Trung Quốc và nỗi lo lạm phát giá thịt lợn

Phương Nga
Giá thịt lợn tại Trung Quốc đã tăng mạnh trở lại trong tháng 8/2022, mặc dù trước đó chính phủ đã thực hiện các biện pháp nhằm ổn định chi phí và đảm bảo nguồn cung ở quốc gia tiêu thụ thịt lớn nhất thế giới này.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Trung Quốc và nỗi lo lạm phát giá thịt lợn
Tuy nhiên, giá thịt lợn, một mặt hàng chủ lực ở Trung Quốc được sử dụng trong nhiều món ăn đã tăng mạnh thời gian gần đây. (Nguồn: AFP)

Theo dữ liệu chính thức được công bố hôm 9/9, Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) của Trung Quốc đã tăng chậm lại trong tháng Tám, xuống còn 2,5%, trong khi Chỉ số giá sản xuất (PPI) cũng tăng với tốc độ thấp nhất trong 18 tháng, ở mức 2,3% - thấp hơn nhiều so với Mỹ, Vương quốc Anh và một số quốc gia khác đang phải đối mặt với tỷ lệ lạm phát cao nhất trong hàng thập kỷ.

Tuy nhiên, giá thịt lợn, một mặt hàng chủ lực ở Trung Quốc được sử dụng trong nhiều món ăn, đã đi ngược lại xu hướng này. Giá đã tăng mạnh trong những tháng gần đây, với mức tăng trung bình 22,5% trong tháng 8/2022 so với cùng kỳ năm 2021. Trước đó, giá thịt lợn cũng đã tăng 20,2% trong tháng 7/2022 do sản lượng giảm khiến nguồn cung bị siết chặt.

Thịt lợn có tỷ trọng lớn nhất trong số các loại thực phẩm được sử dụng để đánh giá chỉ số giá tiêu dùng của Trung Quốc.

Dữ liệu mới được công bố sau khi Chính phủ Trung Quốc cho biết, lần đầu tiên trong năm nay họ đã phải sử dụng thịt lợn đông lạnh dự trữ để kiềm chế giá, nhằm chuẩn bị cho lễ hội Tết Trung thu và ngày Quốc Khánh (1/10).

Mặc dù vậy, các nhà kinh doanh thịt lợn Trung Quốc cảnh báo rằng việc “giải phóng” nguồn thịt đông lạnh có thể sẽ không giúp được gì nhiều.

Một người bán thịt ở Thượng Hải cho biết: “Hầu hết khách hàng của chúng tôi thích thịt lợn tươi hơn là thịt lợn đông lạnh”.

Ông nói thêm: “Những ngày này, khách hàng mua ít thịt hơn so với giai đoạn phong tỏa hồi tháng Tư vì thu nhập hộ gia đình không đổi trong khi giá thịt lợn đang tăng”. Trước đó, vào đầu năm nay, thành phố Thượng Hải đã phong tỏa trong hai tháng để hạn chế đà lây lan của đại dịch COVID-19.

Trong khi đó, Deng Shaorui, một nhà phân tích tại công ty tài chính Huatai Securities, cho biết sự can thiệp của chính phủ nhiều khả năng sẽ xoa dịu đi những lo ngại về nguồn cung trong ngắn hạn.

Tuy nhiên, giá thịt lợn sẽ tiếp tục ở mức cao, nhà phân tích Deng được Thời báo Chứng khoán Thâm Quyến dẫn lời hôm 9/9. Ông nói: "Khi thời tiết trở nên mát mẻ hơn và sức tiêu thụ thịt lợn phục hồi theo mùa, nhu cầu sẽ tăng vào dịp Tết Trung thu và Quốc khánh".

Tại Trung Quốc, giá thịt lợn đã tăng kể từ tháng Năm. Song song với đó, nhu cầu của người tiêu dùng cũng đã dần phục hồi sau thời gian thực hiện “bế quan tỏa cảng” theo chính sách “Không COVID” của chính phủ.

Giá thịt lợn trên toàn quốc đã tăng 53% từ mức của tháng Năm, lên 23,34 nhân dân tệ/kg (tương đương 3,4 USD/kg) hôm 9/9, theo trang theo dõi giá thịt lợn của Trung Quốc www.zhuwang.cc.

Vào tháng Bảy, quan chức Trung Quốc đã kêu gọi các nhà chăn nuôi lợn lớn tăng cường sản xuất đồng thời cảnh báo về việc tích trữ và ấn định giá.

Chính phủ cũng cố gắng ngăn chặn những tác động tiêu cực của đợt lây lan COVID-19 mới xuất hiện tại thành phố lớn Thành Đô và trung tâm công nghệ Thâm Quyến, giữa bối cảnh thị trường bất động sản Trung Quốc đang khủng hoảng.

Trong một động thái bất ngờ vào tháng trước, Ngân hàng Nhân dân Trung Quốc (PBoC, ngân hàng trung ương) đã điều chỉnh giảm lãi suất, bao gồm cả lãi suất thế chấp tiêu chuẩn, nhằm hỗ trợ nền kinh tế đang bị ảnh hưởng bởi đại dịch.

Cơ quan nghiên cứu Capital Economics nhận định trong một lưu ý: "Lạm phát giá tiêu dùng đã giảm trong tháng Tám và vẫn dưới mức trần mà PBoC mong muốn là 3%. Điều này mang lại cho ngân hàng dư địa để nới lỏng chính sách hơn nữa”.

Vượt giông bão, nhà đầu tư nước ngoài tại Trung Quốc 'thủ thế chờ thời'

Vượt giông bão, nhà đầu tư nước ngoài tại Trung Quốc 'thủ thế chờ thời'

Khi nền kinh tế Trung Quốc giảm tốc và gặp nhiều thách thức, các doanh nghiệp nước ngoài vì thế cũng lâm vào tình cảnh ...

Truyền thông Trung Quốc 'phản pháo' thông tin kinh tế không thể vượt mặt Mỹ?

Truyền thông Trung Quốc 'phản pháo' thông tin kinh tế không thể vượt mặt Mỹ?

Một số chuyên trang kinh tế hàng đầu The Economist, Bloomberg, Wall StreetJournal gần đây đăng loạt bài viết ít lạc quan về khả năng ...

Trung Quốc sử dụng công cụ thuế nhằm cải thiện hình ảnh ở châu Phi?

Trung Quốc sử dụng công cụ thuế nhằm cải thiện hình ảnh ở châu Phi?

Trung Quốc đã xóa bỏ thuế quan đối với 98% sản phẩm nhập khẩu từ 9 quốc gia nghèo nhất của châu Phi. Các chuyên ...

Mây suy thoái đang tích tụ, cả ba 'đầu tầu' trục trặc - kinh tế thế giới sẽ chạy ra sao?

Mây suy thoái đang tích tụ, cả ba 'đầu tầu' trục trặc - kinh tế thế giới sẽ chạy ra sao?

Châu Âu có nguy cơ rơi vào khủng hoảng khí đốt, Mỹ liên tục tăng lãi suất, Trung Quốc phong tỏa các thành phố lớn ...

Nhà máy thịt lợn Tyson của Mỹ bị đình chỉ xuất khẩu sang Trung Quốc

Nhà máy thịt lợn Tyson của Mỹ bị đình chỉ xuất khẩu sang Trung Quốc

Ngày 29/8, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết, nhà máy thịt lợn Tyson ở thành phố Logansport, bang Indiana (Mỹ), đã bị đình chỉ ...

(theo Nikkei Asia)

Đọc thêm

Dự báo thời tiết: Bắc Bộ, Thanh Hóa, Nghệ An chủ động ứng phó mưa lớn

Dự báo thời tiết: Bắc Bộ, Thanh Hóa, Nghệ An chủ động ứng phó mưa lớn

Các địa phương Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ chuẩn bị ứng phó với mưa lớn và các hiện tượng thời tiết cực đoan từ 14 đến 16/6.
World Cup 2026: Lisa (Blackpink) bùng nổ tại Lễ khai mạc với màn trình diễn ấn tượng

World Cup 2026: Lisa (Blackpink) bùng nổ tại Lễ khai mạc với màn trình diễn ấn tượng

Lisa của Blackpink đã tạo nên điểm nhấn tại lễ khai mạc World Cup 2026 với màn biểu diễn bùng nổ, thu hút sự chú ý của khán giả ...
Lạng Sơn thúc đẩy hợp tác thương mại và đầu tư tại Chile

Lạng Sơn thúc đẩy hợp tác thương mại và đầu tư tại Chile

Đoàn đại biểu tỉnh Lạng Sơn thăm và làm việc tại Chile, xúc tiến hợp tác thương mại dịp kỷ niệm 55 năm thiết lập quan hệ ngoại giao.
Đại sứ Trần Thị Thu Thìn trình Quốc thư lên Tổng thống Cộng hòa Seychelles

Đại sứ Trần Thị Thu Thìn trình Quốc thư lên Tổng thống Cộng hòa Seychelles

Đại sứ Trần Thị Thu Thìn trình Thư ủy nhiệm của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm lên Tổng thống Cộng hòa Seychelles Patrick Herminie.
Giá nông sản hôm nay 13/6/2026: Giá cà phê robusta tăng vọt, tiếp tục kéo giá trong nước; Giá dầu lao dốc bởi kỳ vọng thỏa thuận Mỹ-Iran tăng

Giá nông sản hôm nay 13/6/2026: Giá cà phê robusta tăng vọt, tiếp tục kéo giá trong nước; Giá dầu lao dốc bởi kỳ vọng thỏa thuận Mỹ-Iran tăng

Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 13/6/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế ...
Lịch thi đấu bóng đá bảng K World Cup 2026 mới nhất

Lịch thi đấu bóng đá bảng K World Cup 2026 mới nhất

Bảng K World Cup 2026 hứa hẹn mang đến nhiều trận cầu hấp dẫn với sự góp mặt của các đội tuyển Bồ Đào Nha, CHDC Congo, Uzbekistan và Colombia.
Giá nông sản hôm nay 13/6/2026: Giá cà phê robusta tăng vọt, tiếp tục kéo giá trong nước; Giá dầu lao dốc bởi kỳ vọng thỏa thuận Mỹ-Iran tăng

Giá nông sản hôm nay 13/6/2026: Giá cà phê robusta tăng vọt, tiếp tục kéo giá trong nước; Giá dầu lao dốc bởi kỳ vọng thỏa thuận Mỹ-Iran tăng

Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 13/6/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế và trong nước:
Kiện toàn Ban Chỉ đạo quốc gia phát triển ngành công nghiệp bán dẫn

Kiện toàn Ban Chỉ đạo quốc gia phát triển ngành công nghiệp bán dẫn

Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng ký Quyết định về việc kiện toàn Ban Chỉ đạo quốc gia về phát triển ngành công nghiệp bán dẫn.
Đến năm 2030, Việt Nam có thêm 7 sân bay mới được đưa vào sử dụng

Đến năm 2030, Việt Nam có thêm 7 sân bay mới được đưa vào sử dụng

Đến năm 2030 sẽ đưa vào khai thác 7 cảng hàng không mới, bao gồm các sân bay Long Thành, Gia Bình, Quảng Trị, Phan Thiết, Sa Pa, Thổ Chu, Thành Sơn.
Agribank đồng hành cùng tỉnh Ninh Bình triển khai mô hình Kiosk thông minh: 'Cú hích' chuyển đổi số hành chính công

Agribank đồng hành cùng tỉnh Ninh Bình triển khai mô hình Kiosk thông minh: 'Cú hích' chuyển đổi số hành chính công

UBND tỉnh Ninh Bình cùng Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam (Agribank) tổ chức lễ ra mắt mô hình thí điểm Kiosk thông minh.
Thúc đẩy kết nối toàn cầu của Việt Nam: SATS tiên phong phát triển logistics hàng không và hội nhập thương mại

Thúc đẩy kết nối toàn cầu của Việt Nam: SATS tiên phong phát triển logistics hàng không và hội nhập thương mại

Có trụ sở tại Singapore, SATS là một trong những nhà cung cấp dịch vụ xử lý hàng hóa hàng không hàng đầu thế giới và là nhà cung cấp suất ăn hàng không hàng ...
Xây dựng nền kinh tế số năng động dựa trên nền tảng số, dữ liệu và AI

Xây dựng nền kinh tế số năng động dựa trên nền tảng số, dữ liệu và AI

Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng ký Quyết định số 1033/QĐ-TTg phê duyệt Chương trình phát triển kinh tế số và xã hội số giai đoạn 2026-2030.
Tập đoàn Đất Xanh tái cấu trúc toàn diện nhằm hướng tới mô hình tập đoàn bất động sản toàn cầu

Tập đoàn Đất Xanh tái cấu trúc toàn diện nhằm hướng tới mô hình tập đoàn bất động sản toàn cầu

Sáng 20/5, Công ty Cổ phần Tập đoàn Đất Xanh (HOSE: DXG) đã chính thức công bố tên gọi mới là Công ty Cổ phần BLUEMARQ GROUP, đồng thời cho ra mắt bộ nhận diện ...
Sky Real - Đại lý F1 phân phối chính thức dự án The Aspira

Sky Real - Đại lý F1 phân phối chính thức dự án The Aspira

Ngày 14/5, Sky Real chính thức nhận Giấy Chứng nhận Đại lý F1 Phân phối dự án The Aspira - biểu tượng sống năng lượng tiên phong giữa tâm mạch thành phố trẻ Dĩ An.
Chiến lược đầu tư tại đô thị sân bay

Chiến lược đầu tư tại đô thị sân bay

Trên thị trường bất động sản, lợi nhuận giữa các nhà đầu tư thường có sự chênh lệch đáng kể dù cùng tham gia vào một dự án.
Vượt qua nhiều đối thủ trong khu vực châu Á - Thái Bình Dương, một resort Việt Nam được vinh danh tại Trung Quốc

Vượt qua nhiều đối thủ trong khu vực châu Á - Thái Bình Dương, một resort Việt Nam được vinh danh tại Trung Quốc

The Grand Ho Tram được vinh danh tại hạng mục Resort quốc tế tốt nhất, vượt qua nhiều đối thủ trong khu vực châu Á - Thái Bình Dương.
Khởi công dư án Nam Mekong Grand tại 'lõi' đô thị Bình Dương

Khởi công dư án Nam Mekong Grand tại 'lõi' đô thị Bình Dương

Chiều 22/4, tại khu vực trung tâm phường Bình Dương (TP.HCM), Tập đoàn Nam Mê Kông (VC3) tổ chức lễ khởi công dự án Nam Mekong Grand Plaza. Đây là một trong những dự án ...
Tập đoàn Nam Mekong chính thức khởi công Tổ hợp căn hộ cao cấp Nam Mekong Grand Plaza tại Bình Dương

Tập đoàn Nam Mekong chính thức khởi công Tổ hợp căn hộ cao cấp Nam Mekong Grand Plaza tại Bình Dương

Ngày 22/04, tại “lõi” trung tâm Phường Bình Dương, TP.HCM, Tập đoàn Nam Mê Kông (VC3) đã trang trọng tổ chức Lễ khởi công dự án Nam Mekong Grand Plaza. Sự kiện không chỉ đánh ...
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 12/6: Đồng USD tiếp tục giảm nhờ triển vọng hoà đàm Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 12/6: Đồng USD tiếp tục giảm nhờ triển vọng hoà đàm Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 12/6 cho thấy đà giảm của đồng USD nhờ triển vọng hoà đàm Mỹ-Iran.
Ông Lê Đình Thành: Một thị trường nghìn tỷ đang 'thức giấc' tại Việt Nam - Cơ hội thuộc về ai?

Ông Lê Đình Thành: Một thị trường nghìn tỷ đang 'thức giấc' tại Việt Nam - Cơ hội thuộc về ai?

Theo ông Lê Đình Thành, Chuyên gia và Cố vấn Công ty Cổ phần Giao dịch Hàng hóa 3D, trong khi phần lớn sự chú ý của nhà đầu tư vẫn tập trung vào chứng ...
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 11/6: Đồng USD giảm do dữ liệu lạm phát tháng 5 của Mỹ chạm đỉnh trong ba năm

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 11/6: Đồng USD giảm do dữ liệu lạm phát tháng 5 của Mỹ chạm đỉnh trong ba năm

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 11/6 ghi nhận đà giảm giá của đồng USD do dữ liệu lạm phát tháng 5 của Mỹ chạm đỉnh trong ba năm.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/6: Đồng USD nối đà giảm so với các đồng tiền chủ chốt

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/6: Đồng USD nối đà giảm so với các đồng tiền chủ chốt

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/6 cho thấy đà giảm nhẹ của đồng USD so với các đồng tiền chủ chốt khác.
Prudential Việt Nam khẳng định vai trò của bảo hiểm trong việc hoàn thiện hệ sinh thái tài chính toàn diện

Prudential Việt Nam khẳng định vai trò của bảo hiểm trong việc hoàn thiện hệ sinh thái tài chính toàn diện

Trong khuôn khổ ‘Lễ hội Tài chính số 2026’, Prudential Việt Nam là doanh nghiệp bảo hiểm nhân thọ duy nhất đồng hành cùng chương trình năm nay.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 9/6: Đồng USD giảm nhẹ khi Iran-Israel tạm dừng không kích

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 9/6: Đồng USD giảm nhẹ khi Iran-Israel tạm dừng không kích

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 9/6 ghi nhận đà giảm nhẹ của đồng USD khi Iran và Israel tạm dừng các cuộc không kích.
Phiên bản di động