Những món ăn hấp dẫn từ hải sản Hàn Quốc

Thi Thảo
Theo Bộ Đại Dương và Thủy sản Hàn Quốc, nhu cầu tiêu dùng thủy hải sản xuất xứ từ Hàn Quốc của người Việt Nam như: rong biển, hàu, cá ngừ hộp… ngày càng tăng.
Theo dõi Baoquocte.vn trên

Nhận thấy thị trường Việt Nam có nhiều tiềm năng và lợi thế, Trung tâm hỗ trợ thương mại Hồ Chí Minh (K-Seafood) cùng với Bộ Đại Dương và Thủy sản Hàn Quốc đã vận hành hệ thống K-Seafood Anchor Shop tại ba địa điểm ở Hà Nội với cam kết cung cấp cho người tiêu dùng Việt Nam các sản phẩm tươi ngon và an toàn, đồng thời nỗ lực phát triển ngành thủy sản Hàn Quốc và thúc đẩy giao lưu kinh tế giữa hai nước.

Xin giới thiệu với quí độc giả một số loại hải sản nội bật của Hàn Quốc:

Bào ngư Hàn Quốc – Món ăn bổ dưỡng cho phái nam

Món ăn bào ngư Hàn Quốc.
Món ăn bào ngư Hàn Quốc.

Nhờ phát triển trong vùng biển sạch và trong lành, bào ngư Hàn Quốc tự hào về chất lượng vượt trội bởi sự quản lý nghiêm ngặt, đảm bảo độ tươi ngon, an toàn, đem đến cảm giác dai giòn cùng vị ngọt đặc trưng.

Công dụng của bào ngư Hàn Quốc

- Thành phần dinh dưỡng dồi dào giúp tái tạo năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ phục hồi sức khỏe.

- Hàm lượng kẽm trong bào ngư giúp thúc đẩy sự sản sinh hormone nam, tăng cường sinh lực.

- Chất Taurine trong bào ngư cải thiện chức năng gan, giảm mệt mỏi do uống nhiều rượu.

Thực đơn K- Seafood gợi ý cho bạn

Cháo bào ngư: Món cháo mềm thơm rất được yêu thích ở Hàn Quốc, bạn có thể làm món ăn hợp khẩu vị hơn bằng cách nêm nếm theo khẩu vị người Việt Nam.

Cơm chiên bào ngư: Thưởng thức một bữa ăn với hương vị thượng hạng.

Bào ngư nướng bơ: Tận hưởng hương vị cao cấp bởi sự kết hợp với bơ và tỏi.

Bào ngư sống: Bào ngư tươi chấm cùng tương ớt Hàn Quốc giúp bạn cảm nhận được sự giòn dai tự nhiên của bào ngư.

Bào ngư hấp: Đa dạng tạo ra nhiều món ăn, chỉ hấp thôi cũng ngon tròn vị.

Bào ngư xào với rau củ tươi giòn mang lại hương vị tươi mát và ngon miệng.

Món cháo mềm bào ngư Hàn Quốc.
Món cháo mềm bào ngư Hàn Quốc.

Cách chọn đúng bào ngư Hàn Quốc

- Vỏ sạch sẽ, bóng đẹp, không bám bẩn.

- Thịt dày, đàn hồi, màu sắc tươi sáng.

- Không có mùi tanh, chỉ có mùi đặc trưng của hải sản tươi.

- Kiểm tra xuất xứ từ Hàn Quốc, nếu là bào ngư nhập khẩu, cần xác định độ tươi.

Hàu Hàn Quốc - Tràn ngập vị tươi mát từ biển cả

Phát triển nơi vùng biển trong, sạch sẽ, hàu Hàn Quốc mang vị tươi ngon khác biệt, đem đến một trải nghiệm độc đáo bởi sự dai giòn tươi ngon, lượng dinh dưỡng cao, hương vị biển cả tràn ngập khắp khoang miệng, những điều mà khó có loại hải sản nào sánh được.

Hàu Hàn Quốc.
Hàu Hàn Quốc.

Công dụng hàu Hàn Quốc

Hàu chứa nhiều khoáng chất như: Canxi, sắt, kẽm, giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phát triển. Đặc biệt, kẽm có trong hàu đóng vai trò quan trọng trong việc sản sinh Hormone tăng cường sinh lực ở nam giới. Tăng sản sinh collagen từ đó giúp da săn chắc, cải thiện nếp nhăn.

- Hàu có lượng calo thấp và giàu protein, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.

- Thành phần taurine trong hàu hỗ trợ cải thiện chức năng gan, hiệu quả trong việc hồi phục sức khỏe.

Thực đơn K- Seafood gợi ý cho bạn

- Hàu tươi hấp chấm cùng nước tương giúp thưởng thức vị hàu nguyên bản.

- Nướng trực tiếp càng làm dậy hương vị đậm đà vốn có của hàu.

- Hàu chiên bột vừa mềm, vừa béo ngậy.

- Canh hàu có nước dùng thanh mát, giải nhiệt.

- Mỳ Ý hàu là một món ăn cao cấp, mới lạ

Món mỳ Ý hàu Hàn Quốc.
Món mỳ Ý hàu Hàn Quốc.

Tại sao nên chọn hàu Hàn Quốc?

- Được quản lý chất lượng nghiêm ngặt: Hàu Hàn Quốc đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

- Đảm bảo độ tươi ngon: Hàu được giữ tươi ngon như vừa được đánh bắt.

- Chế biến được nhiều món ăn: Hàu có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, luôn mang lại hương vị mới mẻ.

Rong biển Hàn Quốc - Tinh hoa biển cả cho sự phát triển của trẻ

Rong biển Hàn Quốc, chứa đầy tinh hoa của biển cả, là nguồn cung cấp canxi, i-ốt và các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ em.

Rong biển Hàn Quốc.
Rong biển Hàn Quốc.

Tại sao rong biển Hàn Quốc tốt cho sự phát triển của trẻ?

- Rong biển Hàn Quốc chứa nhiều canxi hơn cả sữa, giúp xương của trẻ trở nên chắc khỏe và hỗ trợ phát triển chiều cao.

- I-ốt cần thiết cho phát triển trí não, giúp cải thiện khả năng học tập của trẻ.

- Rong biển chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho trẻ.

- Chất xơ trong rong biển giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

Canh rong biển Hàn Quốc.
Canh rong biển Hàn Quốc.

Thực đơn K- Seafood gợi ý cho bạn

Canh rong biển: Kết hợp với các món mà trẻ ưa thích như thịt bò, tôm.

Rong biển xào, món ăn kèm vừa đơn giản nhưng lại giúp trẻ ăn ngon miệng.

Rong biển chiên: Cảm giác giòn tan khiến mọi trẻ em ưa thích.

Salad rong biển: Kết hợp với rau tươi tạo nên món salad thanh mát.

Lý do các bà mẹ Việt Nam chọn rong biển Hàn Quốc

An toàn và sạch sẽ: Rong biển Hàn Quốc được phát triển ở vùng biển sạch, an toàn cho trẻ nhỏ.

- Tính ứng dụng đa dạng: Hợp với khẩu vị của trẻ với đa dạng món ăn như canh rong biển, rong biển chiên, xào

- Chất lượng vượt trội: Rong biển Hàn Quốc với lịch sử và truyền thống lâu đời đảm bảo chất lượng tuyệt vời.

Văn phòng đại diện National Federation Of Fisheries Cooperatives tại TP. HCM

Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà EBM, Số 683 - 685 Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh

Tel: (+84-28) 38 22 60 76

Email: hcmc@kfishtrade.com

Điều gì làm nên sức hấp dẫn của ngoại giao ẩm thực Hàn Quốc?

Điều gì làm nên sức hấp dẫn của ngoại giao ẩm thực Hàn Quốc?

Trong những năm qua, Hàn Quốc luôn giữ vững vị thế một đất nước với nền ẩm thực Đông Bắc Á độc đáo và phong ...

Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc quảng bá các món ăn độc đáo từ nguyên liệu đặc trưng của núi rừng

Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc quảng bá các món ăn độc đáo từ nguyên liệu đặc trưng của núi rừng

Tiếp nối thành công của 3 mùa trước, Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc (Korean Gastronomy Week 2023) chính thức trở lại với chủ đề ...

Đọc thêm

VCB Tablet đoạt giải thưởng công nghệ số uy tín hàng đầu ASEAN

VCB Tablet đoạt giải thưởng công nghệ số uy tín hàng đầu ASEAN

VCB Tablet đoạt Giải Vàng hạng mục Digital innovation (Đổi mới sáng tạo số) tại ASEAN Digital Awards 2026.
Giá vàng hôm nay 23/1/2026 'lao dốc' sau một tuyên bố của ông Trump, động lực cho đợt tăng giá tiếp theo còn chưa xuất hiện?

Giá vàng hôm nay 23/1/2026 'lao dốc' sau một tuyên bố của ông Trump, động lực cho đợt tăng giá tiếp theo còn chưa xuất hiện?

Giá vàng hôm nay 23/1/2026 'lao dốc' sau phát biểu của ông Trump, đợt tăng giá tiếp theo của vàng sẽ tiếp nối?
Hình ảnh bỏ phiếu Bầu Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV

Hình ảnh bỏ phiếu Bầu Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV

Đại hội XIV của Đảng tiếp tục làm việc cả ngày để thảo luận và thực hiện các nội dung về công tác nhân sự Ban Chấp hành Trung ương ...
Danh sách 200 ủy viên Ban chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV

Danh sách 200 ủy viên Ban chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV

Chiều 22/1, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng tiến hành phiên làm việc tại hội trường, nghe Ban kiểm phiếu báo cáo kết quả bầu ...
Đồng kiến tạo thị trường M&A Việt Nam trong bối cảnh mới

Đồng kiến tạo thị trường M&A Việt Nam trong bối cảnh mới

Chiều 21/1, tại Hà Nội đã diễn ra Diễn đàn M&A mùa Xuân 2026 với chủ đề 'Đồng kiến tạo thị trường M&A Việt Nam'.
Nhà hát Lớn Hà Nội lọt danh sách kiến trúc ngoạn mục châu Á

Nhà hát Lớn Hà Nội lọt danh sách kiến trúc ngoạn mục châu Á

Trong danh sách những công trình kiến trúc ngoạn mục nhất châu Á vừa được tạp chí Time Out (Anh) công bố, Việt Nam có một đại diện là Nhà ...
Vinh danh trường học và nhà giáo sáng tạo, truyền cảm hứng tiêu biểu năm 2025

Vinh danh trường học và nhà giáo sáng tạo, truyền cảm hứng tiêu biểu năm 2025

4 nhà giáo và 2 đơn vị giáo dục đã được vinh danh VCEP EduVision Awards - Trường học và nhà giáo sáng tạo, truyền cảm hứng tiêu biểu năm 2025.
Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh công bố phương thức tuyển sinh 2026

Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh công bố phương thức tuyển sinh 2026

Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh sẽ tuyển sinh chủ yếu bằng cách kết hợp nhiều đầu điểm thay vì xét riêng như trước, điểm môn Toán được nhân đôi.
Đào tạo ngoại ngữ không chỉ là dạy ngôn ngữ, mà là mở cánh cửa hội nhập

Đào tạo ngoại ngữ không chỉ là dạy ngôn ngữ, mà là mở cánh cửa hội nhập

Trong kỷ nguyên hội nhập sâu rộng, ngoại ngữ đang trở thành năng lực nền tảng của nguồn nhân lực Việt Nam. Làm thế nào để đào tạo ngoại ngữ gắn với giá trị thực ...
Tọa đàm hướng nghiệp - Sinh viên trước ngưỡng cửa tự lập

Tọa đàm hướng nghiệp - Sinh viên trước ngưỡng cửa tự lập

Là chủ đề của chương trình Toạ đàm hướng nghiệp 'Trường học hay Trường đời' số 9 được tổ chức vào ngày 19/1 tại Trường Cao đẳng Sư phạm Trung ương.
10 tỉnh, thành dẫn đầu cả nước về số giải học sinh giỏi quốc gia

10 tỉnh, thành dẫn đầu cả nước về số giải học sinh giỏi quốc gia

Sau sáp nhập, TP. Hồ Chí Minh, Ninh Bình... là những địa phương dẫn đầu về số lượng giải ở kỳ thi học sinh giỏi quốc gia năm học 2025-2026.
Khởi động cuộc thi video 'Tết cảm ơn': Gieo mầm lòng biết ơn cho sinh viên

Khởi động cuộc thi video 'Tết cảm ơn': Gieo mầm lòng biết ơn cho sinh viên

Cuộc thi sáng tạo video 'Tết cảm ơn' nhằm tôn vinh những giá trị nhân văn, thúc đẩy kỹ năng kể chuyện bằng hình ảnh dành cho sinh viên đã chính thức khởi động.
Ngành y tế sẵn sàng phục vụ Đại hội XIV của Đảng

Ngành y tế sẵn sàng phục vụ Đại hội XIV của Đảng

Để bảo đảm công tác y tế phục vụ Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, ngành y tế bố trí nhân lực, trang thiết bị, đáp ứng kịp thời.
Uống matcha chiều muộn ảnh hưởng đến giấc ngủ sâu về đêm và cách phục hồi

Uống matcha chiều muộn ảnh hưởng đến giấc ngủ sâu về đêm và cách phục hồi

Matcha có thể dịu nhẹ hơn cà phê, nhưng khi uống muộn vẫn làm giảm hiệu quả giấc ngủ, khó thư giãn và có thể chứa các chất kích thích khác.
Thói quen vận động giúp giảm nguy cơ tử vong

Thói quen vận động giúp giảm nguy cơ tử vong

Thêm một chuyến đi bộ nhanh kéo dài 5 phút mỗi ngày để cải thiện lối sống ít vận động cũng đủ giúp giảm 10% nguy cơ tử vong nói chung.
Tổng Bí thư Tô Lâm: Chăm sóc sức khỏe nhân dân là nhiệm vụ chính trị trung tâm, xuyên suốt

Tổng Bí thư Tô Lâm: Chăm sóc sức khỏe nhân dân là nhiệm vụ chính trị trung tâm, xuyên suốt

Ngày 17/1, Tổng Bí thư Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo tại Lễ khởi công Dự án Khu phức hợp Y tế - Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi Đại học Y ...
Cần gì thực phẩm chức năng khi đã có 6 loại thức ăn giàu sắt bổ máu này

Cần gì thực phẩm chức năng khi đã có 6 loại thức ăn giàu sắt bổ máu này

Bạn có thể bổ sung sắt thông qua tiết lợn, cải bó xôi, hạt bí… thay cho thực phẩm chức năng có nguy cơ để lại tác dụng phụ.
Bộ Y tế huy động hơn 300 cán bộ y tế phục vụ Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIV

Bộ Y tế huy động hơn 300 cán bộ y tế phục vụ Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIV

Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn chủ trì cuộc họp với các thành viên Hội đồng chuyên môn về việc sẵn sàng phục vụ Đại hội Đảng lần thứ XIV.
Phiên bản di động