Muốn 'tránh xa' ung thư phổi cần năng ăn những loại rau-củ-quả này

TGVN. Rau-củ-quả có chứa những hoạt chất đặc trưng, mà không hề có trong các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, trong số đó không ít chất đã được khẳng định về khả năng phòng, chống ung thư, đặc biệt là ung thư phổi.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay Trung Quốc xác định loại gene quan trọng mở ra hướng điều trị cho bệnh nhân ung thư phổi
muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay Trí tuệ nhân tạo giúp nâng cao hiệu quả tầm soát ung thư phổi

Táo

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Một nghiên cứu được công bố trên “PLOS One” đã kết luận rằng, chế độ ăn càng chứa nhiều flavonoids (một chất chuyển hóa trung gian của thực vật), có nhiều trong táo, càng giúp giảm nguy cơ mắc ung thư phổi. Cụ thể hơn, hai loại flavonoids là quercetin và kaempferol đã cho thấy khả năng làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh ung thư liên quan đến thói quen hút thuốc lá. Với những người không hút thuốc, một loại flavonoids khác là flavanones cũng sẽ giúp họ giảm nguy cơ mắc ung thư phổi.

Cần lưu ý rằng, những hoạt chất này tập trung nhiều nhất ở lớp vỏ. Vì vậy, cách tốt nhất để ăn một trái táo là rửa kỹ và ăn luôn cả vỏ. Bên cạnh đó, vì táo nguyên vỏ được sử dụng để làm nước táo lên men (apple cider), nên đây cũng được coi là sản phẩm giúp phòng ngừa ung thư tốt hơn nước ép táo.

Súp lơ

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Súp lơ sở hữu khả năng phòng, chống ung thư tuyệt vời. Cụ thể, hoạt chất glucosinates được tìm thấy nhiều trong loại rau này, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi đến 21-32%, đặc biệt là ở phụ nữ.

Rau chân vịt

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Rau chân vịt rất giàu folate (vitamin B9), đây là một loại vitamin đã được chứng minh là có khả năng phòng ngừa ung thư phổi trong nhiều nghiên cứu. Thậm chí, đối với những người đã từng hút thuốc lá, loại rau này còn giúp họ giảm khả năng mắc ung thư phổi đến 40%.

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Một nghiên cứu tập trung vào loại ung thư phổi không tế bào nhỏ vừa mới được công bố gần đây đã chỉ ra rằng, phloretin – một hoạt chất có nhiều trong quả lê – Có khả năng kích hoạt sự chết theo lập trình ở tế bào ung thư. Thậm chí, nhóm nghiên cứu còn đánh giá phloretin là hoạt chất đầy hứa hẹn để mở ra một phương pháp chữa ung thư phổi không tế bào nhỏ hiệu quả và an toàn với cơ thể hơn. Bên cạnh khả năng kìm hãm sự phát triển của ung thư, việc ăn lê còn tăng cường hiệu quả của phương pháp hóa trị, đồng thời làm giảm tác dụng phụ của những hóa chất này.

Cà rốt

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Trong cà rốt có chứa chlorogenic acid, một hoạt chất thực vật có khả năng làm gián đoạn quá trình hình thành mạch máu mới để nuôi khối u ác tính, thông qua việc chặn đứng đường truyền tín hiệu của ung thư phổi. Một khi khối u không có đủ nguồn cung cấp máu, nó sẽ không thể tiếp tục lớn lên.

Một điểm đặc biệt nữa là trong khi nhiều loại rau củ bị mất đi các hoạt chất thực vật, trong quá trình nấu nướng, thì cà rốt lại là trường hợp ngoại lệ, khi lượng chlorogenic acid ở cà rốt chín chỉ bị thất thoát không đáng kể.

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Thói quen ăn nhiều chất béo có liên quan đến ung thư phổi

Những người ăn nhiều chất béo bão hòa - loại chất béo "xấu" có trong thực phẩm như bơ và thịt bò sẽ có nguy ...

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Xét nghiệm máu có thể phát hiện ung thư phổi trước 5 năm

Xét nghiệm máu đơn giản cho phép các bác sĩ phát hiện các dấu hiệu tiềm ẩn của ung thư phổi 5 năm trước khi ...

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Dừng hút thuốc lá để bảo vệ những người thân yêu

Tỷ lệ phụ nữ ở Việt Nam không hút thuốc chiếm tới 20% số ca mắc ung thư phổi và con số này vẫn có ...

HH (theo Dân trí/Verywellhealth)

Đọc thêm

Eo biển Hormuz: Sau khi tấn công 3 tàu, Iran ra tuyên bố nóng; G7 tính toán khả năng hộ tống tàu thuyền

Eo biển Hormuz: Sau khi tấn công 3 tàu, Iran ra tuyên bố nóng; G7 tính toán khả năng hộ tống tàu thuyền

Tư lệnh Hải quân của IRGC Alireza Tangsiri tuyên bố, bất kỳ tàu nào có kế hoạch đi qua eo biển Hormuz đều phải xin phép Iran.
Quá khứ chống lại HLV Pep Guardiola

Quá khứ chống lại HLV Pep Guardiola

Đây là lần thứ ba HLV Pep Guardiola để thua 0-3 ở lượt đi vòng knock-out Champions League. Hai lần trước, không thể lật ngược thế cờ ở lượt về.
Lịch thi đấu V-League vòng 16 mùa giải 2025/26: Hà Nội vs SLNA, Ninh Bình vs CAHN, Viettel vs Hải Phòng

Lịch thi đấu V-League vòng 16 mùa giải 2025/26: Hà Nội vs SLNA, Ninh Bình vs CAHN, Viettel vs Hải Phòng

Lịch thi đấu V-League - Lịch thi đấu vòng 16 V-League mùa giải 2025/26, đầy đủ, nhanh và chính xác.
Lịch cúp điện Thành phố Huế hôm nay ngày 13/3/2026

Lịch cúp điện Thành phố Huế hôm nay ngày 13/3/2026

Thông tin lịch cúp điện tại Thành phố Huế theo từng khu vực được cập nhật mới nhất từ Điện lực miền Trung ngày 13/3/2026.
Top 4 xe bán tải bán chạy nhất tháng 2/2026: Toyota Hilux bức tốc mạnh mẽ

Top 4 xe bán tải bán chạy nhất tháng 2/2026: Toyota Hilux bức tốc mạnh mẽ

Ttop 4 xe bán tải bán chạy nhất tháng 2/2026 tại thị trường Việt Nam, Toyota Hilux vươn lên dẫn đầu với 871 chiếc bán ra, xếp thứ 2 là ...
Cập nhật bảng giá xe Honda Wave RSX mới nhất tháng 3/2026

Cập nhật bảng giá xe Honda Wave RSX mới nhất tháng 3/2026

Bảng giá xe Honda Wave RSX mới nhất tháng 3/2026 tại các đại lý trên cả nước được cập nhật chi tiết bên trong bài viết dưới đây.
Cơ hội học bổng hấp dẫn cho sinh viên Việt Nam theo học khối ngành bán dẫn và công nghệ cao tại Đài Loan (Trung Quốc)

Cơ hội học bổng hấp dẫn cho sinh viên Việt Nam theo học khối ngành bán dẫn và công nghệ cao tại Đài Loan (Trung Quốc)

Chiều 11/3, tại Đại học Bách khoa Hà Nội, đông đảo sinh viên Hà Nội đã tham dự chuỗi chương trình giới thiệu học bổng INTENSE 2026 (Đài Loan, Trung Quốc).
Những điểm mới về thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Những điểm mới về thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Bộ GD&ĐT công bố thay đổi quy chế thi tốt nghiệp THPT, tích hợp giấy tờ và điều chỉnh quy trình phúc khảo.
TP. Hồ Chí Minh: Những thay đổi trong tuyển sinh lớp 10 năm 2026

TP. Hồ Chí Minh: Những thay đổi trong tuyển sinh lớp 10 năm 2026

Kỳ thi tuyển sinh lớp 10 năm 2026 tại TP. Hồ Chí Minh sẽ có nhiều điểm mới, dự kiến thu hút 170.000 thí sinh tham gia.
Tuyển sinh lớp 10: Năm nay, Hà Nội có thêm 2 trường THPT công lập mới

Tuyển sinh lớp 10: Năm nay, Hà Nội có thêm 2 trường THPT công lập mới

Hà Nội sẽ có thêm hai trường THPT công lập mới tuyển sinh từ năm học 2026-2027, nhằm giảm áp lực cho kỳ thi vào lớp 10.
Hà Nội dự kiến bỏ chia khu vực tuyển sinh lớp 10 công lập

Hà Nội dự kiến bỏ chia khu vực tuyển sinh lớp 10 công lập

Hà Nội dự kiến thay đổi phương thức tuyển sinh lớp 10 công lập từ năm 2026, không còn phân chia khu vực theo hộ khẩu.
Thủ tướng Ấn Độ: Giáo dục cần gắn với AI, tự động hóa và kinh tế số

Thủ tướng Ấn Độ: Giáo dục cần gắn với AI, tự động hóa và kinh tế số

Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi kêu gọi đẩy nhanh quá trình gắn kết hệ thống giáo dục với nền kinh tế thực.
Thực đơn 7 ngày bữa sáng tốt cho tim mạch và kiểm soát cân nặng

Thực đơn 7 ngày bữa sáng tốt cho tim mạch và kiểm soát cân nặng

Bữa sáng với thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp làm chậm lão hóa, hỗ trợ giảm cân và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Quy tắc 3-2-1: Bí quyết đơn giản để cải thiện giấc ngủ

Quy tắc 3-2-1: Bí quyết đơn giản để cải thiện giấc ngủ

Ngừng ăn 3 tiếng, ngừng làm việc 2 tiếng, ngừng sử dụng thiết bị điện tử một tiếng trước khi ngủ giúp cải thiện phần lớn các vấn đề về giấc ngủ.
Kết hợp chất béo lành mạnh khi ăn trứng để tối ưu vitamin D

Kết hợp chất béo lành mạnh khi ăn trứng để tối ưu vitamin D

Ăn lòng đỏ và lòng trắng, kết hợp thêm các chất béo lành mạnh như quả bơ, dầu ô liu hay cá béo, giúp hấp thụ vitamin D từ quả trứng tốt nhất.
Cảnh báo dùng thuốc ở người sa sút trí tuệ

Cảnh báo dùng thuốc ở người sa sút trí tuệ

Nghiên cứu đăng trên JAMA cho thấy người sa sút trí tuệ vẫn dùng nhiều thuốc tác động não, dù nguy cơ té ngã, lú lẫn và nhập viện rất cao.
Top 5 loại rau củ quen thuộc hỗ trợ phòng ngừa ung thư

Top 5 loại rau củ quen thuộc hỗ trợ phòng ngừa ung thư

Nhiều loại rau, củ quen thuộc trong căn bếp chứa các hợp chất có lợi, có thể hỗ trợ cơ thể trong cơ chế phòng ngừa ung thư.
Cảnh giác 3 thói quen khiến giới văn phòng dễ tích mỡ nội tạng

Cảnh giác 3 thói quen khiến giới văn phòng dễ tích mỡ nội tạng

Ăn sáng qua loa, uống nhiều trà sữa hay ăn vặt liên tục tại bàn làm việc có thể là nguyên nhân khiến mỡ bụng thêm dày từ lúc nào không hay.
Phiên bản di động