí có thể ức chế sự phát triển của các dòng tế bào ung thư tuyến tụy, trong nghiên cứu này, “vũ khí” của hạt bí vẫn tiếp tục là khả năng kích hoạt chết theo lập trình.

Nghiên cứu đăng trên tạp chí Food Research International, thậm chí còn khẳng định, hạt bí có khả năng làm giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh ung thư như: ung thư vú, ung thư đại tràng, ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư dạ dày. Chuyên sâu hơn, việc ăn hạt bí, được chứng minh, làm giảm nguy cơ ung thư vú với phụ nữ đã mãn kinh.

Một nghiên cứu khác cho thấy, các chất Lignans trong loại thực phẩm này đóng vai trò quan trọng trong việc phòng và điều trị ung thư. Thêm vào đó, chế độ ăn có bổ sung hạt bí cũng cho thấy hiệu quả trong việc làm chậm sự phát triển của các thế bào ung thư tuyến tiền liệt.

bat ngo mon an vat cua nguoi viet trong ngay tet phong duoc benh ung thu Người béo phì có nguy cơ mắc ung thư cao gấp 2 lần người bình thường

Theo một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Australia, những người béo phì có nguy cơ mắc 13 loại ung thư cao hơn ...

bat ngo mon an vat cua nguoi viet trong ngay tet phong duoc benh ung thu Nhật Bản chia sẻ kinh nghiệm ứng dụng tế bào gốc trong điều trị ung thư

(TGVN). Tại Hội thảo “Liệu pháp miễn dịch và tế bào gốc trong phòng chống, điều trị ung thư và bệnh tiểu đường - Các ...

bat ngo mon an vat cua nguoi viet trong ngay tet phong duoc benh ung thu Bệnh ung thư có thể được phát hiện sớm nhờ máy X-quang cầm tay

Cơ quan Vũ trụ Anh quốc vừa cấp 1 triệu Bảng Anh cho các chuyên gia để phát triển máy X-quang y tế 3D cầm ...

NN (theo Dân trí)

Đọc thêm

Nhật Bản rục rịch triển khai hệ thống tên lửa tầm xa, Triều Tiên cảnh báo 'lằn ranh đỏ'

Nhật Bản rục rịch triển khai hệ thống tên lửa tầm xa, Triều Tiên cảnh báo 'lằn ranh đỏ'

Động thái gần đây của Nhật Bản mở đường cho việc triển khai tên lửa tầm xa đã khiến Triều Tiên phản ứng gay gắt.
Lá phiếu và trách nhiệm với tương lai đất nước

Lá phiếu và trách nhiệm với tương lai đất nước

Nâng cao chất lượng đại biểu và củng cố niềm tin cử tri là nhiệm vụ quan trọng trong cuộc bầu cử Quốc hội khóa XVI và HĐND các cấp.
Tổng thống Pháp chuẩn bị thăm hai quốc gia Đông Bắc Á

Tổng thống Pháp chuẩn bị thăm hai quốc gia Đông Bắc Á

Tổng thống Pháp Emmanuel Macron sẽ thăm Nhật Bản và Hàn Quốc từ ngày 31/3.
Rộn ràng không khí 'Ngày hội của non sông'

Rộn ràng không khí 'Ngày hội của non sông'

Cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân (HĐND) các cấp nhiệm kỳ 2026 – 2031 là sự kiện chính trị trọng ...
Nhà Vua và Hoàng hậu Thái Lan chuẩn bị thăm cấp nhà nước Lào

Nhà Vua và Hoàng hậu Thái Lan chuẩn bị thăm cấp nhà nước Lào

Nhà Vua Thái Lan Maha Vajiralongkorn Phra Vajiraklaochaoyuhua (Rama X) cùng Hoàng hậu Suthida Vajiralongkorn Na Ayudhya sẽ thăm cấp nhà nước Lào.
Từng bước hình thành hệ sinh thái ứng dụng công nghệ vũ trụ của Việt Nam

Từng bước hình thành hệ sinh thái ứng dụng công nghệ vũ trụ của Việt Nam

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính dự khai mạc 'Diễn đàn tầm nhìn vũ trụ Việt Nam-Nhật Bản 2026: Hợp tác cho kỷ nguyên mới'.
Cập nhật lịch thi lớp 10 năm 2026

Cập nhật lịch thi lớp 10 năm 2026

Sở GD&ĐT Hà Nội đã công bố lịch thi chính thức vào lớp 10 công lập năm 2026, với nhiều điểm mới đáng chú ý nhằm giảm áp lực cho học sinh.
Cơ hội học bổng hấp dẫn cho sinh viên Việt Nam theo học khối ngành bán dẫn và công nghệ cao tại Đài Loan (Trung Quốc)

Cơ hội học bổng hấp dẫn cho sinh viên Việt Nam theo học khối ngành bán dẫn và công nghệ cao tại Đài Loan (Trung Quốc)

Chiều 11/3, tại Đại học Bách khoa Hà Nội, đông đảo sinh viên Hà Nội đã tham dự chuỗi chương trình giới thiệu học bổng INTENSE 2026 (Đài Loan, Trung Quốc).
Những điểm mới về thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Những điểm mới về thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Bộ GD&ĐT công bố thay đổi quy chế thi tốt nghiệp THPT, tích hợp giấy tờ và điều chỉnh quy trình phúc khảo.
TP. Hồ Chí Minh: Những thay đổi trong tuyển sinh lớp 10 năm 2026

TP. Hồ Chí Minh: Những thay đổi trong tuyển sinh lớp 10 năm 2026

Kỳ thi tuyển sinh lớp 10 năm 2026 tại TP. Hồ Chí Minh sẽ có nhiều điểm mới, dự kiến thu hút 170.000 thí sinh tham gia.
Tuyển sinh lớp 10: Năm nay, Hà Nội có thêm 2 trường THPT công lập mới

Tuyển sinh lớp 10: Năm nay, Hà Nội có thêm 2 trường THPT công lập mới

Hà Nội sẽ có thêm hai trường THPT công lập mới tuyển sinh từ năm học 2026-2027, nhằm giảm áp lực cho kỳ thi vào lớp 10.
Hà Nội dự kiến bỏ chia khu vực tuyển sinh lớp 10 công lập

Hà Nội dự kiến bỏ chia khu vực tuyển sinh lớp 10 công lập

Hà Nội dự kiến thay đổi phương thức tuyển sinh lớp 10 công lập từ năm 2026, không còn phân chia khu vực theo hộ khẩu.
Ngày giấc ngủ thế giới 13/3: Tôn vinh vai trò thiết yếu của giấc ngủ

Ngày giấc ngủ thế giới 13/3: Tôn vinh vai trò thiết yếu của giấc ngủ

Đây là dịp để nhắc nhở mọi người xây dựng thói quen ngủ tốt, nhận thức tầm quan trọng của việc nghỉ ngơi và ưu tiên sức khỏe giấc ngủ.
Nga phát triển và dự kiến cung cấp miễn phí vaccine chống ung thư

Nga phát triển và dự kiến cung cấp miễn phí vaccine chống ung thư

Hãng tin TASS cho biết, Bộ Y tế Nga dự kiến đưa vaccine phòng ung thư vào chương trình bảo hiểm y tế bắt buộc của nước này từ năm 2026.
Thực đơn 7 ngày bữa sáng tốt cho tim mạch và kiểm soát cân nặng

Thực đơn 7 ngày bữa sáng tốt cho tim mạch và kiểm soát cân nặng

Bữa sáng với thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp làm chậm lão hóa, hỗ trợ giảm cân và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Quy tắc 3-2-1: Bí quyết đơn giản để cải thiện giấc ngủ

Quy tắc 3-2-1: Bí quyết đơn giản để cải thiện giấc ngủ

Ngừng ăn 3 tiếng, ngừng làm việc 2 tiếng, ngừng sử dụng thiết bị điện tử một tiếng trước khi ngủ giúp cải thiện phần lớn các vấn đề về giấc ngủ.
Kết hợp chất béo lành mạnh khi ăn trứng để tối ưu vitamin D

Kết hợp chất béo lành mạnh khi ăn trứng để tối ưu vitamin D

Ăn lòng đỏ và lòng trắng, kết hợp thêm các chất béo lành mạnh như quả bơ, dầu ô liu hay cá béo, giúp hấp thụ vitamin D từ quả trứng tốt nhất.
Cảnh báo dùng thuốc ở người sa sút trí tuệ

Cảnh báo dùng thuốc ở người sa sút trí tuệ

Nghiên cứu đăng trên JAMA cho thấy người sa sút trí tuệ vẫn dùng nhiều thuốc tác động não, dù nguy cơ té ngã, lú lẫn và nhập viện rất cao.
Phiên bản di động