Giá cà phê hôm nay 25/2/2025: Giá cà phê lao dốc mạnh trên toàn sàn, trong nước có 'miễn nhiễm', thị trường vẫn trong cơn khát?

Gia An
Ngành công nghiệp cà phê có khả năng phục hồi và đã vượt qua những cơn bão. Sự biến động dai dẳng của thị trường gần đây và giá bán lẻ tăng cao đặt ra những thách thức và cơ hội mới, được cho sẽ định hình lại ngành cà phê toàn cầu, cả trong ngắn hạn và dài hạn.
Theo dõi Baoquocte.vn trên

Giá cà phê hôm nay 25/2/2025

Giá cà phê thế giới ghi nhận giảm sút mạnh ở cả hai loại cà phê chính là robusta và arabica. Thị trường chịu áp lực giảm do thanh lý vị thế mua tiếp tục được đẩy mạnh và tồn kho gia tăng.

Giá cà phê trong nước hôm nay cũng giảm mạnh, giao dịch trong khoảng 129.500 - 131.900 đồng/kg.

Tuy nhiên, mức giá cao kỷ lục của hàng Việt hiện đang tiếp tục được duy trì tại các vùng trọng điểm như Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông. Trong bối cảnh giá cà phê thế giới giảm, giá trong nước hầu như miễn nhiễm với sự trồi sụt trên sàn thế giới trong thời điểm này. Giá trong nước vẫn giữ mức cao, phản ánh sự ổn định của thị trường nội địa và nhu cầu tiêu thụ mạnh mẽ.

Áp lực bán hàng trong ngày thông báo giao hàng đầu tiên tháng 3/2025 cũng góp phần đẩy giá cà phê giảm. Gần đây, số liệu công bố cho thấy xuất khẩu cà phê các nước đang tăng, giúp làm giảm bớt mối lo về nguồn cung.

Giá cà phê arabica trên Sàn New York chạm mức thấp nhất trong 2 tuần rưỡi, đảo chiều nhiều hơn so với đợt tăng giá từ cuối tháng 1 đến đầu tháng 2. Bên cạnh đó, giá cà phê arabica chịu áp lực trong vài phiên gần đây khi lượng tồn kho arabica do ICE giám sát tăng lên 792.695 bao vào ngày 24/2, so với mức thấp nhất trong 9 tháng là 758.514 bao trong ngày 18/2.

Tuy nhiên, theo công ty tư vấn các vấn đề về kinh doanh Nông sản Safras & Mercado đã báo cáo vào thứ Hai tuần trước rằng các nhà sản xuất Brazil đã bán 88% lượng cà phê thu hoạch của vụ năm 2024/25 tính đến ngày 11 tháng 2, nhanh hơn so với con số tương đương cùng kỳ năm ngoái là 79%. Trong khi đó, doanh số bán vụ mùa 2025/26 (chưa thu) chậm ở mức 13% sản lượng dự kiến, thấp hơn nhiều so với mức trung bình 4 năm là 22%, cho thấy người sản xuất không muốn bán do vẫn duy trì quan điểm cafe vẫn còn trong cơn khát.

Lượng mưa dưới mức bình thường hiện nay ở Brazil vẫn còn làm gia tăng mối lo ngại về vụ mùa cà phê và cũng sẽ hỗ trợ cho giá cà phê sau khi cơ quan khí tượng Somar Meteorologia đưa tin hôm thứ Hai tuần trước rằng vùng trồng cà phê arabica lớn nhất của Brazil là Minas Gerais chỉ nhận được 12,4 mm lượng mưa vào tuần trước, tương đương 20% ​​lượng mưa trung bình trong lịch sử.

Giá cà phê hôm nay 15/11/2024: Giá cà phê. (Nguồn: Braziliancoffee)
Giá cà phê trong nước ngày 24/2 đi ngang tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: Braziliancoffee)

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch đầu tuần (24/2), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 giảm mạnh 167 USD, giao dịch tại 5.550 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 7/2025 giảm 164 USD, giao dịch tại 5.506 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York, kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 tiếp tục giảm 4,45 Cent, giao dịch tại 384,80 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 7/2025 giảm 4 Cent giao dịch tại 374,90 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Thông tin thị trường cà phê

Giá cà phê trong nước hôm nay 25/2 giảm rất mạnh 2.500 - 3.100 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. Đơn vị tính: VNĐ/kg

Giá trung bình

Trung bình

Tỷ giá USD/VND

25.280

0

ĐẮK LẮK

131.500

- 2.500

LÂM ĐỒNG

129.500

- 3.100

GIA LAI

131.300

- 2.700

ĐẮK NÔNG

131.500

- 2.500

(Nguồn: giacaphe.com)

Theo một cuộc thăm dò gần đây của Reuters, các nhà phân tích thị trường dự đoán giá cà phê arabica tương lai sẽ giảm tới 30% vào cuối năm 2025.

Tuy nhiên, tình hình thực tế trên thị trường đang đặt ra nhiều hoài nghi. Cuộc thảo luận về “trạng thái bình thường mới” đối với giá cà phê arabica tương lai vẫn tiếp tục. Nhiều nhà xuất khẩu và các nhà rang xay lớn cho biết giá của họ có thể không bao giờ giảm xuống dưới mức 400 Cent/lb được nữa, họ chỉ ra rằng cuộc khủng hoảng khí hậu ngày càng trầm trọng là động lực chính gây ra tình trạng thiếu hụt nguồn cung.

Câu chuyện ở nguồn cung Việt Nam, trước đây, giá cà phê chỉ từ 40.000 đến 50.000 đồng/kg nên doanh nghiệp có thể mua để trữ được nhiều. Khi giá cà phê lên 100.000 đồng/kg thì cần nguồn vốn thu mua khá lớn, vì vậy họ bắt đầu trữ ít lại và không thể trữ lâu mà mua đâu bán đó, để xoay đồng vốn cho thật nhanh. Điều này khiến lượng hàng trong tay nhà xuất khẩu giảm đi rất nhiều, và lượng hàng tồn kho nằm chủ yếu trong dân. Mỗi nhà trữ vài tấn nên rất khó kiểm soát.

Lượng cà phê tồn kho hạn chế có thể gây ra tình trạng mua hoảng loạn, điều này chỉ khiến giá thị trường tăng cao hơn. Giá chỉ ổn khi Brazil và Việt Nam có được thu hoạch bội thu (dự kiến phải đến giữa năm 2026) hoặc nhu cầu giảm đáng kể ở các nước tiêu thụ do giá cao, nên chuyện giá đi lên có thể chưa dừng lại ở đây dù trong từng thời kỳ các quỹ đầu cơ cần phải thanh lý luận hợp đồng hàng giấy trên sàn gây giá giảm cực đoan.

Nhận định về thị trường tuần này, chuyên gia cho rằng chênh lệch giá giữa 2 sàn đang cách nhau khá xa. Với sự chênh lệch này, nhiều khả năng sẽ xảy ra sự điều chỉnh, hoặc là robusta cần phải tăng lên nữa hoặc là arabica cần phải hạ thấp xuống thêm, nhằm trở về với giá trị thực mà sàn vẫn duy trì để có sự cân bằng từ xưa đến nay.

Giá cà phê hôm nay 24/2/2025: Giá cà phê thế giới giảm cả tuần, trong nước vẫn tăng không ngừng, xuất khẩu sẽ thế nào trong năm 2025?

Giá cà phê hôm nay 24/2/2025: Giá cà phê thế giới giảm cả tuần, trong nước vẫn tăng không ngừng, xuất khẩu sẽ thế nào trong năm 2025?

Cà phê trên cả hai sàn quốc tế giảm mạnh đã được dự báo, do đã tăng quá mạnh trước đó, đầu cơ đổ dồn ...

Một nước ASEAN tính gia nhập BRICS để 'chớp' cơ hội và củng cố vị thế trong thế giới đa cực

Một nước ASEAN tính gia nhập BRICS để 'chớp' cơ hội và củng cố vị thế trong thế giới đa cực

Nguyện vọng gia nhập BRICS của Kuala Lumpur mang đến cả cơ hội và thách thức. Trong khi sự tham gia sâu hơn vào BRICS ...

Đường đua AI, lợi thế thuộc về ai?

Đường đua AI, lợi thế thuộc về ai?

Với niềm tin rằng, sự can thiệp của trí tuệ nhân tạo (AI) sẽ tạo ra làn sóng tăng trưởng lớn tiếp theo, toàn cầu ...

Thế giới 'bắt sóng' kinh tế tuần hoàn và tuân thủ ESG

Thế giới 'bắt sóng' kinh tế tuần hoàn và tuân thủ ESG

Kinh tế tuần hoàn, tuân thủ ESG đã và đang trở thành tâm điểm của các quốc gia và cộng đồng doanh nghiệp.

Ba năm xung đột với Ukraine, Nga 'thân' hơn với Trung Quốc, mọi thứ không hẳn đã tốt hơn

Ba năm xung đột với Ukraine, Nga 'thân' hơn với Trung Quốc, mọi thứ không hẳn đã tốt hơn

Thế giới đã thay đổi kể từ khi Nga tiến hành chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine năm 2022. Đối với Moscow, sự ...

Bài viết cùng chủ đề

Thị trường 24h

Đọc thêm

Lịch cúp điện Thành phố Huế hôm nay ngày 16/7/2026

Lịch cúp điện Thành phố Huế hôm nay ngày 16/7/2026

Thông tin lịch cúp điện tại Thành phố Huế theo từng khu vực được cập nhật mới nhất từ Điện lực miền Trung ngày 16/7/2026.
Phường Quy Nhơn: Khát vọng vươn lên từ nền tảng mới

Phường Quy Nhơn: Khát vọng vươn lên từ nền tảng mới

Hội tụ đầy đủ lợi thế về vị trí, văn hóa và con người, phường Quy Nhơn đứng trước cơ hội lớn để bứt phá, trở thành phường kiểu ...
Hạt điều rang Hapro: Chất lượng đảm bảo từ Thương hiệu Quốc gia Vietnam Value

Hạt điều rang Hapro: Chất lượng đảm bảo từ Thương hiệu Quốc gia Vietnam Value

Tổng công ty Thương mại Hà Nội (Hapro) nhiều năm đưa hạt điều Việt Nam đến các thị trường quốc tế với dòng sản phẩm Hạt điều rang Hapro, hướng ...
Thành phố Moscow tăng cường thu hút du khách Việt Nam

Thành phố Moscow tăng cường thu hút du khách Việt Nam

Thủ đô của nước Nga vừa chính thức ra mắt phiên bản tiếng Việt của "Discover Moscow" – hệ sinh thái thông tin du lịch chính thức của thành phố.
Dự báo thời tiết ngày mai (16/7): Vùng núi và trung du Bắc Bộ mưa to cục bộ; Trung Bộ có nơi nắng nóng

Dự báo thời tiết ngày mai (16/7): Vùng núi và trung du Bắc Bộ mưa to cục bộ; Trung Bộ có nơi nắng nóng

Thông tin dự báo thời tiết các khu vực ngày mai (16/7) từ Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia.
Thủ tướng Bulgaria 'dội gáo nước lạnh' lên Ukraine

Thủ tướng Bulgaria 'dội gáo nước lạnh' lên Ukraine

Thủ tướng Bulgaria tuyên bố nước này sẽ không tham gia Liên minh tự nguyện nhằm phối hợp hỗ trợ an ninh lâu dài cho Ukraine.
Trung Quốc: Xuất khẩu khởi sắc, nhưng không đủ sức 'gánh' tăng trưởng kinh tế

Trung Quốc: Xuất khẩu khởi sắc, nhưng không đủ sức 'gánh' tăng trưởng kinh tế

Nền kinh tế Trung Quốc đang đối mặt với nhiều thách thức, khiến tốc độ tăng trưởng trong quý II/2026 thấp hơn dự báo.
Kinh tế Trung Quốc chậm lại vì tiêu dùng ảm đạm và cú sốc năng lượng ở Trung Đông

Kinh tế Trung Quốc chậm lại vì tiêu dùng ảm đạm và cú sốc năng lượng ở Trung Đông

Số liệu do Cơ quan Thống kê quốc gia Trung Quốc cho thấy, kinh tế Trung Quốc trong quý II/2026 chỉ tăng 4,3% so với cùng kỳ năm ngoái.
'Cơn đau đầu' mới của nền kinh tế Nga

'Cơn đau đầu' mới của nền kinh tế Nga

Cuộc khủng hoảng nhiên liệu tại Nga đang làm gia tăng những khó khăn đối với nền kinh tế nước này.
5 nền kinh tế này đang định hình lại sự phát triển của ASEAN

5 nền kinh tế này đang định hình lại sự phát triển của ASEAN

Chu kỳ tăng trưởng kinh tế của Đông Nam Á sẽ được định hình bởi nhóm 5 nước gồm Việt Nam, Malaysia, Indonesia, Thái Lan và Philippines.
Giá vàng hôm nay 15/7/2026 biến động trái chiều, thị trường phản ánh nghịch lý quan trọng, một Ngân hàng trung ương liên tục mua vào

Giá vàng hôm nay 15/7/2026 biến động trái chiều, thị trường phản ánh nghịch lý quan trọng, một Ngân hàng trung ương liên tục mua vào

Giá vàng hôm nay 15/7/2026 trên thị trường thế giới phục hồi nhẹ sau phiên giảm sâu vì thông tin từ Mỹ-Iran.
EU mua LNG của doanh nghiệp Nga nhiều chưa từng có, lộ diện 3 khách hàng lớn nhất

EU mua LNG của doanh nghiệp Nga nhiều chưa từng có, lộ diện 3 khách hàng lớn nhất

Châu Âu đã nhập khẩu lượng khí tự nhiên hóa lỏng (LNG) từ dự án Yamal LNG của Nga nhiều chưa từng có trong nửa đầu năm 2026.
Bất động sản Công nghiệp 2026: Kiến tạo hệ sinh thái chuỗi cung ứng toàn cầu

Bất động sản Công nghiệp 2026: Kiến tạo hệ sinh thái chuỗi cung ứng toàn cầu

Đây là chủ đề trọng tâm được đề cập tại Diễn đàn Phát triển Khu công nghiệp Việt Nam (Vietnam Industrial Park Summit 2026) diễn ra ngày 10/7/2026 tại Hải Phòng.
Nền kinh tế lớn nhất châu Âu đầu tư sản xuất chip, quyết tâm ghi 'dấu ấn' EU trên bản đồ bán dẫn toàn cầu

Nền kinh tế lớn nhất châu Âu đầu tư sản xuất chip, quyết tâm ghi 'dấu ấn' EU trên bản đồ bán dẫn toàn cầu

Ngày 2/7, Tập đoàn sản xuất chất bán dẫn Infineon của Đức đã khánh thành nhà máy sản xuất vi mạch Smart Power Fab trị giá 5 tỷ Euro.
Sky Real - Đơn vị phân phối chính thức Cloud Icon L'Avenir

Sky Real - Đơn vị phân phối chính thức Cloud Icon L'Avenir

Sky Real trở thành đại lý phân phối chính thức dự án Cloud Icon L’Avenir vị trí đắt giá trên trục đường ven biển Độc Lập tại phía Đông Đắk Lắk.
Sky Real trở thành đơn vị phân phối chính thức IKI Village

Sky Real trở thành đơn vị phân phối chính thức IKI Village

Sky Real chính thức đảm nhận vai trò nhà phân phối chính thức dự án IKI Village - Khu căn hộ cao cấp được định vị theo xu hướng sống wellness đang là tâm điểm ...
Tập đoàn Đất Xanh tái cấu trúc toàn diện nhằm hướng tới mô hình tập đoàn bất động sản toàn cầu

Tập đoàn Đất Xanh tái cấu trúc toàn diện nhằm hướng tới mô hình tập đoàn bất động sản toàn cầu

Sáng 20/5, Công ty Cổ phần Tập đoàn Đất Xanh (HOSE: DXG) đã chính thức công bố tên gọi mới là Công ty Cổ phần BLUEMARQ GROUP, đồng thời cho ra mắt bộ nhận diện ...
Sky Real - Đại lý F1 phân phối chính thức dự án The Aspira

Sky Real - Đại lý F1 phân phối chính thức dự án The Aspira

Ngày 14/5, Sky Real chính thức nhận Giấy Chứng nhận Đại lý F1 Phân phối dự án The Aspira - biểu tượng sống năng lượng tiên phong giữa tâm mạch thành phố trẻ Dĩ An.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 15/7: Đồng USD chịu ảnh hưởng bởi dữ liệu lạm phát của Mỹ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 15/7: Đồng USD chịu ảnh hưởng bởi dữ liệu lạm phát của Mỹ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 15/7 cho thấy đồng USD chịu ảnh hưởng bởi dữ liệu lạm phát của Mỹ.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 14/7: Đồng USD nhích nhẹ vì tình hình Mỹ-Iran và dữ liệu lạm phát Mỹ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 14/7: Đồng USD nhích nhẹ vì tình hình Mỹ-Iran và dữ liệu lạm phát Mỹ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 14/7 ghi nhận đà tăng nhẹ của đồng USD do những diễn biến mới trong căng thẳng Mỹ-Iran và dữ liệu lạm phát Mỹ.
Bất động sản Công nghiệp 2026: Kiến tạo hệ sinh thái chuỗi cung ứng toàn cầu

Bất động sản Công nghiệp 2026: Kiến tạo hệ sinh thái chuỗi cung ứng toàn cầu

Đây là chủ đề trọng tâm được đề cập tại Diễn đàn Phát triển Khu công nghiệp Việt Nam (Vietnam Industrial Park Summit 2026) diễn ra ngày 10/7/2026 tại Hải Phòng.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 13/7: Triển vọng đồng USD phụ thuộc vào dữ liệu kinh tế Mỹ và tình hình Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 13/7: Triển vọng đồng USD phụ thuộc vào dữ liệu kinh tế Mỹ và tình hình Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 13/7 cho thấy triển vọng của đồng USD trong tuần này sẽ phụ thuộc vào dữ liệu kinh tế Mỹ và tình hình Mỹ-Iran.
Khai trương trụ sở kinh doanh tại Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam ở TP. HCM: Bước chuyển sang thị trường phía Nam của Ngân hàng MBV

Khai trương trụ sở kinh doanh tại Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam ở TP. HCM: Bước chuyển sang thị trường phía Nam của Ngân hàng MBV

Ngày 10/7, Ngân hàng TNHH MTV Việt Nam Hiện đại (MBV) đã khai trương trụ sở kinh doanh mới tại tòa nhà Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam ở TP. HCM (VIFC – ...
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/7: Đồng USD giảm phiên thứ hai liên tiếp do căng thẳng Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/7: Đồng USD giảm phiên thứ hai liên tiếp do căng thẳng Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/7 cho thấy, trước bất ổn tại Trung Đông, đồng USD đã tiếp tục giảm phiên thứ hai liên tiếp.
Phiên bản di động