Châu Á là một trong những điểm dừng chân yêu thích đối với những tín đồ mê ẩm thực đường phố. Không khó để bắt gặp những người bán hàng rong với món ngon địa phương hấp dẫn, xe đồ chiên nóng hổi, những quầy thịt nướng thơm phức.
Có những khu phố ẩm thực chỉ dành riêng cho thức ăn đường phố, từ món mặn cho đến món ngọt. Sài Gòn hoa lệ sẽ đưa du khách trải nghiệm và thưởng thức những món ăn hết sức đơn giản nhưng lại mang hương vị thơm ngon khó cưỡng.
 |
| Cơm tấm là món ăn phổ biến ở TP. Hồ Chí Minh. (Nguồn: Vinpearl) |
Theo The Travel, ẩm thực đường phố từ lâu đã trở nên quen thuộc và trở thành một lối sống, văn hóa ở TP. Hồ Chí Minh cũng như ở Việt Nam.
Nhắc đến ẩm thực Việt, mọi người thường nghĩ đến bánh mì, phở, bún chả, bánh cuốn đều là những món ăn nổi tiếng và cực kỳ được ưa chuộng. Thế nhưng, đến Sài Gòn, thực khách nhất định phải thưởng thức những món ăn đặc sắc và phổ biến như cơm tấm, phá lấu, lẩu cá, bánh canh, bột chiên, cá viên chiên...
Hình ảnh đặc trưng thường thấy nơi đây là những chiếc bàn ghế nhựa được bố trí từ trong nhà đến vỉa hè. Đặc biệt, buổi tối là thời điểm các quán ăn đón khách đông nhất, những người bạn bè, đồng nghiệp cùng nhau xả hơi, ăn uống, trò chuyện, tâm sự sau một ngày làm việc và học tập.
Du khách cũng có thể dừng chân nghỉ ngơi tại những quán cà phê thơm phức mùi hương đặc trưng, hay nhâm nhi cốc bia mát lạnh. Một trong những yếu tố tiên quyết để những quán ăn níu chân thực khách chính là bởi người bán hàng thân thiện, chu đáo.
The Travel gợi ý du khách thuê một chiếc xe máy và đi dạo vòng quanh thành phố, lách qua những con hẻm nhỏ để khám phá, trải nghiệm được hết những món ăn ngon, nền ẩm thực độc đáo địa phương, cũng như ngắm nhìn và lưu giữ những bức ảnh đẹp của thành phố.
Tạp chí này cũng đề xuất những điểm đến ẩm thực hấp dẫn khác ở châu Á mà du khách có thể ghé thăm như: Delhi (Ấn Độ), Osaka (Nhật Bản), Seoul (Hàn Quốc), Singapore, Penang (Malaysia), Bangkok (Thái Lan), Phnom Penh (Campuchia), Manila (Philippines) và Hong Kong (Trung Quốc).
| Bánh cuốn Việt Nam được 'xướng danh' ở top 10 món ngon hấp dẫn nhất thế giới Chuyên trang du lịch nổi tiếng của Australia đã "xướng danh" món bánh cuốn của Việt Nam nằm trong "Top 10 món ngon hấp dẫn ... |
| Thái Lan: Tiệm cơm vỉa hè duy trì mức giá 10 Baht liên tục trong 50 năm Dù hoạt động đã hơn 5 thập kỷ, tiệm cơm Uncle Tu vẫn bán giá 10 Baht (7.000 đồng) một phần, thu hút đông đảo ... |
| Sáu xu hướng thực phẩm trong năm 2023 Sử dụng hải sản bền vững, đạm thực vật, rong biển, thực phẩm chức năng... là những xu hướng thực phẩm trong năm 2023. |
| Việt Nam trong UNESCO: Từ thu phục trái tim đến quyết tâm thúc đẩy văn hóa Nhân dịp Việt Nam được bầu làm Phó Chủ tịch Ủy ban liên Chính phủ Công ước 2005 về bảo vệ và phát huy sự ... |
| Bánh mì Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách món ăn đường phố ngon nhất thế giới TasteAtlas - chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới", vừa công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon ... |
