Hồ Ngọc Hà, Kim Lý 'oanh tạc' thiên đường ẩm thực Bali, Indonesia

Hồ Ngọc Hà và ông xã nếm thử nhiều đặc sản Đông Nam Á và các món pha trộn ẩm thực Á - Âu sáng tạo trong chuyến đi Bali.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý có kỳ nghỉ ngắn ngày 'trốn con' ở đảo Bali (Indonesia). Hè này, vợ chồng nữ ca sĩ tới hòn đảo thiên đường nhiều lần, trong đó có lần kỷ niệm 6 năm bên nhau hồi tháng 6 cùng hai con.
Tuần trước, Hồ Ngọc Hà và Kim Lý có kỳ nghỉ ngắn ngày 'trốn con' ở đảo Bali (Indonesia). Vợ chồng nữ ca sĩ tới hòn đảo thiên đường nhiều lần, trong đó có lần kỷ niệm 6 năm bên nhau hồi tháng 6 cùng hai con.
Lần này, Hồ Ngọc Hà và ông xã chọn 'đánh lẻ' trong kỳ nghỉ chỉ kéo dài vài ngày, tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc ngọt ngào như thời 'vợ chồng son'. Hai người dùng bữa ở nhà hàng trong nhà, ngồi cà phê ngoài trời và đi quán bar ngoài biển (beach club).
Lần này, Hồ Ngọc Hà và ông xã chọn 'đánh lẻ' trong kỳ nghỉ chỉ kéo dài vài ngày, tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc ngọt ngào như thời 'vợ chồng son'. Hai người dùng bữa ở nhà hàng trong nhà, ngồi cà phê ngoài trời và đi quán bar ngoài biển (beach club).
Khu nghỉ dưỡng nằm ở Seminyak, chỉ cách bãi biển Batu Belig Beach vài bước chân. Hai người dành phần lớn thời gian trong resort, ngắm biển và thưởng thức đủ món ẩm thực tại nhà hàng trong khuôn viên.
Khu nghỉ dưỡng nằm ở Seminyak, chỉ cách bãi biển Batu Belig Beach vài bước chân. Hai người dành phần lớn thời gian trong resort, ngắm biển và thưởng thức đủ món ẩm thực tại nhà hàng trong khuôn viên.
Tại quán bar ngoài trời, Hồ Ngọc Hà thích thú với món lá vừng tẩm bột chiên giòn. Đây là loại lá đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc, còn được gọi là lá kê nhíp hay lá mè. Tuy nhiên, phương pháp chế biến tẩm bột chiên giòn các loại rau lá lại xuất phát từ các nước Đông Nam Á, tiêu biểu là món kangkong (lá rau muống tẩm bột, trứng gà chiên giòn, chấm với nước xốt) của người Philippines.
Tại quán bar ngoài trời, Hồ Ngọc Hà thích thú với món lá vừng tẩm bột chiên giòn. Đây là loại lá đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc, còn được gọi là lá kê nhíp hay lá mè. Tuy nhiên, phương pháp chế biến tẩm bột chiên giòn các loại rau lá lại xuất phát từ các nước Đông Nam Á, tiêu biểu là món kangkong (lá rau muống tẩm bột, trứng gà chiên giòn, chấm với nước xốt) của người Philippines.
Món cá xốt tartare cũng là một sự pha trộn giữa ẩm thực Á và Âu khi sử dụng lá tía tô, rong biển chiên giòn, phía trên là cá sống trộn xốt, thêm chút vừng. Tartare là một loại xốt nguội làm từ mayonnaise trộn với rau thơm và rau củ ngâm giấm thái nhỏ, có thể được gia thêm dầu oliu, nước cốt chanh và các rau gia vị như thì là, mùi tây. Thực khách quen thuộc với các loại thịt bò sống, cá hồi, cá ngừ sống trộn xốt tartare như một món khai vị.
Món cá xốt tartare cũng là một sự pha trộn giữa ẩm thực Á và Âu khi sử dụng lá tía tô, rong biển chiên giòn, phía trên là cá sống trộn xốt, thêm chút vừng. Tartare là một loại xốt nguội làm từ mayonnaise trộn với rau thơm và rau củ ngâm giấm thái nhỏ, có thể được gia thêm dầu oliu, nước cốt chanh và các rau gia vị như thì là, mùi tây. Thực khách quen thuộc với các loại thịt bò sống, cá hồi, cá ngừ sống trộn xốt tartare như một món khai vị.
Ở các quốc gia Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Singapore, Malaysia hay Philippines, món khai vị cho bữa tiệc không thể thiếu satay, là những loại thịt xiên nướng được xâu vào các que tre vót mảnh. Sau này, satay biến tấu thêm một số món hải sản như tôm nướng muối ớt, vắt thêm chút chanh.
Ở các quốc gia Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Singapore, Malaysia hay Philippines, món khai vị cho bữa tiệc không thể thiếu satay, là những loại thịt xiên nướng được xâu vào các que tre vót mảnh. Sau này, satay biến tấu thêm một số món hải sản như tôm nướng muối ớt, vắt thêm chút chanh.
Hồ Ngọc Hà gọi một phần tôm hùm size nhỏ, nướng phô mai và bơ tỏi, thêm lá chanh, rau gia vị và vắt thêm chút chanh vàng. Món ăn được làm theo kiểu đồ Âu nhưng sử dụng các loại gia vị châu Á nên quen thuộc hơn với du khách Việt.
Hồ Ngọc Hà gọi một phần tôm hùm size nhỏ, nướng phô mai và bơ tỏi, thêm lá chanh, rau gia vị và vắt thêm chút chanh vàng. Món ăn được làm theo kiểu đồ Âu nhưng sử dụng các loại gia vị châu Á nên quen thuộc hơn với du khách Việt.
n chính của bữa ăn là cá nướng than, xốt chanh, cà chua. Đây là kiểu chế biến khá quen thuộc ở Indonesia và Malaysia.
Món chính của bữa ăn là cá nướng than, xốt chanh, cà chua. Đây là kiểu chế biến khá quen thuộc ở Indonesia và Malaysia.
Thần thái đẳng cấp ngôi sao hạng A của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Thần thái đẳng cấp ngôi sao hạng A của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà đăng bộ ảnh thời trang, khẳng định phong cách thời trang cuốn hút cùng thần thái đỉnh cao của một ...

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà lạnh lùng, gợi cảm

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà lạnh lùng, gợi cảm

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà gợi cảm, thần thái lạnh lùng; Trấn Thành đăng ảnh hạnh phúc bên bà xã Hariwon.

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà sang chảnh, thời thượng với đồ hiệu

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà sang chảnh, thời thượng với đồ hiệu

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà sang chảnh, thời thượng với đồ hiệu, BTV Hoài Anh nền nã trong tà áo dài nhung,

Gu thời trang thời thượng và thần thái cực chất của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Gu thời trang thời thượng và thần thái cực chất của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Nhiều lời khen dành cho gu thời trang thời thượng cũng như thần thái đỉnh cao của ca sĩ Hồ Ngọc Hà. Nhan sắc của ...

Sao Việt: Hồ Ngọc Hà được khen phong cách gợi cảm, Bảo Thy ngọt ngào tuổi 35

Sao Việt: Hồ Ngọc Hà được khen phong cách gợi cảm, Bảo Thy ngọt ngào tuổi 35

"Công chúa bong bóng" Bảo Thy trẻ trung, ngọt ngào ở tuổi 35, Mạnh Trường đăng ảnh hạnh phúc bên bà xã, ca sĩ Hồ ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Các hạ nghị sĩ Dân chủ Mỹ kêu gọi dỡ bỏ trừng phạt Cuba, hai nước láng giềng bày tỏ đoàn kết với Havana

Các hạ nghị sĩ Dân chủ Mỹ kêu gọi dỡ bỏ trừng phạt Cuba, hai nước láng giềng bày tỏ đoàn kết với Havana

Cuba hiện đang tiếp tục đối mặt với cuộc khủng hoảng kinh tế và năng lượng do ảnh hưởng của lệnh trừng phạt kéo dài của Mỹ hơn 60 năm ...
Tương lai nào cho ngành bán dẫn Nhật Bản?

Tương lai nào cho ngành bán dẫn Nhật Bản?

The Economist đặt câu hỏi: Triển vọng bán dẫn của Nhật Bản sẽ đi về đâu khi nước này đặt cược toàn bộ vào Rapidus - công ty duy nhất ...
Đội hình tình nguyện Du học sinh Việt Nam tại quê hương

Đội hình tình nguyện Du học sinh Việt Nam tại quê hương

Đội hình tình nguyện Du học sinh quy tụ sinh viên Việt Nam tại Thái Lan, Singapore, Australia và Vương quốc Anh trở về tham gia các hoạt động vì ...
Lịch cúp điện Thành phố Huế hôm nay ngày 16/7/2026

Lịch cúp điện Thành phố Huế hôm nay ngày 16/7/2026

Thông tin lịch cúp điện tại Thành phố Huế theo từng khu vực được cập nhật mới nhất từ Điện lực miền Trung ngày 16/7/2026.
Phường Quy Nhơn: Khát vọng vươn lên từ nền tảng mới

Phường Quy Nhơn: Khát vọng vươn lên từ nền tảng mới

Hội tụ đầy đủ lợi thế về vị trí, văn hóa và con người, phường Quy Nhơn đứng trước cơ hội lớn để bứt phá, trở thành phường kiểu ...
Hạt điều rang Hapro: Chất lượng đảm bảo từ Thương hiệu Quốc gia Vietnam Value

Hạt điều rang Hapro: Chất lượng đảm bảo từ Thương hiệu Quốc gia Vietnam Value

Tổng công ty Thương mại Hà Nội (Hapro) nhiều năm đưa hạt điều Việt Nam đến các thị trường quốc tế với dòng sản phẩm Hạt điều rang Hapro, hướng ...
Cụ ông 91 tuổi nhảy dù từ máy bay để gây qũy từ thiện

Cụ ông 91 tuổi nhảy dù từ máy bay để gây qũy từ thiện

Cụ Alan Still thực hiện cú nhảy dù ở tuổi 91 để gây quỹ cho trung tâm cộng đồng tại Surrey và lên kế hoạch trượt zipline tốc độ cao ở xứ Wales.
Ai Cập phát hiện ngôi mộ cổ niên đại hơn 3.000 năm

Ai Cập phát hiện ngôi mộ cổ niên đại hơn 3.000 năm

Các nhà khảo cổ mới phát hiện một ngôi mộ có niên đại khoảng 3.000 năm gần thành phố Luxor, miền Nam Ai Cập.
Trào lưu làm hỏng iPhone trên TikTok tại Nga

Trào lưu làm hỏng iPhone trên TikTok tại Nga

Một trào lưu gây tranh cãi đang lan truyền trên TikTok tại Nga khi nhiều nam giới cố tình đập, cào xước hoặc làm hỏng những chiếc iPhone còn mới.
Ca sĩ Taylor Swift lần đầu lộ diện sau đám cưới xa hoa

Ca sĩ Taylor Swift lần đầu lộ diện sau đám cưới xa hoa

Nữ ca sĩ ​​​​​​​Taylor Swift và chồng Travis Kelce lần đầu xuất hiện trong một lễ cưới hơn 1 tuần sau đám cưới xa hoa trị giá 1.300 tỷ.
Tìm thấy hóa thạch loài khủng long cổ dài quý hiếm tại Thái Lan

Tìm thấy hóa thạch loài khủng long cổ dài quý hiếm tại Thái Lan

Các nhà cổ sinh vật học Thái Lan công bố phát hiện một loài khủng long cổ dài mới (Uragasaurus kalasinensis), niên đại khoảng 150 triệu năm.
Ngôi làng hơn 600 tuổi nằm trọn dưới đáy hố sụt

Ngôi làng hơn 600 tuổi nằm trọn dưới đáy hố sụt

Ẩn mình giữa núi non trùng điệp, làng Vũ Bổ Lỗ là một trong số rất ít ngôi làng trên thế giới được hình thành ngay dưới đáy một hố sụt khổng lồ.
‘Moana’ dẫn đầu phòng vé Bắc Mỹ ngay tuần đầu công chiếu

‘Moana’ dẫn đầu phòng vé Bắc Mỹ ngay tuần đầu công chiếu

Moana live-action của Disney đã vươn lên dẫn đầu phòng vé Bắc Mỹ ngay cuối tuần đầu tiên ra mắt, doanh thu ước tính 43 triệu USD trong 3 ngày đầu công chiếu.
Show diễn ‘The Flow of Evolution’ khép lại hành trình ‘Nhấn kết nối - Bật thay đổi’

Show diễn ‘The Flow of Evolution’ khép lại hành trình ‘Nhấn kết nối - Bật thay đổi’

Chương trình nghệ thuật đa phương tiện ‘The Flow of Evolution’ vừa diễn ra tại Hà Nội, với sự tham gia của nhiều nghệ sĩ thuộc các lĩnh vực sáng tạo khác nhau.
Dưới ô cửa sáng đèn tập 25: Diệu bất ngờ với danh tính người mua xưởng của mình

Dưới ô cửa sáng đèn tập 25: Diệu bất ngờ với danh tính người mua xưởng của mình

Dưới ô cửa sáng đèn tập 25, hoá ra Sơn (Phùng Đức Hiếu) chính là chủ đầu tư muốn mua lại xưởng may của Diệu (Quỳnh Châu).
Phim mới của Châu Tinh Trì thu gần 30 triệu USD trong ngày đầu ra mắt

Phim mới của Châu Tinh Trì thu gần 30 triệu USD trong ngày đầu ra mắt

Bộ phim "Đội bóng đá nữ Kungfu" của đạo diễn Châu Tinh Trì có màn khởi đầu ấn tượng khi đạt 200 triệu NDT ngay trong ngày đầu công chiếu tại Trung Quốc.
Ba thế hệ nghệ sĩ hội ngộ trong ‘phòng khách’ của nhạc sĩ Trần Tiến

Ba thế hệ nghệ sĩ hội ngộ trong ‘phòng khách’ của nhạc sĩ Trần Tiến

Sự xuất hiện của nhạc sĩ Trần Tiến, ca sĩ Hà Trần và Marzuz trong ‘Phòng khách 3 thế hệ’ số 2 không đơn thuần là cuộc hội ngộ của ba nghệ sĩ thuộc ba ...
Dưới ô cửa sáng đèn tập 24: Tài bất ngờ tỏ tình với Nguyệt

Dưới ô cửa sáng đèn tập 24: Tài bất ngờ tỏ tình với Nguyệt

Dưới ô cửa sáng đèn tập 24, Tài bày tỏ tình cảm với Nguyệt, trong khi Sinh ghen ra mặt khi nghe Diệu khen người khác.
Phiên bản di động