Xyanua là gì? Chất này nguy hiểm thế nào?

Xyanua là gì? Chất này nguy hiểm thế nào?

Xyanua là chất độc đầu bảng, chỉ cần một lượng nhỏ bằng hạt đậu xanh có thể khiến một người trưởng thành tử vong nhanh chóng.
Những thực phẩm quen thuộc chứa chất cực độc xyanua

Những thực phẩm quen thuộc chứa chất cực độc xyanua

Xyanua được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên như sắn, măng ở dạng glucosid là glycosid cyanogen (linamarin và lotaustralin).
9 mẫu cá kiểm nghiệm tại Hà Tĩnh đều nhiễm độc

9 mẫu cá kiểm nghiệm tại Hà Tĩnh đều nhiễm độc

Kết quả của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia cho thấy 5 mẫu nhiễm xyanua, 3 mẫu nhiễm phenol và một mẫu có cadimi vượt ngưỡng.
    Trước         Sau    
Phiên bản di động