| TIN LIÊN QUAN | |
 | Ăn quá cay có thể làm tăng nguy cơ mất trí nhớ |
| Đồ ăn cay có thể giúp tăng tuổi thọ |
 |
| Thưởng thức món bánh taco "cay chết người", muốn ăn phải viết giấy cam kết. |
Thưởng thức món bánh taco siêu cay ở nhà hàng Riverside tại California, Mỹ, là thử thách đáng sợ với bất cứ ai. Trước khi thưởng thức món ăn được mệnh danh “cay chết người”, thực khách đều phải ký giấy cam kết miễn truy cứu trách nhiệm nếu có vấn đề xảy ra.
Trước khi phục vụ khách, đầu bếp sẽ rưới lên bánh taco một thứ nước sốt siêu cay đặc biệt, được mệnh danh là “cái chết”. Tính trên thang đo độ cay Scovile tiêu chuẩn, loại sốt này đạt 350.000 điểm.
Nếu ăn hết cả 3 chiếc bánh cùng lúc mà không cần dùng nước uống, thực khách sẽ được lưu danh trên “Bức tường của cái chết”, trở thành “người hùng” vượt qua thử thách khó nhằn. Tuy nhiên, phía nhà hàng vẫn lưu ý, thực khách không nên liều lĩnh nếu bản thân không quen ăn cay.
Taco vốn là món bánh truyền thống của người Mexico làm từ bột ngô hoặc bột mỳ với lớp vỏ giòn rụm, còn bên trong nhân có nhiều lựa chọn. Thông thường, nhân bánh làm từ thịt bò, thịt lợn, cá, thịt gà, có sốt cà chua, nấm, ớt và nướng lên.
Món ăn này còn mang giá trị lịch sử khiến người ta nhớ về cuộc di cư của người châu Âu vào Mexico. Giống như bánh sandwich, taco được dùng như món khai vị hoặc ăn nhẹ.
 | Cùng phóng viên nước ngoài tìm hiểu món bánh mì ngon nhất Sài thành TGVN. Tại Tp. Hồ Chí Minh, một ổ bánh mì có giá từ dưới 1 USD đến hơn 100 USD. Vậy cửa hàng nào có ... |
 | Mỹ thu hồi 30.000 kg bánh mì kẹp đông lạnh Công ty J& J Snack Foods Handhelds Corp., một công ty thực phẩm ở bang North Carolina của Mỹ đang phải thu hồi khoảng 30.000 ... |
 | Dân Nigeria đặt bánh pizza từ Anh để "thể hiện đẳng cấp"? Một thành viên trong chính phủ Nigeria vừa tiết lộ người dân nước này đã đua nhau đặt pizza từ tận bên… Anh (cách gần ... |
