6 loại rau quả mùa Thu giàu khoáng chất, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Thưởng thức món ngon đúng mùa Thu như bí ngô, đậu đỏ, lê... không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
6 loại rau củ mùa Thu thích hợp giúp giảm cân
Quả sung giàu khoáng chất, giúp no lâu, tăng tốc độ giảm cân. (Nguồn: Medlatec)

Bí ngô

Bí ngô giàu giá trị dinh dưỡng, chứa hàm lượng calo thấp, rất phù hợp để dùng trong các thực đơn ăn kiêng.

100g bí ngô cung cấp khoảng 20 calo, giàu chất xơ cùng beta-carotene, vitamin nhóm B và các khoáng chất như magie, canxi, sắt, kali... giúp tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn, đồng thời, làm chậm quá trình hấp thụ đường vào cơ thể.

Tin liên quan
Diễn viên Lan Phương quyến rũ trong bộ ảnh sau giảm cân Diễn viên Lan Phương quyến rũ trong bộ ảnh sau giảm cân

Đậu đỏ

Thời gian thu hoạch đậu đỏ thường vào mùa Thu nên đây là thời điểm đậu đỏ ngon nhất trong năm. Nghiên cứu chỉ ra, ăn đậu đỏ có thể làm giảm nồng độ chất béo trung tính trong huyết thanh và ngăn ngừa tích tụ của cholesterol xấu.

Đậu đỏ tuy có hàm lượng calo rất thấp nhưng giàu chất xơ, làm giảm quá trình chuyển hóa tinh bột. Bên cạnh đó, đậu đỏ có công dụng giảm hàm lượng glucose trong máu và giảm cảm giác thèm ăn.

Quả sung

Quả sung chứa ít calo, giàu khoáng chất như kali, magie, sắt... đồng thời chứa nhiều loại vitamin A, C, E, K và vitamin nhóm B, giúp thúc đẩy trao đổi chất, tăng tốc độ giảm cân.

Lượng chất xơ dồi dào trong quả sung giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Sung còn chứa các enzyme thúc đẩy quá trình tiêu hóa, từ đó, cải thiện nhu động ruột, giúp tăng tốc độ giảm cân.

Đu đủ

Đu đủ chín mọng vào mùa Thu là thức quả được khuyến khích thêm vào thực đơn hằng ngày để có vóc dáng cân đối. Đu đủ chứa nhiều vitamin A, D, vitamin nhóm B... có lợi cho cơ thể.

Ngoài ra, đu đủ còn có các enzyme thúc đẩy tiêu hóa, giúp đốt cháy chất béo, ngăn ngừa hình thành mỡ bụng.

Súp lơ

Súp lơ ngon nhất khi thời tiết chuyển Thu, nhiệt độ mát mẻ. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition & Metabolism cho biết, một chén súp lơ 27 calo chứa khoảng 2g chất xơ, đồng thời, cung cấp lượng lớn vitamin C, giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo của cơ thể.

Quả lê

Thức quả mùa Thu này chứa hàm lượng lớn flavonoid, rất tốt cho sức khỏe và vóc dáng. Quả lê cung cấp lượng calo thấp, giàu chất xơ pectin, có khả năng giảm mức cholesterol trong máu, cải thiện chức năng tiêu hóa.

Thường xuyên ăn lê giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tích cực cho quá trình giảm cân.

Cách thêm chuối vào thực đơn cải thiện sức khỏe, hỗ trợ giảm hơn 5kg trong 6 tuần

Cách thêm chuối vào thực đơn cải thiện sức khỏe, hỗ trợ giảm hơn 5kg trong 6 tuần

Một thí nghiệm kéo dài 6 tuần chỉ ra việc thêm chuối vào chế độ ăn hằng ngày có thể hỗ trợ giảm hơn 5 ...

Vợ tỷ phú Mukesh Ambani giữ làn da căng bóng sau quá trình đồng hành giảm cân cùng con trai út

Vợ tỷ phú Mukesh Ambani giữ làn da căng bóng sau quá trình đồng hành giảm cân cùng con trai út

Ở tuổi 60, bà Nita Ambani không tránh khỏi những nếp nhăn vùng mắt song tổng thể làn da vẫn căng bóng cùng thần thái ...

Uống cà phê đen đá giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân

Uống cà phê đen đá giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân

Uống cà phê đen đá có thể tăng tốc độ trao đổi chất, đốt mỡ nội tạng, chống tích nước, phù nề, hỗ trợ giảm ...

Thắng như chẻ tre, HLV Arne Slot lập kỷ lục ở Liverpool

Thắng như chẻ tre, HLV Arne Slot lập kỷ lục ở Liverpool

Arne Slot trở thành HLV đầu tiên của Liverpool thắng 9 trong 10 trận đầu tiên dẫn dắt CLB.

Cristiano Ronaldo nhảy điệu Al-Ardah ăn mừng hài hước

Cristiano Ronaldo nhảy điệu Al-Ardah ăn mừng hài hước

Cristiano Ronaldo ăn mừng vui nhộn ở trận Al-Nassr thắng Al-Orubah tại vòng 6 Saudi League.

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Xuân Son kém may, Thép xanh Nam Định hòa Becamex TP. Hồ Chí Minh

Xuân Son kém may, Thép xanh Nam Định hòa Becamex TP. Hồ Chí Minh

Xuân Son không thể ghi bàn, CLB Thép Xanh Nam Định thoát thua Becamex TP. Hồ Chí Minh nhờ pha đá phạt thần sầu của Tuấn Dương.
Đọc sách và học ngoại ngữ giúp não bộ trẻ lâu

Đọc sách và học ngoại ngữ giúp não bộ trẻ lâu

Những hoạt động trí óc như đọc sách, viết, học ngoại ngữ và giải đố chữ có liên quan mật thiết đến việc giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.
Lưu lượng vận tải qua eo biển Hormuz vẫn rất thấp so với trước xung đột vì một nguyên nhân

Lưu lượng vận tải qua eo biển Hormuz vẫn rất thấp so với trước xung đột vì một nguyên nhân

Dữ liệu vận tải ngày 24/4 cho thhấy, chỉ có 5 tàu, trong đó có một tàu chở sản phẩm dầu mỏ của Iran, đi qua eo biển Hormuz trong ...
Thái Lan tăng tốc ký kết 3 FTA lớn trong năm 2026

Thái Lan tăng tốc ký kết 3 FTA lớn trong năm 2026

Thái Lan đang đẩy nhanh tiến trình hoàn tất 3 hiệp định thương mại tự do (FTA) lớn trong năm 2026 nhằm mở rộng tiếp cận thị trường.
Thành phố Đà Nẵng cần tập trung biến dư địa mới thành năng lực tăng trưởng

Thành phố Đà Nẵng cần tập trung biến dư địa mới thành năng lực tăng trưởng

Chiều 25/4, tại Đà Nẵng, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Đoàn công tác của Trung ương làm việc với Ban Thường vụ Thành ủy Đà Nẵng.
Ca sĩ Justin Bieber khoe khoảnh khắc đi câu cá ngọt ngào bên con trai nhỏ

Ca sĩ Justin Bieber khoe khoảnh khắc đi câu cá ngọt ngào bên con trai nhỏ

Sau hai tuần bận rộn trình diễn ở lễ hội âm nhạc Coachella, Justin Bieber dành thời gian đi chơi với con trai gần hai tuổi.
Giáo sư Furuta Motoo: Hiểu Việt Nam để hiểu thế giới

Giáo sư Furuta Motoo: Hiểu Việt Nam để hiểu thế giới

Lựa chọn nghiên cứu Việt Nam như một chìa khóa để lý giải thế giới, hơn 50 năm qua, Giáo sư Furuta Motoo làm cầu nối bền bỉ trong hợp tác giáo dục Việt - ...
Giáo dục, đào tạo: Nhiệm vụ trọng tâm, lâu dài, có ý nghĩa đặc biệt quan trọng của phường Dương Kinh

Giáo dục, đào tạo: Nhiệm vụ trọng tâm, lâu dài, có ý nghĩa đặc biệt quan trọng của phường Dương Kinh

Phường Dương Kinh thành lập trên cơ sở sáp nhập 3 phường thuộc quận Dương Kinh (cũ) gồm: Hòa Nghĩa, Hải Thành, Tân Thành...
Mở rộng cơ hội học tập cho trẻ em vùng cao

Mở rộng cơ hội học tập cho trẻ em vùng cao

Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam và Plan International Việt Nam đã tổ chức lễ ký kết hợp đồng viện trợ cho cho trẻ em dân tộc thiểu số.
Từ 'xin chào' đến 'ở lại': Hành trình người nước ngoài học tiếng Việt tại Hà Nội

Từ 'xin chào' đến 'ở lại': Hành trình người nước ngoài học tiếng Việt tại Hà Nội

Từ những câu “xin chào” còn ngập ngừng đến những cuộc trò chuyện đời thường, nhiều người nước ngoài tại Hà Nội đang từng bước “chạm” vào tiếng Việt – không chỉ để giao tiếp, ...
TP. Hồ Chí Minh tăng chỉ tiêu vào lớp 10 công lập

TP. Hồ Chí Minh tăng chỉ tiêu vào lớp 10 công lập

Năm học 2026-2027, TP. Hồ Chí Minh dự kiến nâng chỉ tiêu, đảm bảo hơn 80% học sinh lớp 9 có chỗ học công lập.
Điểm mới trong quy chế tuyển sinh đại học năm 2026

Điểm mới trong quy chế tuyển sinh đại học năm 2026

Quy định xét học bạ bắt buộc phải có môn Toán hoặc Ngữ văn là điểm mới trong Quy chế tuyển sinh đại học năm 2026.
Hà Nội miễn phí vé xe buýt và bố trí 8 điểm đỗ xe quanh Lăng Bác dịp lễ

Hà Nội miễn phí vé xe buýt và bố trí 8 điểm đỗ xe quanh Lăng Bác dịp lễ

Hà Nội cấm xe khách từ 16 chỗ trở lên trên một số tuyến khu vực Ba Đình và bố trí 8 điểm đỗ xe, tăng cường xe buýt phục vụ người dân vào Lăng ...
Vấn nạn thực phẩm bẩn: Đừng để sự thờ ơ trở thành nỗi đau

Vấn nạn thực phẩm bẩn: Đừng để sự thờ ơ trở thành nỗi đau

Trong xã hội hiện đại, câu chuyện ‘ăn gì hôm nay’ không còn là lựa chọn khẩu vị mà là sự cân nhắc giữa an toàn và rủi ro.
Giao thông Thủ đô thông thoáng ngày đầu nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương

Giao thông Thủ đô thông thoáng ngày đầu nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương

Sáng 25/4, giao thông nội thành Hà Nội thông thoáng trong khi các cửa ngõ Thủ đô ghi nhận lượng người tham gia giao thông tăng cao.
Giáo dục - Chìa khóa cho cuộc chiến chống biến đổi khí hậu

Giáo dục - Chìa khóa cho cuộc chiến chống biến đổi khí hậu

Giới chuyên gia quốc tế vừa đưa ra lời kêu gọi cấp thiết về việc phát huy sức mạnh giáo dục trong nỗ lực ứng phó với biến đổi khí hậu toàn cầu.
Năm 2026, Hội Chữ thập đỏ Việt Nam chuyển dịch mạnh mẽ từ ‘ứng phó bị động’ sang ‘chủ động phòng ngừa’ trước thiên tai, thảm họa

Năm 2026, Hội Chữ thập đỏ Việt Nam chuyển dịch mạnh mẽ từ ‘ứng phó bị động’ sang ‘chủ động phòng ngừa’ trước thiên tai, thảm họa

Ngày 24/4, tại Hà Nội, Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam đã tổ chức Hội nghị Phòng ngừa, ứng phó thảm họa năm 2026.
Hé lộ cuộc chiến vệ quốc của Đại Việt dưới triều Tây Sơn qua sự kiện Phú Xuân năm 1801

Hé lộ cuộc chiến vệ quốc của Đại Việt dưới triều Tây Sơn qua sự kiện Phú Xuân năm 1801

Sự kiện Phú Xuân thất thủ năm 1801 đang được nhìn nhận lại với nhiều cách tiếp cận và giả thuyết mới.
Phiên bản di động