Hồ Ngọc Hà, Kim Lý 'oanh tạc' thiên đường ẩm thực Bali, Indonesia

Hồ Ngọc Hà và ông xã nếm thử nhiều đặc sản Đông Nam Á và các món pha trộn ẩm thực Á - Âu sáng tạo trong chuyến đi Bali.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý có kỳ nghỉ ngắn ngày 'trốn con' ở đảo Bali (Indonesia). Hè này, vợ chồng nữ ca sĩ tới hòn đảo thiên đường nhiều lần, trong đó có lần kỷ niệm 6 năm bên nhau hồi tháng 6 cùng hai con.
Tuần trước, Hồ Ngọc Hà và Kim Lý có kỳ nghỉ ngắn ngày 'trốn con' ở đảo Bali (Indonesia). Vợ chồng nữ ca sĩ tới hòn đảo thiên đường nhiều lần, trong đó có lần kỷ niệm 6 năm bên nhau hồi tháng 6 cùng hai con.
Lần này, Hồ Ngọc Hà và ông xã chọn 'đánh lẻ' trong kỳ nghỉ chỉ kéo dài vài ngày, tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc ngọt ngào như thời 'vợ chồng son'. Hai người dùng bữa ở nhà hàng trong nhà, ngồi cà phê ngoài trời và đi quán bar ngoài biển (beach club).
Lần này, Hồ Ngọc Hà và ông xã chọn 'đánh lẻ' trong kỳ nghỉ chỉ kéo dài vài ngày, tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc ngọt ngào như thời 'vợ chồng son'. Hai người dùng bữa ở nhà hàng trong nhà, ngồi cà phê ngoài trời và đi quán bar ngoài biển (beach club).
Khu nghỉ dưỡng nằm ở Seminyak, chỉ cách bãi biển Batu Belig Beach vài bước chân. Hai người dành phần lớn thời gian trong resort, ngắm biển và thưởng thức đủ món ẩm thực tại nhà hàng trong khuôn viên.
Khu nghỉ dưỡng nằm ở Seminyak, chỉ cách bãi biển Batu Belig Beach vài bước chân. Hai người dành phần lớn thời gian trong resort, ngắm biển và thưởng thức đủ món ẩm thực tại nhà hàng trong khuôn viên.
Tại quán bar ngoài trời, Hồ Ngọc Hà thích thú với món lá vừng tẩm bột chiên giòn. Đây là loại lá đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc, còn được gọi là lá kê nhíp hay lá mè. Tuy nhiên, phương pháp chế biến tẩm bột chiên giòn các loại rau lá lại xuất phát từ các nước Đông Nam Á, tiêu biểu là món kangkong (lá rau muống tẩm bột, trứng gà chiên giòn, chấm với nước xốt) của người Philippines.
Tại quán bar ngoài trời, Hồ Ngọc Hà thích thú với món lá vừng tẩm bột chiên giòn. Đây là loại lá đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc, còn được gọi là lá kê nhíp hay lá mè. Tuy nhiên, phương pháp chế biến tẩm bột chiên giòn các loại rau lá lại xuất phát từ các nước Đông Nam Á, tiêu biểu là món kangkong (lá rau muống tẩm bột, trứng gà chiên giòn, chấm với nước xốt) của người Philippines.
Món cá xốt tartare cũng là một sự pha trộn giữa ẩm thực Á và Âu khi sử dụng lá tía tô, rong biển chiên giòn, phía trên là cá sống trộn xốt, thêm chút vừng. Tartare là một loại xốt nguội làm từ mayonnaise trộn với rau thơm và rau củ ngâm giấm thái nhỏ, có thể được gia thêm dầu oliu, nước cốt chanh và các rau gia vị như thì là, mùi tây. Thực khách quen thuộc với các loại thịt bò sống, cá hồi, cá ngừ sống trộn xốt tartare như một món khai vị.
Món cá xốt tartare cũng là một sự pha trộn giữa ẩm thực Á và Âu khi sử dụng lá tía tô, rong biển chiên giòn, phía trên là cá sống trộn xốt, thêm chút vừng. Tartare là một loại xốt nguội làm từ mayonnaise trộn với rau thơm và rau củ ngâm giấm thái nhỏ, có thể được gia thêm dầu oliu, nước cốt chanh và các rau gia vị như thì là, mùi tây. Thực khách quen thuộc với các loại thịt bò sống, cá hồi, cá ngừ sống trộn xốt tartare như một món khai vị.
Ở các quốc gia Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Singapore, Malaysia hay Philippines, món khai vị cho bữa tiệc không thể thiếu satay, là những loại thịt xiên nướng được xâu vào các que tre vót mảnh. Sau này, satay biến tấu thêm một số món hải sản như tôm nướng muối ớt, vắt thêm chút chanh.
Ở các quốc gia Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Singapore, Malaysia hay Philippines, món khai vị cho bữa tiệc không thể thiếu satay, là những loại thịt xiên nướng được xâu vào các que tre vót mảnh. Sau này, satay biến tấu thêm một số món hải sản như tôm nướng muối ớt, vắt thêm chút chanh.
Hồ Ngọc Hà gọi một phần tôm hùm size nhỏ, nướng phô mai và bơ tỏi, thêm lá chanh, rau gia vị và vắt thêm chút chanh vàng. Món ăn được làm theo kiểu đồ Âu nhưng sử dụng các loại gia vị châu Á nên quen thuộc hơn với du khách Việt.
Hồ Ngọc Hà gọi một phần tôm hùm size nhỏ, nướng phô mai và bơ tỏi, thêm lá chanh, rau gia vị và vắt thêm chút chanh vàng. Món ăn được làm theo kiểu đồ Âu nhưng sử dụng các loại gia vị châu Á nên quen thuộc hơn với du khách Việt.
n chính của bữa ăn là cá nướng than, xốt chanh, cà chua. Đây là kiểu chế biến khá quen thuộc ở Indonesia và Malaysia.
Món chính của bữa ăn là cá nướng than, xốt chanh, cà chua. Đây là kiểu chế biến khá quen thuộc ở Indonesia và Malaysia.
Thần thái đẳng cấp ngôi sao hạng A của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Thần thái đẳng cấp ngôi sao hạng A của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà đăng bộ ảnh thời trang, khẳng định phong cách thời trang cuốn hút cùng thần thái đỉnh cao của một ...

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà lạnh lùng, gợi cảm

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà lạnh lùng, gợi cảm

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà gợi cảm, thần thái lạnh lùng; Trấn Thành đăng ảnh hạnh phúc bên bà xã Hariwon.

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà sang chảnh, thời thượng với đồ hiệu

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà sang chảnh, thời thượng với đồ hiệu

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà sang chảnh, thời thượng với đồ hiệu, BTV Hoài Anh nền nã trong tà áo dài nhung,

Gu thời trang thời thượng và thần thái cực chất của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Gu thời trang thời thượng và thần thái cực chất của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Nhiều lời khen dành cho gu thời trang thời thượng cũng như thần thái đỉnh cao của ca sĩ Hồ Ngọc Hà. Nhan sắc của ...

Sao Việt: Hồ Ngọc Hà được khen phong cách gợi cảm, Bảo Thy ngọt ngào tuổi 35

Sao Việt: Hồ Ngọc Hà được khen phong cách gợi cảm, Bảo Thy ngọt ngào tuổi 35

"Công chúa bong bóng" Bảo Thy trẻ trung, ngọt ngào ở tuổi 35, Mạnh Trường đăng ảnh hạnh phúc bên bà xã, ca sĩ Hồ ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Thủ tướng Thái Lan ngồi vỉa hè ăn cơm hộp, lắng nghe người dân Hat Yai sau lũ

Thủ tướng Thái Lan ngồi vỉa hè ăn cơm hộp, lắng nghe người dân Hat Yai sau lũ

Thủ tướng Thái Lan kiêm Bộ trưởng Nội vụ Anutin Charnvirakul sáng nay, 6/12 có mặt tại thành phố Hat Yai, tỉnh Songkhla để thị sát thiệt hại.
Giá vàng hôm nay 7/12/2025 thiết lập mức đáy mới, lực đẩy lớn vẫn hỗ trợ xu hướng tăng, WGC dự báo về mức tăng tối đa 30% vào năm 2026

Giá vàng hôm nay 7/12/2025 thiết lập mức đáy mới, lực đẩy lớn vẫn hỗ trợ xu hướng tăng, WGC dự báo về mức tăng tối đa 30% vào năm 2026

Giá vàng hôm nay 7/12/2025 thiết lập mức đáy mới, lực đẩy lớn vẫn hỗ trợ xu hướng tăng nhưng khó đạt mức cao mới trong 2025, WGC dự báo ...
Bộ Quốc phòng, Bộ Công an và Bộ Ngoại giao ký Quy chế phối hợp công tác

Bộ Quốc phòng, Bộ Công an và Bộ Ngoại giao ký Quy chế phối hợp công tác

Chiều ngày 6/12, tại Trụ sở Bộ Công an đã diễn ra Lễ ký Quy chế phối hợp công tác giữa Bộ Quốc phòng, Bộ Công an và Bộ Ngoại ...
Việt Nam lập kỷ lục với hơn 19 triệu khách quốc tế trong 11 tháng đầu năm 2025

Việt Nam lập kỷ lục với hơn 19 triệu khách quốc tế trong 11 tháng đầu năm 2025

Trong 11 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã đón hơn 19,1 triệu lượt khách quốc tế, tăng 20,9% so với cùng kỳ năm trước, phá vỡ mọi kỷ lục ...
Thúc đẩy giao lưu Việt-Pháp trong lĩnh vực điện ảnh

Thúc đẩy giao lưu Việt-Pháp trong lĩnh vực điện ảnh

Tọa đàm với chủ đề “Điện ảnh Việt Nam và Pháp : Cơ hội hợp tác”, đã diễn ngày 4/12 tại Trung tâm Văn hoá Việt Nam tại Pháp, 19 ...
Áp thấp nhiệt đới sắp vào Biển Đông với tốc độ tăng nhanh

Áp thấp nhiệt đới sắp vào Biển Đông với tốc độ tăng nhanh

Một áp thấp nhiệt đới đang hoạt động gần miền Trung Philippines và dự kiến sẽ vào Biển Đông vào đêm 7-8/12.
Kỷ lục đối với sự sống của sinh vật đơn bào, có thể phát triển ở nhiệt độ 63°C

Kỷ lục đối với sự sống của sinh vật đơn bào, có thể phát triển ở nhiệt độ 63°C

Các nhà khoa học tìm thấy loài amip đơn bào có khả năng sinh sôi mạnh mẽ ở mức nhiệt độ 63°C, mức nhiệt có thể tiêu diệt mọi dạng sống phức tạp.
Màn đồng diễn võ nhạc Vovinam của 60.000 học sinh nhận kỷ lục kép thế giới và Việt Nam

Màn đồng diễn võ nhạc Vovinam của 60.000 học sinh nhận kỷ lục kép thế giới và Việt Nam

Ngành giáo dục TP. Hồ Chí Minh, Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố cùng Liên đoàn Vovinam Việt Nam tổ chức chương trình đồng diễn võ nhạc Vovinam.
Khám phá bất ngờ về lịch sử thuần hóa mèo

Khám phá bất ngờ về lịch sử thuần hóa mèo

Từ mèo Xiêm, mèo Ba Tư hay những chú mèo nhà lông ngắn phổ biến, loài mèo đã trở thành bạn đồng hành của hàng trăm triệu người trên khắp thế giới.
Một tổ chức lưu trữ điện ảnh danh tiếng của Pháp khốn khổ vì rệp hoành hành, buộc phải đóng cửa

Một tổ chức lưu trữ điện ảnh danh tiếng của Pháp khốn khổ vì rệp hoành hành, buộc phải đóng cửa

Tổ chức lưu trữ điện ảnh của Pháp ngày 28/11 thông báo sẽ tạm thời đóng cửa sau khi phát hiện có rệp.
Các phòng nghỉ không có cửa sổ của toà nhà hình con gà cao gần 35m

Các phòng nghỉ không có cửa sổ của toà nhà hình con gà cao gần 35m

Với hình dáng của một con gà trống khổng lồ được mô tả chân thực đến từng chiếc lông, tòa nhà 6 tầng này cao gần 35m và có 15 phòng.
Đồng tiền vàng Tây Ban Nha từ năm 1609 phá kỷ lục châu Âu tại cuộc đấu giá

Đồng tiền vàng Tây Ban Nha từ năm 1609 phá kỷ lục châu Âu tại cuộc đấu giá

Một đồng tiền vàng lớn được đúc vào năm 1609 cho vua Philip III của Tây Ban Nha đã phá kỷ lục trở thành đồng tiền có giá trị nhất ở châu Âu.
Lằn ranh tập 26: Chấn lộ clip nóng

Lằn ranh tập 26: Chấn lộ clip nóng

Lằn ranh tập 26, Chấn bị Thiệu đe dọa bằng clip nóng, gây thêm căng thẳng trong mối quan hệ gia đình và công việc.
Cách em 1 milimet tập 28: Tú phát hiện bí mật động trời về vợ sắp cưới của Bách

Cách em 1 milimet tập 28: Tú phát hiện bí mật động trời về vợ sắp cưới của Bách

Cách em 1 milimet tập 28, hé lộ tình huống bất ngờ khi Tú phát hiện bí mật động trời về bạn gái của Bách.
WEAN và Marzuz hợp tác ra mắt MV 'GIÓ' mở đầu chiến dịch 'Nhấn kết nối – Bật thay đổi'

WEAN và Marzuz hợp tác ra mắt MV 'GIÓ' mở đầu chiến dịch 'Nhấn kết nối – Bật thay đổi'

Lấy cảm hứng từ hình tượng Gió - một trong ba nguyên tố thiên nhiên cốt lõi của chiến dịch - MV GIÓ là cách WEAN và Marzuz diễn giải tinh thần đổi mới.
Lằn ranh tập 25: Viện phó Viện kiểm sát yêu cầu chồng giải trình về bản giao kèo mờ ám

Lằn ranh tập 25: Viện phó Viện kiểm sát yêu cầu chồng giải trình về bản giao kèo mờ ám

Lằn ranh tập 25, Viện phó Viện kiểm sát Hằng Thu yêu cầu chồng giải thích về bản giao kèo viết tay mờ ám với Đặng Đức.
'Zootopia 2' minh chứng cho thành công 'đôi bên cùng có lợi' tại thị trường Trung Quốc

'Zootopia 2' minh chứng cho thành công 'đôi bên cùng có lợi' tại thị trường Trung Quốc

Theo CGTN, tính đến ngày 3/12, Zootopia 2 đã đạt doanh thu 2,13 tỷ NDT (khoảng 302 triệu USD) tại Trung Quốc, vượt cả doanh thu tại "sân nhà" Bắc Mỹ.
Cách em 1 milimet tập 27: Viễn 'lột mặt nạ' của Nghiêm

Cách em 1 milimet tập 27: Viễn 'lột mặt nạ' của Nghiêm

Cách em 1 milimet tập 27, Ngân nhận ra bộ mặt thật của chồng, Nghiêm nổi đóa với vợ.
Phiên bản di động