Trung Quốc và nỗi lo lạm phát giá thịt lợn

Phương Nga
Giá thịt lợn tại Trung Quốc đã tăng mạnh trở lại trong tháng 8/2022, mặc dù trước đó chính phủ đã thực hiện các biện pháp nhằm ổn định chi phí và đảm bảo nguồn cung ở quốc gia tiêu thụ thịt lớn nhất thế giới này.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Trung Quốc và nỗi lo lạm phát giá thịt lợn
Tuy nhiên, giá thịt lợn, một mặt hàng chủ lực ở Trung Quốc được sử dụng trong nhiều món ăn đã tăng mạnh thời gian gần đây. (Nguồn: AFP)

Theo dữ liệu chính thức được công bố hôm 9/9, Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) của Trung Quốc đã tăng chậm lại trong tháng Tám, xuống còn 2,5%, trong khi Chỉ số giá sản xuất (PPI) cũng tăng với tốc độ thấp nhất trong 18 tháng, ở mức 2,3% - thấp hơn nhiều so với Mỹ, Vương quốc Anh và một số quốc gia khác đang phải đối mặt với tỷ lệ lạm phát cao nhất trong hàng thập kỷ.

Tuy nhiên, giá thịt lợn, một mặt hàng chủ lực ở Trung Quốc được sử dụng trong nhiều món ăn, đã đi ngược lại xu hướng này. Giá đã tăng mạnh trong những tháng gần đây, với mức tăng trung bình 22,5% trong tháng 8/2022 so với cùng kỳ năm 2021. Trước đó, giá thịt lợn cũng đã tăng 20,2% trong tháng 7/2022 do sản lượng giảm khiến nguồn cung bị siết chặt.

Thịt lợn có tỷ trọng lớn nhất trong số các loại thực phẩm được sử dụng để đánh giá chỉ số giá tiêu dùng của Trung Quốc.

Dữ liệu mới được công bố sau khi Chính phủ Trung Quốc cho biết, lần đầu tiên trong năm nay họ đã phải sử dụng thịt lợn đông lạnh dự trữ để kiềm chế giá, nhằm chuẩn bị cho lễ hội Tết Trung thu và ngày Quốc Khánh (1/10).

Mặc dù vậy, các nhà kinh doanh thịt lợn Trung Quốc cảnh báo rằng việc “giải phóng” nguồn thịt đông lạnh có thể sẽ không giúp được gì nhiều.

Một người bán thịt ở Thượng Hải cho biết: “Hầu hết khách hàng của chúng tôi thích thịt lợn tươi hơn là thịt lợn đông lạnh”.

Ông nói thêm: “Những ngày này, khách hàng mua ít thịt hơn so với giai đoạn phong tỏa hồi tháng Tư vì thu nhập hộ gia đình không đổi trong khi giá thịt lợn đang tăng”. Trước đó, vào đầu năm nay, thành phố Thượng Hải đã phong tỏa trong hai tháng để hạn chế đà lây lan của đại dịch COVID-19.

Trong khi đó, Deng Shaorui, một nhà phân tích tại công ty tài chính Huatai Securities, cho biết sự can thiệp của chính phủ nhiều khả năng sẽ xoa dịu đi những lo ngại về nguồn cung trong ngắn hạn.

Tuy nhiên, giá thịt lợn sẽ tiếp tục ở mức cao, nhà phân tích Deng được Thời báo Chứng khoán Thâm Quyến dẫn lời hôm 9/9. Ông nói: "Khi thời tiết trở nên mát mẻ hơn và sức tiêu thụ thịt lợn phục hồi theo mùa, nhu cầu sẽ tăng vào dịp Tết Trung thu và Quốc khánh".

Tại Trung Quốc, giá thịt lợn đã tăng kể từ tháng Năm. Song song với đó, nhu cầu của người tiêu dùng cũng đã dần phục hồi sau thời gian thực hiện “bế quan tỏa cảng” theo chính sách “Không COVID” của chính phủ.

Giá thịt lợn trên toàn quốc đã tăng 53% từ mức của tháng Năm, lên 23,34 nhân dân tệ/kg (tương đương 3,4 USD/kg) hôm 9/9, theo trang theo dõi giá thịt lợn của Trung Quốc www.zhuwang.cc.

Vào tháng Bảy, quan chức Trung Quốc đã kêu gọi các nhà chăn nuôi lợn lớn tăng cường sản xuất đồng thời cảnh báo về việc tích trữ và ấn định giá.

Chính phủ cũng cố gắng ngăn chặn những tác động tiêu cực của đợt lây lan COVID-19 mới xuất hiện tại thành phố lớn Thành Đô và trung tâm công nghệ Thâm Quyến, giữa bối cảnh thị trường bất động sản Trung Quốc đang khủng hoảng.

Trong một động thái bất ngờ vào tháng trước, Ngân hàng Nhân dân Trung Quốc (PBoC, ngân hàng trung ương) đã điều chỉnh giảm lãi suất, bao gồm cả lãi suất thế chấp tiêu chuẩn, nhằm hỗ trợ nền kinh tế đang bị ảnh hưởng bởi đại dịch.

Cơ quan nghiên cứu Capital Economics nhận định trong một lưu ý: "Lạm phát giá tiêu dùng đã giảm trong tháng Tám và vẫn dưới mức trần mà PBoC mong muốn là 3%. Điều này mang lại cho ngân hàng dư địa để nới lỏng chính sách hơn nữa”.

Vượt giông bão, nhà đầu tư nước ngoài tại Trung Quốc 'thủ thế chờ thời'

Vượt giông bão, nhà đầu tư nước ngoài tại Trung Quốc 'thủ thế chờ thời'

Khi nền kinh tế Trung Quốc giảm tốc và gặp nhiều thách thức, các doanh nghiệp nước ngoài vì thế cũng lâm vào tình cảnh ...

Truyền thông Trung Quốc 'phản pháo' thông tin kinh tế không thể vượt mặt Mỹ?

Truyền thông Trung Quốc 'phản pháo' thông tin kinh tế không thể vượt mặt Mỹ?

Một số chuyên trang kinh tế hàng đầu The Economist, Bloomberg, Wall StreetJournal gần đây đăng loạt bài viết ít lạc quan về khả năng ...

Trung Quốc sử dụng công cụ thuế nhằm cải thiện hình ảnh ở châu Phi?

Trung Quốc sử dụng công cụ thuế nhằm cải thiện hình ảnh ở châu Phi?

Trung Quốc đã xóa bỏ thuế quan đối với 98% sản phẩm nhập khẩu từ 9 quốc gia nghèo nhất của châu Phi. Các chuyên ...

Mây suy thoái đang tích tụ, cả ba 'đầu tầu' trục trặc - kinh tế thế giới sẽ chạy ra sao?

Mây suy thoái đang tích tụ, cả ba 'đầu tầu' trục trặc - kinh tế thế giới sẽ chạy ra sao?

Châu Âu có nguy cơ rơi vào khủng hoảng khí đốt, Mỹ liên tục tăng lãi suất, Trung Quốc phong tỏa các thành phố lớn ...

Nhà máy thịt lợn Tyson của Mỹ bị đình chỉ xuất khẩu sang Trung Quốc

Nhà máy thịt lợn Tyson của Mỹ bị đình chỉ xuất khẩu sang Trung Quốc

Ngày 29/8, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết, nhà máy thịt lợn Tyson ở thành phố Logansport, bang Indiana (Mỹ), đã bị đình chỉ ...

(theo Nikkei Asia)

Đọc thêm

Chủ động thoát khỏi 'Echo Chamber': Hành trình của người trẻ Việt trong kỷ nguyên AI

Chủ động thoát khỏi 'Echo Chamber': Hành trình của người trẻ Việt trong kỷ nguyên AI

Chiến dịch truyền thông ESCAPE được khởi xướng nhằm giúp người trẻ nhận diện các dấu hiệu của “Echo Chamber”.
Linh cảm bất ngờ giúp người đàn ông trúng số 1 triệu USD

Linh cảm bất ngờ giúp người đàn ông trúng số 1 triệu USD

Người đàn ông vừa trúng giải xổ số độc đắc 1 triệu USD sau một quyết định ngẫu hứng vào cuối ngày làm việc đầy áp lực.
Kỳ họp Lưỡng hội Trung Quốc năm 2026: Vì mục tiêu ổn định và phát triển

Kỳ họp Lưỡng hội Trung Quốc năm 2026: Vì mục tiêu ổn định và phát triển

Kỳ họp Lưỡng hội Trung Quốc năm 2026 diễn ra từ ngày 4-12/3 là sự kiện chính trị thường niên lớn nhất của Trung Quốc.
Tính toán phía sau Lá chắn châu Mỹ

Tính toán phía sau Lá chắn châu Mỹ

Sự ra đời của 'Lá chắn châu Mỹ' có thể coi là bước đi đầu tiên nhằm hiện thực hóa tham vọng của Washington giữ vai trò và vị thế ...
Tình hình Trung Đông: Hội đồng Bảo an yêu cầu Iran ngừng tấn công các nước Vùng Vịnh, bác bỏ dự thảo nghị quyết của Nga

Tình hình Trung Đông: Hội đồng Bảo an yêu cầu Iran ngừng tấn công các nước Vùng Vịnh, bác bỏ dự thảo nghị quyết của Nga

Hội đồng Bảo an LHQ đã thông qua một nghị quyết yêu cầu Iran chấm dứt ngay lập tức các cuộc tấn công nhằm vào các quốc gia Vùng Vịnh.
Lạm phát Mỹ tháng 2 có thể tăng do giá xăng trong bối cảnh căng thẳng Trung Đông

Lạm phát Mỹ tháng 2 có thể tăng do giá xăng trong bối cảnh căng thẳng Trung Đông

Giá tiêu dùng tại Mỹ được dự báo tăng trong tháng 2/2026 khi giá xăng đi lên trước nguy cơ leo thang xung đột tại Trung Đông.
Giá nông sản hôm nay 12/3/2026: Giá cà phê 'lao dốc', hồ tiêu khởi sắc';Kịch bản tác động xung đột Trung Đông đến xuất khẩu nông, lâm, thủy sản?

Giá nông sản hôm nay 12/3/2026: Giá cà phê 'lao dốc', hồ tiêu khởi sắc';Kịch bản tác động xung đột Trung Đông đến xuất khẩu nông, lâm, thủy sản?

Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 12/3/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế và trong nước:
Một ngày ở TP. Hồ Chí Minh: đi metro, ăn tối, đặt chuyến đi… không cần tiền mặt

Một ngày ở TP. Hồ Chí Minh: đi metro, ăn tối, đặt chuyến đi… không cần tiền mặt

Một ngày ở TP. Hồ Chí Minh: đi metro, ăn tối, đặt chuyến đi… không cần tiền mặt.
Dấu ấn Vietcombank trên hành trình phụng sự cộng đồng

Dấu ấn Vietcombank trên hành trình phụng sự cộng đồng

Dấu ấn Vietcombank trên hành trình phụng sự cộng đồng, hiện diện từ lớp học vùng cao, những góc thư viện mới trong sân trường, đến mái nhà kiên cố của một gia đình nghèo ...
Học giả Trung Quốc: Đại hội XIV mở ra giai đoạn mới trong tiến trình đổi mới và phát triển của Việt Nam

Học giả Trung Quốc: Đại hội XIV mở ra giai đoạn mới trong tiến trình đổi mới và phát triển của Việt Nam

Giáo sư Mễ Lương nhận định, Đại hội XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam đã mở ra một giai đoạn mới trong tiến trình đổi mới và phát triển của Việt Nam.
Việt Nam - EU chung tay hợp tác đầu tư hướng tới tương lai bền vững

Việt Nam - EU chung tay hợp tác đầu tư hướng tới tương lai bền vững

Diễn đàn Kinh doanh và Đầu tư EU - Việt Nam - Chiến lược Cửa ngõ toàn cầu sẽ diễn ra vào ngày 24/3 tại Hà Nội, quy tụ 500 đại biểu và chuyên gia.
Giá nông sản hôm nay 11/3/2026: Giá cà phê khó lường, nguồn robusta lớn sắp ra hàng; Dầu Nga ở đâu khi thị trường năng lượng toàn cầu rung chuyển?

Giá nông sản hôm nay 11/3/2026: Giá cà phê khó lường, nguồn robusta lớn sắp ra hàng; Dầu Nga ở đâu khi thị trường năng lượng toàn cầu rung chuyển?

Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 11/3/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế và trong nước:
Hoàng Huy New City - ‘Cực sống mới’ Bắc Sông Cấm, nâng tầm chuẩn đô thị hiện đại Hải Phòng

Hoàng Huy New City - ‘Cực sống mới’ Bắc Sông Cấm, nâng tầm chuẩn đô thị hiện đại Hải Phòng

Hoàng Huy New City - một khu đô thị quy mô lớn, định hướng hiện đại, hạ tầng đồng bộ và giàu tiện ích, hướng tới nâng cao chất lượng sống tại Thủy Nguyên.
Fresia Riverside - Điểm giao thoa giữa an cư bền vững và dòng tiền sinh lời

Fresia Riverside - Điểm giao thoa giữa an cư bền vững và dòng tiền sinh lời

Fresia Riverside nổi lên như điểm giao thoa giữa giá trị an cư bền vững và tiềm năng sinh lời hấp dẫn, xem như một là tài sản phòng thủ an toàn trước lạm
Vinhomes Golden Avenue triển khai chính sách kép dành cho nhà đầu tư

Vinhomes Golden Avenue triển khai chính sách kép dành cho nhà đầu tư

Với mục tiêu góp phần giảm áp lực ban đầu, tạo dòng tiền nền và vùng đệm an toàn cho nhà đầu tư trong bối cảnh chi phí vốn và biến động thị trường vẫn ...
Từ 23/2, các tranh chấp về kinh phí quản lý vận hành nhà chung cư tại Hà Nội sẽ do cấp xã, phường giải quyết

Từ 23/2, các tranh chấp về kinh phí quản lý vận hành nhà chung cư tại Hà Nội sẽ do cấp xã, phường giải quyết

Từ ngày 23/2, UBND cấp xã, phường tại Hà Nội sẽ trực tiếp giải quyết các tranh chấp về kinh phí quản lý vận hành nhà chung cư.
Thị trường nhà ở Hà Nội từ năm 2026: Ngoại thành dẫn dắt chu kỳ phát triển mới

Thị trường nhà ở Hà Nội từ năm 2026: Ngoại thành dẫn dắt chu kỳ phát triển mới

Năm 2026, thị trường nhà ở Hà Nội được dự báo bước vào giai đoạn phát triển ổn định và chọn lọc hơn, với xu hướng dịch chuyển nguồn cung ra khu vực ngoại thành.
Việt Nam tỏa sáng tại Giải thưởng Bất động sản châu Á PropertyGuru 2025

Việt Nam tỏa sáng tại Giải thưởng Bất động sản châu Á PropertyGuru 2025

Tại đêm Chung kết Giải thưởng Bất động sản châu Á PropertyGuru lần thứ 20, các chủ đầu tư đến từ Việt Nam đã xuất sắc giành 14 danh hiệu 'Best in Asia'.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 12/3: Đồng USD tiếp tục tăng do lo ngại xung đột tại Trung Đông leo thang

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 12/3: Đồng USD tiếp tục tăng do lo ngại xung đột tại Trung Đông leo thang

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 12/3 ghi nhận đà tăng của đồng USD do lo ngại xung đột tại Trung Đông leo thang.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 11/3: Đồng USD nhích nhẹ so với các đồng tiền chủ chốt khác

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 11/3: Đồng USD nhích nhẹ so với các đồng tiền chủ chốt khác

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 11/3 cho thấy đà tăng giá nhẹ của đồng USD so với các đồng tiền chủ chốt khác.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/3: Đồng USD tăng giá do giới đầu tư gia tăng nhu cầu giữ tài sản an toàn

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/3: Đồng USD tăng giá do giới đầu tư gia tăng nhu cầu giữ tài sản an toàn

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/3 ghi nhận đà tăng giá của đồng USD ​​​​​​​do giới đầu tư gia tăng nhu cầu giữ tài sản an toàn, trong đó có đồng ...
Ngành kinh tế-tài chính trước làn sóng chuyển đổi số: Cơ hội mới cho nguồn nhân lực chất lượng cao

Ngành kinh tế-tài chính trước làn sóng chuyển đổi số: Cơ hội mới cho nguồn nhân lực chất lượng cao

Làn sóng chuyển đổi số được đánh giá là đang mang lại cơ hội mới cho nguồn nhân lực chất lượng cao trong ngành kinh tế-tài chính.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 9/3: Đồng USD có thêm lực hỗ trợ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 9/3: Đồng USD có thêm lực hỗ trợ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 9/3 cho thấy đồng USD có thêm lực hỗ trợ, qua đó tiếp tục củng cố vai trò là tài sản trú ẩn an toàn.
Anh hỗ trợ Việt Nam nâng cao năng lực quản lý thị trường hàng hóa phái sinh

Anh hỗ trợ Việt Nam nâng cao năng lực quản lý thị trường hàng hóa phái sinh

Vương quốc Anh tin tưởng Việt Nam có vị thế thuận lợi để trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn hàng đầu khu vực về giao dịch hàng hóa và phái sinh.
Phiên bản di động