Giá cà phê hôm nay 16/1/2025: Giá cà phê robusta tăng trở lại, lạm phát Mỹ hạ nhiệt; các dự báo về thị trường năm 2025 thế nào?

Gia An
Các nhà nghiên cứu của Rabobank cho rằng, cà phê đang được giao dịch ở mức cao hơn nhiều so với chi phí sản xuất, nên sản lượng sẽ tăng và nhu cầu sẽ giảm trong năm nay. Ngoài ra, việc EU tạm hoãn triển khai Quy định phá rừng (EUDR) được kỳ vọng sẽ mang lại sự ổn định cho các thị trường.
Theo dõi Baoquocte.vn trên

Giá cà phê hôm nay 16/1/2025

Giá cà phê thế giới tăng trở lại trên cả hai sàn London và New York. Giá cà phê robusta tăng trở lại sau nhiều phiên giảm liên tiếp từ đầu tuần. Giá cà phê arbica tăng rất mạnh.

Giá cà phê trong nước trong khoảng 115.000 - 115.500 đồng/kg. Cho tới hiện tại, giá cà phê trong nước vẫn nằm quanh ngưỡng 120.000 đồng/kg, tăng gần 80% so với đầu năm ngoái và cao gấp 2,5-3 lần so với các năm trước.

Thông tin lạm phát của Mỹ hạ nhiệt được công bố ngày 15/1 giúp 2 sàn cà phê tăng trở lại, cho dù đồng USD vẫn neo ở mức cao. Số liệu mới nhất từ Cục Thống kê Lao động Mỹ cho biết, chỉ số CPI của kinh tế Mỹ tăng 0.4% so với tháng trước, cao hơn dự báo 0.3% của các chuyên gia. Nếu so với cùng kỳ, CPI tăng 2.9%, khớp với kỳ vọng. Thị trường tài chính đã phản ứng tích cực với những con số này.

Ngoài ra, các chuyên gia trong ngành nhận định, giá cước vận tải là một trong những lý do khiến cà phê toàn cầu tăng giá. Cuối năm 2023, xung đột qua Biển Đỏ – tuyến đường huyết mạch cung cấp cà phê từ châu Á sang Bắc Mỹ và châu Âu – leo thang mạnh mẽ, buộc các hãng tàu phải thay đổi lộ trình khiến thời gian vận chuyển dài thêm 10-14 ngày và tăng chi phí lên khoảng 60%.

Dữ liệu từ Chính phủ Brazil cho thấy, nước này đã xuất khẩu 200.000 tấn cà phê trong tháng 12/2024, giảm 17,1% so với cùng kỳ năm 2023. Các chuyên gia trong ngành đã cảnh báo rằng xuất khẩu cà phê tại Brazil đang bị gián đoạn do hoạt động logistics gặp nhiều khó khăn tại các cảng xuất khẩu.

Hiện tại, thị trường cà phê vẫn tập trung vào tiến độ thu hoạch ở Việt Nam và quy mô vụ mùa sắp tới tại quốc gia sản xuất hàng đầu Brazil, dự kiến sẽ phụ thuộc vào mức độ thiệt hại do hạn hán gây ra hồi năm trước. Sản lượng tốt và giá cà phê vẫn ở mức cao tại thị trường nội địa giúp nông dân trồng cà phê có thu nhập tốt. Nông dân thu hoạch xong nhưng không vội bán, do đó hàng hóa nhiều nhưng giao dịch trầm lắng. Điều này khiến sản lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong quý 4/2024 giảm hơn 40% so với cùng kỳ năm 2023.

So với thông thường nhiều năm thì năm nay, vụ thu hoạch của Việt Nam muộn hơn khá nhiều. Về sản lượng, các dự báo ban đầu ước tính mức sụt giảm từ 10 - 15%, nhưng đến thời điểm này theo thông tin từ Hiệp hội Cà phê - Cacao (Vicofa) có thể lạc quan sản lượng chỉ sụt giảm nhẹ khoảng 5% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Giá cà phê hôm nay 16/1/2025: Giá cà phê
Giá cà phê trong nước ngày 15/1 tiếp tục giảm 700 - 1.000 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: Giacaphe)

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 15/1, giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 quay đầu tăng 49 USD, giao dịch tại 4.912 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 tăng 60 USD giao dịch tại 4.856 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 8,50 Cent, giao dịch tại 330,45 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2025 tăng 8,05 Cent, giao dịch tại 326,05 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Thông tin thị trường cà phê

Giá cà phê trong nước ngày 15/1 tiếp tục giảm 700 - 1.000 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. Đơn vị tính: VNĐ/kg

Giá trung bình

Trung bình

Tỷ giá USD/VND

25.164

- 9

ĐẮK LẮK

114.500

- 700

LÂM ĐỒNG

114.000

- 700

GIA LAI

114.000

- 800

ĐẮK NÔNG

114.500

- 1.000

(Nguồn: giacaphe.com)

Năm 2024 vừa qua là một năm đặc biệt khó khăn đối với ngành cà phê, với các điều kiện thời tiết bất lợi dẫn đến thách thức về nguồn cung ở các nước sản xuất chính như Brazil và Việt Nam, cùng với sự không chắc chắn liên quan đến Quy định Chống Phá rừng của châu Âu và các yếu tố khác đã đẩy giá cà phê kỳ hạn lên mức cao kỷ lục.

Tính chung cả năm 2024, giá bình quân cà phê xuất khẩu ước đạt 4.158 USD/tấn, tăng 59,1% so với năm 2023.

Theo các chuyên gia phân tích, sự gia tăng này đã gây áp lực lớn lên chuỗi cung ứng cà phê nhân xanh. Trong 12 tháng tới, ngành cà phê sẽ đối mặt với nhiều thách thức và chắc chắn người tiêu dùng vẫn sẽ phải trả giá cao cho cà phê, trong khi các hạn chế kinh tế đang diễn ra trên toàn cầu, khả năng cao sẽ ảnh hưởng đến mức tiêu thụ.

Trong khi đó, theo dự báo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), năm 2025, giá cà phê thế giới có khả năng sẽ điều chỉnh giảm do nguồn cung phục hồi. Sản lượng cà phê toàn cầu dự kiến phục hồi trong niên vụ 2024 - 2025, chủ yếu nhờ sản lượng tăng lên ở Việt Nam và Indonesia. Bên cạnh đó, thị trường vẫn kỳ vọng sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 của Brazil có thể phục hồi khi lượng mưa tại các vùng trồng chính sẽ cải thiện. Nhu cầu nhập khẩu cà phê của các nước châu Âu cũng sẽ tạm lắng khi quy định EUDR được hoãn thời điểm thi hành sang cuối năm 2025.

Xuất khẩu cà phê trên toàn cầu năm 2025 tăng ở mức khiêm tốn khi xuất khẩu tăng lên từ Việt Nam và Indonesia bù đắp cho sự sụt giảm xuất khẩu dự kiến của Brazil. Cụ thể, xuất khẩu cà phê của Việt Nam dự kiến tăng 1,8 triệu bao trong năm 2025, lên 24,4 triệu bao nhờ nguồn cung cải thiện. Trong khi đó, tiêu thụ cà phê toàn cầu trong năm 2025 dự kiến sẽ tăng thêm 5,1 triệu bao, đạt mức 168,1 triệu bao.

Trong khi đó, các nhà nghiên cứu của Rabobank cho rằng, cà phê đang được giao dịch ở mức cao hơn nhiều so với chi phí sản xuất, nên sản lượng sẽ tăng và nhu cầu sẽ giảm trong năm nay. Ngoài ra, việc EU tạm hoãn triển khai Quy định phá rừng (EUDR) được kỳ vọng sẽ mang lại sự ổn định cho các thị trường.

Thị trường cà phê năm 2025 được dự báo vẫn sẽ sôi động với sự đan xen giữa rủi ro và cơ hội. Các yếu tố như thời tiết, biến động tiền tệ, và cung cầu toàn cầu sẽ quyết định hướng đi của giá cà phê trong năm tới. Với nhiều bất ổn tiềm tàng, cà phê có thể tiếp tục là một trong những mặt hàng đáng chú ý nhất trên thị trường hàng hóa toàn cầu.

Theo USDA, dự báo xuất khẩu cà phê của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng vào năm 2025 khi nguồn cung tăng và nhu cầu tiêu dùng của các nước trên thế giới gia tăng.

Kinh tế Hungary bị kéo xuống vực suy thoái, châu Âu quyết 'quay lưng' dồn đồng minh của Nga đến chân tường?

Kinh tế Hungary bị kéo xuống vực suy thoái, châu Âu quyết 'quay lưng' dồn đồng minh của Nga đến chân tường?

Mối quan hệ “cơm không lành, canh không ngọt” của Hungary với Liên minh châu Âu (EU) đang góp phần làm trầm trọng hơn những ...

Giá cà phê hôm nay 15/1/2025: Giá cà phê trong nước 'lao dốc không phanh', xuất khẩu giảm mạnh; Brazil thành nhà sản xuất robusta lớn nhất thế giới?

Giá cà phê hôm nay 15/1/2025: Giá cà phê trong nước 'lao dốc không phanh', xuất khẩu giảm mạnh; Brazil thành nhà sản xuất robusta lớn nhất thế giới?

Quý 4/2024, Việt Nam xuất khẩu đạt 208.000 tấn, trị giá 1,16 tỷ USD; so với cùng kỳ năm 2023 giảm 44% về lượng nhưng ...

Giá vàng hôm nay 16/1/2025: Giá vàng thêm lý do để lo ngại, yếu tố Trung Quốc gây bất ngờ, chuyên gia đặt niềm tin vào tài sản năng động

Giá vàng hôm nay 16/1/2025: Giá vàng thêm lý do để lo ngại, yếu tố Trung Quốc gây bất ngờ, chuyên gia đặt niềm tin vào tài sản năng động

Giá vàng hôm nay 16/1/2025 ghi nhận thị trường trong nước và thế giới "dắt tay nhau" đi lên. Chuyên gia dự đoán, giá vàng ...

Trừng phạt Nga: Các ‘mũi tên độc’ đang lao về đích, đối tác thân thiện của Moscow cũng phải e dè

Trừng phạt Nga: Các ‘mũi tên độc’ đang lao về đích, đối tác thân thiện của Moscow cũng phải e dè

Gói trừng phạt mới nhất và được đánh giá là hà khắc nhất của Mỹ “đánh thẳng” vào các lợi ích kinh tế của Moscow, ...

Kinh tế Mỹ - Những điều không ngờ tới

Kinh tế Mỹ - Những điều không ngờ tới

Kinh tế thế giới phải đối mặt với vô số vấn đề nghiêm trọng khi bước vào năm 2025, nhưng nền kinh tế lớn nhất ...

Bài viết cùng chủ đề

Thị trường 24h

Đọc thêm

Cá mập trắng lớn nhất Đại Tây Dương xuất hiện trở lại sau nhiều tháng mất tín hiệu

Cá mập trắng lớn nhất Đại Tây Dương xuất hiện trở lại sau nhiều tháng mất tín hiệu

Contender - cá mập trắng lớn nhất từng được ghi nhận ở Đại Tây Dương đã tái xuất sau nhiều tháng mất tín hiệu.
Bộ trưởng Lê Hoài Trung trao Kỷ niệm chương Vì sự nghiệp ngoại giao Việt Nam cho Đại sứ Hàn Quốc Choi Young Sam

Bộ trưởng Lê Hoài Trung trao Kỷ niệm chương Vì sự nghiệp ngoại giao Việt Nam cho Đại sứ Hàn Quốc Choi Young Sam

Bộ trưởng Lê Hoài Trung trao tặng Kỷ niệm chương Vì sự nghiệp ngoại giao Việt Nam cho Đại sứ Choi Young Sam nhằm ghi nhận những đóng góp của ...
Các hạ nghị sĩ Dân chủ Mỹ kêu gọi dỡ bỏ trừng phạt Cuba, hai nước láng giềng bày tỏ đoàn kết với Havana

Các hạ nghị sĩ Dân chủ Mỹ kêu gọi dỡ bỏ trừng phạt Cuba, hai nước láng giềng bày tỏ đoàn kết với Havana

Cuba hiện đang tiếp tục đối mặt với cuộc khủng hoảng kinh tế và năng lượng do ảnh hưởng của lệnh trừng phạt kéo dài của Mỹ hơn 60 năm ...
Tương lai nào cho ngành bán dẫn Nhật Bản?

Tương lai nào cho ngành bán dẫn Nhật Bản?

The Economist đặt câu hỏi: Triển vọng bán dẫn của Nhật Bản sẽ đi về đâu khi nước này đặt cược toàn bộ vào Rapidus - công ty duy nhất ...
Đội hình tình nguyện Du học sinh Việt Nam tại quê hương

Đội hình tình nguyện Du học sinh Việt Nam tại quê hương

Đội hình tình nguyện Du học sinh quy tụ sinh viên Việt Nam tại Thái Lan, Singapore, Australia và Vương quốc Anh trở về tham gia các hoạt động vì ...
Lịch cúp điện Thành phố Huế hôm nay ngày 16/7/2026

Lịch cúp điện Thành phố Huế hôm nay ngày 16/7/2026

Thông tin lịch cúp điện tại Thành phố Huế theo từng khu vực được cập nhật mới nhất từ Điện lực miền Trung ngày 16/7/2026.
Tương lai nào cho ngành bán dẫn Nhật Bản?

Tương lai nào cho ngành bán dẫn Nhật Bản?

The Economist đặt câu hỏi: Triển vọng bán dẫn của Nhật Bản sẽ đi về đâu khi nước này đặt cược toàn bộ vào Rapidus - công ty duy nhất được chính phủ hậu thuẫn?
Trung Quốc: Xuất khẩu khởi sắc, nhưng không đủ sức 'gánh' tăng trưởng kinh tế

Trung Quốc: Xuất khẩu khởi sắc, nhưng không đủ sức 'gánh' tăng trưởng kinh tế

Nền kinh tế Trung Quốc đang đối mặt với nhiều thách thức, khiến tốc độ tăng trưởng trong quý II/2026 thấp hơn dự báo.
Kinh tế Trung Quốc chậm lại vì tiêu dùng ảm đạm và cú sốc năng lượng ở Trung Đông

Kinh tế Trung Quốc chậm lại vì tiêu dùng ảm đạm và cú sốc năng lượng ở Trung Đông

Số liệu do Cơ quan Thống kê quốc gia Trung Quốc cho thấy, kinh tế Trung Quốc trong quý II/2026 chỉ tăng 4,3% so với cùng kỳ năm ngoái.
'Cơn đau đầu' mới của nền kinh tế Nga

'Cơn đau đầu' mới của nền kinh tế Nga

Cuộc khủng hoảng nhiên liệu tại Nga đang làm gia tăng những khó khăn đối với nền kinh tế nước này.
5 nền kinh tế này đang định hình lại sự phát triển của ASEAN

5 nền kinh tế này đang định hình lại sự phát triển của ASEAN

Chu kỳ tăng trưởng kinh tế của Đông Nam Á sẽ được định hình bởi nhóm 5 nước gồm Việt Nam, Malaysia, Indonesia, Thái Lan và Philippines.
Giá vàng hôm nay 15/7/2026 biến động trái chiều, thị trường phản ánh nghịch lý quan trọng, một Ngân hàng trung ương liên tục mua vào

Giá vàng hôm nay 15/7/2026 biến động trái chiều, thị trường phản ánh nghịch lý quan trọng, một Ngân hàng trung ương liên tục mua vào

Giá vàng hôm nay 15/7/2026 trên thị trường thế giới phục hồi nhẹ sau phiên giảm sâu vì thông tin từ Mỹ-Iran.
Bất động sản Công nghiệp 2026: Kiến tạo hệ sinh thái chuỗi cung ứng toàn cầu

Bất động sản Công nghiệp 2026: Kiến tạo hệ sinh thái chuỗi cung ứng toàn cầu

Đây là chủ đề trọng tâm được đề cập tại Diễn đàn Phát triển Khu công nghiệp Việt Nam (Vietnam Industrial Park Summit 2026) diễn ra ngày 10/7/2026 tại Hải Phòng.
Nền kinh tế lớn nhất châu Âu đầu tư sản xuất chip, quyết tâm ghi 'dấu ấn' EU trên bản đồ bán dẫn toàn cầu

Nền kinh tế lớn nhất châu Âu đầu tư sản xuất chip, quyết tâm ghi 'dấu ấn' EU trên bản đồ bán dẫn toàn cầu

Ngày 2/7, Tập đoàn sản xuất chất bán dẫn Infineon của Đức đã khánh thành nhà máy sản xuất vi mạch Smart Power Fab trị giá 5 tỷ Euro.
Sky Real - Đơn vị phân phối chính thức Cloud Icon L'Avenir

Sky Real - Đơn vị phân phối chính thức Cloud Icon L'Avenir

Sky Real trở thành đại lý phân phối chính thức dự án Cloud Icon L’Avenir vị trí đắt giá trên trục đường ven biển Độc Lập tại phía Đông Đắk Lắk.
Sky Real trở thành đơn vị phân phối chính thức IKI Village

Sky Real trở thành đơn vị phân phối chính thức IKI Village

Sky Real chính thức đảm nhận vai trò nhà phân phối chính thức dự án IKI Village - Khu căn hộ cao cấp được định vị theo xu hướng sống wellness đang là tâm điểm ...
Tập đoàn Đất Xanh tái cấu trúc toàn diện nhằm hướng tới mô hình tập đoàn bất động sản toàn cầu

Tập đoàn Đất Xanh tái cấu trúc toàn diện nhằm hướng tới mô hình tập đoàn bất động sản toàn cầu

Sáng 20/5, Công ty Cổ phần Tập đoàn Đất Xanh (HOSE: DXG) đã chính thức công bố tên gọi mới là Công ty Cổ phần BLUEMARQ GROUP, đồng thời cho ra mắt bộ nhận diện ...
Sky Real - Đại lý F1 phân phối chính thức dự án The Aspira

Sky Real - Đại lý F1 phân phối chính thức dự án The Aspira

Ngày 14/5, Sky Real chính thức nhận Giấy Chứng nhận Đại lý F1 Phân phối dự án The Aspira - biểu tượng sống năng lượng tiên phong giữa tâm mạch thành phố trẻ Dĩ An.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 15/7: Đồng USD chịu ảnh hưởng bởi dữ liệu lạm phát của Mỹ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 15/7: Đồng USD chịu ảnh hưởng bởi dữ liệu lạm phát của Mỹ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 15/7 cho thấy đồng USD chịu ảnh hưởng bởi dữ liệu lạm phát của Mỹ.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 14/7: Đồng USD nhích nhẹ vì tình hình Mỹ-Iran và dữ liệu lạm phát Mỹ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 14/7: Đồng USD nhích nhẹ vì tình hình Mỹ-Iran và dữ liệu lạm phát Mỹ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 14/7 ghi nhận đà tăng nhẹ của đồng USD do những diễn biến mới trong căng thẳng Mỹ-Iran và dữ liệu lạm phát Mỹ.
Bất động sản Công nghiệp 2026: Kiến tạo hệ sinh thái chuỗi cung ứng toàn cầu

Bất động sản Công nghiệp 2026: Kiến tạo hệ sinh thái chuỗi cung ứng toàn cầu

Đây là chủ đề trọng tâm được đề cập tại Diễn đàn Phát triển Khu công nghiệp Việt Nam (Vietnam Industrial Park Summit 2026) diễn ra ngày 10/7/2026 tại Hải Phòng.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 13/7: Triển vọng đồng USD phụ thuộc vào dữ liệu kinh tế Mỹ và tình hình Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 13/7: Triển vọng đồng USD phụ thuộc vào dữ liệu kinh tế Mỹ và tình hình Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 13/7 cho thấy triển vọng của đồng USD trong tuần này sẽ phụ thuộc vào dữ liệu kinh tế Mỹ và tình hình Mỹ-Iran.
Khai trương trụ sở kinh doanh tại Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam ở TP. HCM: Bước chuyển sang thị trường phía Nam của Ngân hàng MBV

Khai trương trụ sở kinh doanh tại Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam ở TP. HCM: Bước chuyển sang thị trường phía Nam của Ngân hàng MBV

Ngày 10/7, Ngân hàng TNHH MTV Việt Nam Hiện đại (MBV) đã khai trương trụ sở kinh doanh mới tại tòa nhà Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam ở TP. HCM (VIFC – ...
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/7: Đồng USD giảm phiên thứ hai liên tiếp do căng thẳng Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/7: Đồng USD giảm phiên thứ hai liên tiếp do căng thẳng Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/7 cho thấy, trước bất ổn tại Trung Đông, đồng USD đã tiếp tục giảm phiên thứ hai liên tiếp.
Phiên bản di động