Giá cà phê hôm nay 6/12: Giá cà phê tăng nhẹ trở lại, USD biến động khó lường, thị trường chịu áp lực bán giảm giá

Cà phê đang trong vụ thu hoạch, lượng hàng vụ mới của một số nhà cung cáp lớn như Việt Nam, Indonesia đều chuẩn bị ra thị trường. Do vậy thị trường dự báo hàng sẽ tiếp tục được bán mạnh tuần này, qua đó ảnh hưởng xấu đến giá cà phê.

Bên bờ vực phá sản vì khí đốt, doanh nghiệp Đức liệu có đòi được tiền ‘nhà giàu’ Gazprom? Sự nguy hiểm của khí đốt, khăng khít như đồng minh Âu-Mỹ cũng phải ‘sứt mẻ’?

Giá cà phê trong nước hôm nay 6/12 tăng 200 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm.

Giá cà phê hôm nay 6/12

Giá cà phê trên cả hai sàn đều chịu áp lực bán giảm giá cùng thị trường hàng hóa nói chung, khi nỗi lo lạm phát còn dai dẳng.

Kết thúc phiên giao dịch cuối đầu tuần (ngày 5/12), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London điều chỉnh tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 1/2023 tăng 11 USD (0,58%), giao dịch tại 1.899 USD/tấn. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 3/2023 tăng 10 USD (0,54%), giao dịch tại 1.856 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York cũng quay đầu điều chỉnh tăng nhẹ. Kỳ hạn giao tháng 3/2023 không biến động, giao dịch tại 162,6 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2023 tăng 0,05 Cent/lb (0,03%), giao dịch tại 163,25 Cent/lb. Khối lượng giao dịch thấp.

Tồn kho cà phê đạt chuẩn sàn ICE London ghi nhận mức thấp nhất từ 4 năm nay (tính tới hết ngày 30/11), đạt 85.260 tấn. Yếu tố này đã hỗ trợ kiềm hãm đà giảm của giá cà phê robusta. Theo phân tích kỹ thuật, các chỉ số kỹ thuật cho thấy động lượng tăng giá vẫn còn nhưng còn cần thời gian tích lũy và thêm thông tin hỗ trợ. Dự kiến trong ngắn hạn, giá robusta có thể kiểm định lại vùng 1925-1935 trước khi tiến tới vùng giá cao hơn.

Đồng Real của Brazil giảm ủng hộ người sản xuất bán hàng mạnh, gây áp lực thêm cho đà giảm của giá cà phê arabica.

Tồn kho cà phê đạt chuẩn sàn New York được ghi nhận tăng mạnh trong hơn 2 tháng qua, tính tới ngày 1/12 đạt hơn 605 nghìn bao và còn hơn 450 nghìn bao đang chờ kiểm định chất lượng. Điều này giải thích vì sao nhịp giảm giá của arabica lại mạnh hơn cà phê robusta. Theo phân tích kỹ thuật, với 2 nhịp giảm giá liên tiếp đã làm gãy xu hướng tăng giá phục hồi trong ngắn hạn vừa mới hình thành của giá arabica.

Thông tin thị trường cà phê

Giá cà phê trong nước hôm nay 6/12 tăng 200 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm.

Giá trung bình	Thay đổi
FOB (TP. HCM)	1.906	Trừ lùi: +55
ĐẮK LẮK	41.200	+ 200
LÂM ĐỒNG	40.700	+ 200
GIA LAI	41.200	+ 200
ĐẮK NÔNG	41.300	+ 200

Đơn vị tính: VND/kg | FOB: USD/tấn

FOB một thuật ngữ viết tắt trong tiếng Anh của cụm từ Free On Board, nghĩa là Miễn trách nhiệm Trên Boong tàu nơi đi còn gọi là "Giao lên tàu".

Trừ lùi là mức giá mà bên mua trừ vào giá của bên bán. Thường là do vấn đề về chất lượng và thương hiệu.

(Nguồn: Giacaphe.com)

Những tưởng USD đã chính thức quay lại xu hướng giảm khi hầu hết thị trường đều nhận định Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) sẽ giảm tốc độ tăng lãi suất trong cuộc họp tháng 12 này. Tuy nhiên dữ liệu việc làm tháng 11 của Mỹ được công bố khác tích cực khiến cho niềm tin đó bị lung lay và giá USD vì thế có pha tăng giảm mạnh thất thường trong phiên cuối tuần. Như vậy, từ giờ tới lúc cuộc họp chính thức diễn ra giá USD sẽ có khả năng biến động khó lường như vậy nhiều lần nữa.

Ám ảnh lạm phát và các dự đoán về một đợt suy thoái kinh tế toàn cầu buộc các nhà hoạch định chính sách tiền tệ các nước phải sử dụng mọi biện pháp để theo đuổi và khống chế.

Theo đánh giá của giới chuyên gia, chính sách tiền tệ và tăng lãi suất của Fed và tại các nước phát triển, tình trạng lạm phát tại Mỹ và EU đã làm việc tiêu thụ sản phẩm của các nước cung cấp nguyên liệu thêm khó khăn.

Không hẳn cứ chỉ số USDX giảm tức là giá hàng hóa thương phẩm phải tăng. Đối mặt với lạm phát, chính quyền các nước không chỉ cố gắng kéo giá hàng hóa xuống để bình ổn thị trường mà bất cần theo nguyên tắc "truyền thống USD tăng thì giá hàng hóa giảm”.

Nhiều hãng tàu cho biết lượng đặt chỗ giảm rõ rệt dù họ đã giảm giá cước vận tải container về gần bằng thời trước đại dịch Covid-19. Điều này chứng minh thêm rằng đơn đặt hàng dịp lễ tết cuối năm 2022 và 2023 không nhộn nhịp như người ta tưởng, dù giá dầu thô vẫn còn cao.

Bằng chứng rõ nét là ngày Black Friday năm nay được ghi nhận hết sức trầm lắng, các cửa hàng vắng người mua. Do vậy, dịp cuối năm, lương thưởng của dân lao động tại nhiều nước bị cắt toàn phần hay một phần, khi lạm phát buộc họ chỉ tập tung chi tiêu vào những thứ “nhu yếu” sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến giá cả hàng hóa nói chung,cà phê nói riêng.

Trong khi đó, theo giới quan sát, hầu hết những người trồng cà phê ở các nước đang phát triển là những hộ sản xuất nhỏ, thường nhận được định giá thấp cho sản phẩm của mình. Ngược lại, các nhà rang xay cà phê và các thương nhân quốc tế thống trị chuỗi hàng hóa cà phê toàn cầu và thu được phần lợi nhuận đáng kể, những lợi nhuận này không chảy về tay nông dân.