Đại tiệc BBQ 'Taste of Australia' tại Việt Nam tôn vinh văn hóa ẩm thực xứ sở chuột túi

Minh Việt
Tối 22/8 tại Hoàng thành Thăng Long, Hà Nội, hơn 1.000 khách mời đã tham dự Đại tiệc BBQ Hương vị Australia (Taste of Australia).
Theo dõi Baoquocte.vn trên
(08.23) Quang cảnh sự kiện Taste of Australia 2023 ngày 22/8. (Nguồn: Đại sứ quán Australia tại Việt Nam)
Quang cảnh sự kiện Taste of Australia 2023 ngày 22/8. (Nguồn: Đại sứ quán Australia tại Việt Nam)

Sự kiện có sự góp mặt của Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong; Thứ trưởng thường trực Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ; ông Hoàng Thanh Tùng, Chủ nhiệm Ủy ban Pháp luật của Quốc hội, Chủ tịch Nhóm nghị sỹ hữu nghị Việt Nam-Australia; Đại sứ quán Australia tại Việt Nam; ngoại giao đoàn, giới chức hai nước cùng đông đảo bạn bè Việt Nam và Australia.

Tin liên quan
Bộ trưởng Ngoại giao Australia: Người Việt có ‘tư duy chiến lược’ Bộ trưởng Ngoại giao Australia: Người Việt có ‘tư duy chiến lược’

Phát biểu tại chương trình, Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong, người đang có chuyến thăm Việt Nam, chia sẻ: “Người Australia yêu thích các món ăn Việt Nam và đây là một cơ hội tuyệt vời để mời những người bạn của chúng tôi ở Việt Nam nếm thử những món ăn đặc trưng của Australia... Đại tiệc BBQ cũng là cơ hội để kỷ niệm 50 năm quan hệ giữa hai nước, vốn được củng cố bởi quan hệ giao lưu nhân dân lâu đời, cũng như các kết nối thương mại, kinh tế và hợp tác trong lĩnh vực gìn giữ hòa bình”.

Thực đơn cho chương trình do đầu bếp hàng đầu người Australia Luke Nguyễn lựa chọn, cũng là Đại sứ chương trình Hương vị Australia.

Đánh giá cao tầm quan trọng của chương trình, ông Luke Nguyễn cho biết: “Đây là sự kiện lớn nhất được tổ chức trong năm nay để kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao giữa Australia và Việt Nam. Đây cũng là một trong những lễ hội ẩm thực lớn nhất Việt Nam từ trước đến nay. Tôi rất vui mừng khi có mặt tại đây để quảng bá sự xuất sắc của các sản phẩm Australia”.

(08.23) Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong phát biểu tại sự kiện Taste of Australia 2023. (Ảnh: Tuấn Việt)
Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong phát biểu tại sự kiện Taste of Australia 2023. (Ảnh: Tuấn Việt)

Mở màn chương trình, đầu bếp Luke Nguyễn đã giới thiệu món thịt cừu Australia được nướng trên lò nướng BBQ thiết kế dành riêng cho sự kiện lần này.

Ngoài món thịt cừu nướng, các thực khách cũng thưởng thức món cá hồi Australia nấu trên ván gỗ tuyết tùng, sườn bò Australia nấu trong 6 giờ và xúc xích kangaroo; cùng với rượu vang, nước ngọt có ga và nước trái cây từ Australia.

Chương trình lần này cũng giới thiệu các sản phẩm đóng gói của Australia hiện có mặt tại Việt Nam, cùng gian hàng quảng bá giáo dục Australia.

Trong chương trình buổi tối, các khách mời cùng thưởng thức màn biểu diễn của nghệ sĩ bản địa Australia, Thelma Plum, cô tới Hà Nội trong chương trình quảng bá nền văn hóa Australia.

Một số hình ảnh tại Đại tiệc Taste of Australia 2023:

(08.23) Đầu bếp Luke Nguyễn giới thiệu các món ăn trong thực đơn tại Đại tiệc BBQ Hương vị Australia. (Ảnh: Tuấn Việt)
Đầu bếp Luke Nguyễn giới thiệu các món ăn trong thực đơn tại Đại tiệc BBQ Hương vị Australia. (Ảnh: Tuấn Việt)
(08.23) Đại sứ Mỹ tại Việt Nam Mark Knapper trò chuyện với các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)
Đại sứ Mỹ tại Việt Nam Marc Knapper (áo xanh) trò chuyện với các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)
(08.23) Đại sứ Anh tại Việt Nam Iain Frew chụp ảnh cùng các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)
Đại sứ Anh tại Việt Nam Iain Frew (hàng thứ hai, bên trái) chụp ảnh cùng các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)
(08.23) Đầu bếp Luke Nguyễn hướng dẫn Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong làm sốt Chimichurri. (Ảnh: Tuấn Việt)
Đầu bếp Luke Nguyễn hướng dẫn Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong làm sốt Chimichurri. (Nguồn: Đại sứ quán Australia tại Việt Nam)
(08.23) Thứ trưởng thường trực Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ, Chủ tịch Hội Hữu nghị Việt Nam-Australia Nguyễn Hoàng Tùng trao đổi với Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong. (Ảnh: Tuấn Việt)
Thứ trưởng thường trực Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ cùng Chủ nhiệm Ủy ban Pháp luật của Quốc hội, Chủ tịch Nhóm nghị sỹ hữu nghị Việt Nam-Australia Hoàng Thanh Tùng trao đổi với Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong. (Ảnh: Tuấn Việt)
(08.23) Đại tiệc đã góp phần tôn vinh ẩm thực, văn hóa Australia, đồng thời truyền tải những nét đẹp này tới Việt Nam, góp phần làm sâu sắc thêm quan hệ song phương giữa hai nước. (Ảnh: Tuấn Việt)
Đại tiệc là dịp để Australia giới thiệu nông sản chất lượng cao... (Ảnh: Tuấn Việt)
(08.23) Đại tiệc đã góp phần tôn vinh ẩm thực, văn hóa Australia, đồng thời truyền tải những nét đẹp này tới Việt Nam, góp phần làm sâu sắc thêm quan hệ song phương giữa hai nước. (Ảnh: Tuấn Việt)
...cũng như nền ẩm thực phong phú tới Việt Nam, qua đó thắt chặt hợp tác trong nông nghiệp, giao lưu nhân dân hai nước. (Ảnh: Tuấn Việt)

Hương vị Australia là chuỗi sự kiện thường niên do Chính phủ Australia tổ chức tại Việt Nam, nhằm quy tụ các nhà sản xuất, phân phối, bán lẻ, các nhà hàng và tổ chức ở Việt Nam và Australia để giới thiệu những sản phẩm tốt nhất của Australia. Năm nay, sự kiện không chỉ tôn vinh đồ ăn, thức uống và văn hóa Australia, mà còn đánh dấu kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam-Australia.

Bộ trưởng Quốc phòng Australia công du Đông Nam Á

Bộ trưởng Quốc phòng Australia công du Đông Nam Á

Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Quốc phòng Australia Richard Marles sẽ thăm Malaysia và Philippines trong tuần này.

Bộ trưởng Ngoại giao Việt Nam-Australia trao đổi triển khai quan hệ Đối tác chiến lược

Bộ trưởng Ngoại giao Việt Nam-Australia trao đổi triển khai quan hệ Đối tác chiến lược

Sáng ngày 22/8, tại Trụ sở Bộ, Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn và Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong đã đồng chủ ...

Làm sâu sắc hơn nữa các nội hàm hợp tác, đưa quan hệ Việt Nam-Australia lên tầm cao mới

Làm sâu sắc hơn nữa các nội hàm hợp tác, đưa quan hệ Việt Nam-Australia lên tầm cao mới

Chiều ngày 22/8, tại trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tiếp Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong đến ...

Giới thiệu nét văn hóa Đạo Mẫu Việt Nam và nghi lễ Hầu Đồng tại Australia

Giới thiệu nét văn hóa Đạo Mẫu Việt Nam và nghi lễ Hầu Đồng tại Australia

Ngày 31/8, Chương trình 'Divine Femine of the East - Thần Nữ Phương Đông' sẽ giới thiệu nét văn hoá Đạo Mẫu Việt Nam đến ...

Nghệ sĩ Australia có số lượt nghe trực tuyến nhiều nhất thế giới sắp biểu diễn độc quyền tại Việt Nam

Nghệ sĩ Australia có số lượt nghe trực tuyến nhiều nhất thế giới sắp biểu diễn độc quyền tại Việt Nam

Dean Lewis, nghệ sĩ Australia sở hữu nhiều đĩa Bạch kim, đã đến Việt Nam biểu diễn độc quyền cho sinh viên Đại học RMIT ...

Đọc thêm

Hà Nội bắn pháo hoa nghệ thuật chào mừng thành công Đại hội XIV

Hà Nội bắn pháo hoa nghệ thuật chào mừng thành công Đại hội XIV

Tối nay (23/1), Hà Nội tổ chức bắn pháo hoa nghệ thuật quy mô lớn tại khu vực Sân vận động quốc gia Mỹ Đình,chào mừng thành công Đại hội ...
Đồn đoán Mỹ cân nhắc rút quân khỏi Syria, Washington nói gì?

Đồn đoán Mỹ cân nhắc rút quân khỏi Syria, Washington nói gì?

Ngày 23/1, tờ Wall Street Journal dẫn lời các quan chức Mỹ giấu tên cho biết, nước này đang cân nhắc rút toàn bộ quân đội khỏi Syria.
Danh sách Ủy ban Kiểm tra Trung ương khóa XIV

Danh sách Ủy ban Kiểm tra Trung ương khóa XIV

Sáng 23/1, Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV tiến hành Hội nghị lần thứ nhất. Hội nghị đã bầu Ủy ban Kiểm tra Trung ương khóa XIV.
Giải vô địch bóng đá nữ châu Á 2026: Đại sứ quán Australia tại Hà Nội chúc mừng đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam

Giải vô địch bóng đá nữ châu Á 2026: Đại sứ quán Australia tại Hà Nội chúc mừng đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam

Đại sứ quán Australia chúc mừng đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam trước khi lên đường sang Australia dự giải vô địch bóng đá nữ châu Á 2026.
Toàn cảnh Lễ bế mạc Đại hội XIV của Đảng

Toàn cảnh Lễ bế mạc Đại hội XIV của Đảng

Chiều 23/1, tại Trung tâm Hội nghị quốc gia (Hà Nội), Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam họp phiên bế mạc.
Mỹ và Thái Lan sẽ cùng tổ chức cuộc tập trận Hổ mang vàng với 30 nước tham gia

Mỹ và Thái Lan sẽ cùng tổ chức cuộc tập trận Hổ mang vàng với 30 nước tham gia

Quân đội Thái Lan và Mỹ sẽ tổ chức cuộc tập trận chung Cobra Gold 2026 (Hổ mang vàng 2026) từ ngày 24/2-6/3, với sự tham gia của hơn 30 ...
Ra mắt ấn phẩm đặc biệt 'Nhâm nhi Tết Bính Ngọ'

Ra mắt ấn phẩm đặc biệt 'Nhâm nhi Tết Bính Ngọ'

“Nhâm nhi Tết Bính Ngọ” là cuốn sách Tết được thực hiện công phu, chỉn chu, ra mắt nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 nhằm gìn giữ nếp đọc sách ngày Xuân.
3 con giáp “vàng son” năm 2026: Tài lộc dồi dào, cuộc sống khởi sắc

3 con giáp “vàng son” năm 2026: Tài lộc dồi dào, cuộc sống khởi sắc

Năm 2026 được dự báo mang đến nhiều thay đổi tích cực về vận trình, trong đó có những con giáp bất ngờ bước vào giai đoạn thuận lợi cả về tài lộc lẫn cuộc ...
Trải nghiệm Tết Việt-Nhật 2026: Nơi hội tụ văn hóa và tình bạn quốc tế

Trải nghiệm Tết Việt-Nhật 2026: Nơi hội tụ văn hóa và tình bạn quốc tế

Chương trình “Tết Việt-Nhật 2026” với chủ đề “Tân xuân: Gắn kết và giao thoa” được Trường Đại học Việt Nhật tổ chức tại cơ sở Hòa Lạc trong ngày 17/1.
Từ nền tảng văn hóa đến khát vọng phát triển

Từ nền tảng văn hóa đến khát vọng phát triển

Cuốn sách 'Con người Việt Nam vào kỷ nguyên mới' của PGS.TS. Nguyễn Hồng Vinh chạm trúng một vấn đề cốt lõi, có tính thời.
Một hành trình dài cùng Việt Nam

Một hành trình dài cùng Việt Nam

Thomas Bo Pedersen là một trong số ít người nước ngoài có mối gắn bó bền bỉ, sâu sắc với Việt Nam suốt hơn bốn thập kỷ.
Ra mắt sách ảnh ‘90 Gương mặt thân quen’ của nhà báo, nghệ sĩ nhiếp ảnh Ngô Minh Đạo

Ra mắt sách ảnh ‘90 Gương mặt thân quen’ của nhà báo, nghệ sĩ nhiếp ảnh Ngô Minh Đạo

Sáng 11/1, tại Hà Nội, tác phẩm sách ảnh ‘90 Gương mặt thân quen’ của nhà báo, nghệ sĩ nhiếp ảnh Ngô Minh Đạo đã chính thức ra mắt công chúng.
Chú Tễu kể chuyện Tết Việt bằng ngôn ngữ hoạt hình 3D

Chú Tễu kể chuyện Tết Việt bằng ngôn ngữ hoạt hình 3D

Câu chuyện về 'Bánh Tễu' được kể lại bằng ngôn ngữ phim hoạt hình 3D đã mở ra một hướng tiếp cận giàu cảm xúc và giá trị văn hóa.
China Daily bầu chọn 10 sự kiện văn hóa tiêu biểu năm 2025 của Trung Quốc

China Daily bầu chọn 10 sự kiện văn hóa tiêu biểu năm 2025 của Trung Quốc

Năm 2025, văn hóa Trung Quốc "bừng nở" tại giao điểm giữa truyền thống và đổi mới.
Nhà hát Lớn Hà Nội lọt danh sách kiến trúc ngoạn mục châu Á

Nhà hát Lớn Hà Nội lọt danh sách kiến trúc ngoạn mục châu Á

Trong danh sách những công trình kiến trúc ngoạn mục nhất châu Á vừa được tạp chí Time Out (Anh) công bố, Việt Nam có một đại diện là Nhà hát Lớn Hà Nội.
Bảo tồn bền vững và phát huy giá trị Di tích quốc gia đặc biệt Di tích lịch sử Chi Lăng

Bảo tồn bền vững và phát huy giá trị Di tích quốc gia đặc biệt Di tích lịch sử Chi Lăng

Phó Thủ tướng Mai Văn Chính vừa ký Quyết định phê duyệt Quy hoạch bảo quản, tu bổ, phục hồi Di tích quốc gia đặc biệt Di tích lịch sử Chi Lăng (tỉnh Lạng Sơn).
Phong Nha - Kẻ Bàng chuẩn bị hồ sơ đề cử Di sản thiên nhiên thế giới lần thứ ba

Phong Nha - Kẻ Bàng chuẩn bị hồ sơ đề cử Di sản thiên nhiên thế giới lần thứ ba

Ban Quản lí Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng (Quảng Trị) đang tích cực xây dựng hồ sơ đề cử UNESCO công nhận Di sản thiên nhiên thế giới lần thứ ba.
Khám phá vẻ đẹp và chiều sâu di sản văn hóa Việt Nam qua trang sách

Khám phá vẻ đẹp và chiều sâu di sản văn hóa Việt Nam qua trang sách

Cuốn sách "Dấu ấn Việt Nam trên bản đồ di sản thế giới" do PGS.TS. Vũ Trọng Lâm chủ biên là nhịp cầu đưa độc giả khám phá vẻ đẹp và chiều sâu văn hóa ...
Phiên bản di động