OCOP - Nâng tầm nông sản Thái Nguyên

Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) được triển khai nhằm phát triển các sản phẩm đặc trưng của từng địa phương trên cơ sở lợi thế về nông sản, nghề truyền thống và nguồn nhân lực. Sản phẩm OCOP vừa khẳng định giá trị kinh tế, vừa thể hiện rõ dấu ấn văn hóa và bản sắc vùng miền.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
OCOP - Nâng tầm nông sản Thái Nguyên
Nhiều sản phẩm OCOP của tỉnh Thái Nguyên được khách hàng ưa chuộng.

Những sản phẩm truyền thống như miến dong Na Rì, trà Thái Nguyên, tinh bột nghệ... giờ đã vượt mô hình sản xuất đơn lẻ và đạt tiêu chuẩn OCOP từ 3-5 sao. Sự nâng tầm này tạo ra chuỗi liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ, kết hợp với du lịch và thương mại, mở ra hướng đi bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Hợp tác xã (HTX) chè Hảo Đạt, xã Tân Cương là ví dụ điển hình khi có 2 sản phẩm OCOP 5 sao, khẳng định chất lượng thông qua sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ.

Tại phường Bắc Kạn, Công ty Cổ phần Dược liệu công nghệ Bắc Hà sau nhiều năm cải tiến đã đưa 3 sản phẩm đạt OCOP 5 sao và 8 sản phẩm đạt từ 3-4 sao. Những nỗ lực này giúp nâng giá trị sản phẩm truyền thống thành hàng hóa có sức cạnh tranh trên thị trường, đồng thời hình thành chuỗi giá trị bền vững từ sản xuất đến tiêu thụ.

Xã Vĩnh Thông nổi tiếng với khí hậu mát, phù hợp cho cây hồi phát triển. Hiện xã có khoảng 400ha hồi, trước đây chủ yếu bán quả thô cho thương lái.

Nhận thấy tiềm năng từ chế biến sâu, HTX An Bình do bà Nguyễn Thị Miên điều hành đã đầu tư dây chuyền sản xuất các sản phẩm như hồi đại hương, tinh dầu hồi, nước lau sàn, nhiều sản phẩm đã được công nhận OCOP.

Bà Miên cho biết: HTX đang tiếp tục nâng cao chất lượng chế biến, phấn đấu đưa sản phẩm từ 3 lên 4 sao, đồng thời mở rộng liên kết vùng trồng theo hướng hữu cơ, phục vụ chế biến công nghiệp và hướng tới xuất khẩu.

Tính đến nay, Thái Nguyên có 569 sản phẩm OCOP được xếp hạng từ 3-5 sao của 323 chủ thể, vượt hơn 160% so với mục tiêu đề án đề ra. Trong đó, 10 sản phẩm đạt 5 sao, 113 sản phẩm đạt 4 sao và 446 sản phẩm đạt 3 sao.

Những con số này phản ánh nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm, phát triển thương hiệu và tạo sinh kế ổn định cho người dân.

Chương trình OCOP thúc đẩy liên kết giữa doanh nghiệp, HTX và hộ gia đình, đồng thời thu hút các nguồn lực đầu tư vào nông nghiệp và phát triển nông thôn.

Giá trị kinh tế của sản phẩm OCOP tăng bình quân từ 20% trở lên. Doanh số của các đơn vị có sản phẩm OCOP tăng từ 20-50%, trong đó một số mặt hàng ghi nhận mức tăng từ 70-100%.

Nhiều ngành hàng chủ lực như trà, nấm, bí xanh thơm, miến dong được chuẩn hóa quy trình chăm sóc, chế biến và xây dựng thương hiệu, nâng cao khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trường.

Dù đạt nhiều kết quả nổi bật, thực tế triển khai sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh vẫn còn hạn chế nhất định. Đa số sản phẩm thuộc lĩnh vực nông nghiệp, làng nghề, quy mô nhỏ; vùng nguyên liệu thiếu ổn định, tính mùa vụ cao; việc ứng dụng khoa học công nghệ, chế biến sâu và phát triển sản phẩm mới chưa tương xứng với tiềm năng.

Một số sản phẩm thiết kế bao bì chưa thuận tiện, thiếu khác biệt, khó nhận diện thương hiệu trên thị trường rộng lớn. Những hạn chế này đòi hỏi tăng cường đầu tư về công nghệ, quản trị, thiết kế sản phẩm và phát triển thị trường.

Khắc phục những hạn chế và phát huy kết quả đạt được, thời gian tới, Chương trình OCOP sẽ tập trung vào tinh thần chủ động, sáng tạo, đồng thời nâng cao hợp tác giữa các chủ thể và cộng đồng. Mục tiêu là phát triển sản phẩm OCOP đáp ứng nhu cầu thị trường, tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân...

Thái Nguyên - tỉnh đầu tiên trong các tỉnh trung du miền núi phía Bắc có 2 huyện đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao

Sau nhiều nỗ lực, huyện Đại Từ đã được Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà ký quyết định công nhận đạt chuẩn nông ...

Phê duyệt danh mục 127 sản phẩm OCOP năm 2025, khẳng định thương hiệu nông sản của Bắc Ninh

Việc phê duyệt danh mục 127 sản phẩm OCOP năm 2025 không chỉ tạo động lực thúc đẩy sản xuất kinh doanh cho các cơ ...

Ngập lụt ở Thái Nguyên: 2 khu vực chịu ảnh hưởng nặng nề nhất, người dân nỗ lực di dời tài sản

Ngay sau khi nhận được thông tin về tình trạng ngập lụt tại một số địa phương, các lực lượng chức năng tỉnh Thái Nguyên ...

Thảo nguyên Sam Chiêm tại Thái Nguyên - bức tranh miền sơn cước

Nằm trên địa bàn xã Hiệp Lực, tỉnh Thái Nguyên, thảo nguyên Sam Chiêm phủ đầy những triền cỏ xanh mướt và cảnh quan rộng ...

Thái Nguyên nâng tầm thương hiệu nông sản

Sau sáp nhập, Thái Nguyên khẳng định tiềm năng lớn về nông nghiệp ở khu vực Trung du miền núi phía Bắc, với các sản ...

(theo baothainguyen.vn)

Đọc thêm

Phát huy những giá trị di sản của Trạng trình Nguyễn Bỉnh Khiêm

Phát huy những giá trị di sản của Trạng trình Nguyễn Bỉnh Khiêm

Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch Hải Phòng vừa tổ chức Hội thảo khoa học “Di sản của Trạng Trình Nguyễn Bỉnh Khiêm từ tầm nhìn hiện đại”.
Diễn đàn Doanh nghiệp Việt Nam tại Cairo: Cơ hội thương mại và đầu tư trong khuôn khổ Đối tác toàn diện

Diễn đàn Doanh nghiệp Việt Nam tại Cairo: Cơ hội thương mại và đầu tư trong khuôn khổ Đối tác toàn diện

Đây là chủ đề Diễn đàn doanh nghiệp do Đại sứ quán Việt Nam tại Ai Cập phối hợp tổ chức chiều 7/12 tại Cairo.
Phương án tuyển sinh năm 2026 của Trường ĐH Công nghệ TP. Hồ Chí Minh

Phương án tuyển sinh năm 2026 của Trường ĐH Công nghệ TP. Hồ Chí Minh

Năm 2026, Trường ĐH Công nghệ TP. Hồ Chí Minh dự kiến tuyển sinh theo 6 phương thức xét tuyển.
Làn sóng 'Trung Quốc + 1' bất ngờ khiến Đông Nam Á trở thành điểm đến chiến lược của doanh nghiệp Pháp

Làn sóng 'Trung Quốc + 1' bất ngờ khiến Đông Nam Á trở thành điểm đến chiến lược của doanh nghiệp Pháp

Đông Nam Á đang nổi lên như một trong những thị trường chiến lược quan trọng nhất đối với doanh nghiệp Pháp.
Những môn thể thao lạ ở SEA Games 33

Những môn thể thao lạ ở SEA Games 33

Kéo co là một trong nhiều môn thể thao độc lạ được nước chủ nhà Thái Lan đưa vào danh sách tranh tài ở SEA Games 33.
Nhiệm vụ khó của Ngoại trưởng Đức tại Bắc Kinh

Nhiệm vụ khó của Ngoại trưởng Đức tại Bắc Kinh

Ngoại trưởng Đức Johann Wadephul cho biết, một trong những nhiệm vụ chính của ông trong chuyến đi tới Bắc Kinh là giải quyết các vấn đề then chốt như ...
Phép thử với G20

Phép thử với G20

Lần này tại Johannesburg, bất bình đẳng trong phát triển sẽ là phép thử với nỗ lực của G20.
Tổng thống Kazakhstan thăm Nga: Tìm thế đứng cân bằng

Tổng thống Kazakhstan thăm Nga: Tìm thế đứng cân bằng

Tổng thống Kazakhstan Kassym-Jomart Tokayev thăm Nga từ 11-12/11 nhằm củng cố quan hệ với láng giềng thân thiết, đồng thời là đồng minh chiến lược.
Hội nghị cấp cao ASEAN 47: Tạo dấu mốc với ASEAN

Hội nghị cấp cao ASEAN 47: Tạo dấu mốc với ASEAN

Hội nghị cấp cao ASEAN lần thứ 47 được kỳ vọng tạo dấu mốc phát triển mới cho khu vực.
Đau đầu với cam kết

Đau đầu với cam kết

Chi tiêu quốc phòng là các chủ đề chính tại Hội nghị Bộ trưởng Quốc phòng khối quân sự NATO đang diễn ra tại Brussels.
Thỏa thuận ngừng bắn giữa Israel và Hamas, bước ngoặt lịch sử hay khoảng lặng tạm thời

Thỏa thuận ngừng bắn giữa Israel và Hamas, bước ngoặt lịch sử hay khoảng lặng tạm thời

Tình hình Trung Đông đột biến. Israel và Hamas đồng ý thỏa thuận ngừng bắn, hướng tới chấm dứt xung đột kéo dài 2 năm.
Thử thách với ‘bà đầm thép’ Nhật Bản

Thử thách với ‘bà đầm thép’ Nhật Bản

Đưa Nhật Bản bước vào một kỷ nguyên mới đang thử thách 'bà đầm thép' Takaichi Sanae.
Quốc gia Nam Mỹ bất ngờ trở thành 'thỏi nam châm' thu hút đầu tư, vươn lên top 3 điểm đến yêu thích hàng đầu của doanh nghiệp Trung Quốc

Quốc gia Nam Mỹ bất ngờ trở thành 'thỏi nam châm' thu hút đầu tư, vươn lên top 3 điểm đến yêu thích hàng đầu của doanh nghiệp Trung Quốc

Quốc gia Nam Mỹ Brazil đang trở thành một điểm đến đầu tư mới đặc biệt hấp dẫn các nhà đầu tư đến từ Trung Quốc...
Gần một thập kỷ Brexit, nước Anh tụt hậu cả về thương mại và tăng trưởng

Gần một thập kỷ Brexit, nước Anh tụt hậu cả về thương mại và tăng trưởng

Ngày 3/12, tờ Euro News dẫn báo cáo của Decision Maker Panel về tình hình kinh tế của Anh sau một thập kỷ rời khỏi Liên minh châu Âu (EU).
Thấy gì qua mô hình quản lý di cư mới của Uzbekistan?

Thấy gì qua mô hình quản lý di cư mới của Uzbekistan?

Uzbekistan đang mở rộng chính sách di cư lao động theo quy định, đào tạo nguồn nhân lực đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng ở cả châu Âu và châu Á.
Nước Đức loay hoay vực dậy vị thế kinh tế đang 'rơi tự do'

Nước Đức loay hoay vực dậy vị thế kinh tế đang 'rơi tự do'

Đức đang trải qua cuộc khủng hoảng sâu sắc, khiến Berlin phải tìm kiếm giải pháp để vực dậy vị thế kinh tế vốn đang 'rơi tự do' này.
‘Sứ mệnh Genesis’: Bí mật cạnh tranh Mỹ-Trung trong lĩnh vực AI

‘Sứ mệnh Genesis’: Bí mật cạnh tranh Mỹ-Trung trong lĩnh vực AI

Việc Mỹ công bố 'Sứ mệnh Genesis' được đánh giá là hành động vén bức màn bí mật trong cạnh tranh Mỹ-Trung trong lĩnh vực trí tuệ nhân tạo (AI).
Quan hệ với Mỹ 'căng như dây đàn', Nam Phi chuyển hướng đa dạng hóa thị trường, Trung Quốc nhanh tay 'chớp thời cơ'

Quan hệ với Mỹ 'căng như dây đàn', Nam Phi chuyển hướng đa dạng hóa thị trường, Trung Quốc nhanh tay 'chớp thời cơ'

Trung Quốc hưởng lợi đáng kể khi Nam Phi tìm cách đa dạng hóa thị trường và dần tách khỏi sự phụ thuộc vào thị trường Mỹ.
Phiên bản di động