Bữa sáng với bột yến mạch, các loại hạt, quả mọng có tác dụng hạ cholesterol tự nhiên

Bác sĩ người Anh Zain Hasan ăn bữa sáng gồm bột yến mạch kết hợp các loại hạt và quả mọng hằng ngày, có tác dụng giảm mỡ máu và loại bỏ một số cholesterol xấu.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
bữa sáng
Hình ảnh bữa sáng giúp giảm mỡ máu và loại bỏ một số cholesterol. (Nguồn: Shutterstock)

Cholesterol cao, tương tự huyết áp cao, không gây ra nhiều triệu chứng đáng chú ý. Tuy nhiên, có quá nhiều cholesterol trong động mạch có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, từ đau tim đến đột quỵ.

Tin liên quan
Tầm quan trọng của việc ăn sáng và những điều không nên trong bữa sáng Tầm quan trọng của việc ăn sáng và những điều không nên trong bữa sáng

May mắn là việc điều chỉnh chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp loại bỏ chất béo ra khỏi máu của bạn.

Zain Hasan, bác sĩ gây mê chấn thương được hội đồng chứng nhận, mới đây chia sẻ trên kênh TikTok của mình về món ăn sáng "tuyệt vời" mà anh ăn mỗi ngày với sự thích thú.

Trong video mới chia sẻ, Hasan chỉ ra bữa sáng của anh gồm 3 loại thực phẩm có tác dụng hạ cholesterol một cách tự nhiên. Hasan nói anh đã gợi ý cho bố mẹ và bệnh nhân của mình nên ăn những thực phẩm này để kiểm soát mỡ máu.

Để bắt đầu ngày mới với thực phẩm giảm cholesterol, Hasan khuyên nên ăn bột yến mạch (một chế phẩm từ yến mạch đã được tách vỏ, hấp và làm phẳng hoặc bột thô gồm các hạt yến mạch đã tách vỏ đã được xay, hoặc cán). Bác sĩ thú nhận rằng, anh thậm chí chọn loại thực phẩm này "mỗi ngày" như một món ăn sáng yêu thích.

Anh nhận định: "Tôi thích trộn nó vào món protein lắc của mình hơn nhưng bạn có thể ăn theo bất kỳ cách nào bạn muốn. Yến mạch có chất xơ hòa tan tuyệt vời, sẽ giúp liên kết axit mật, từ đó làm giảm cholesterol trong cơ thể một cách tự nhiên".

Hasan cũng lưu ý nên chọn loại bột yến mạch không chứa glyphosate, một loại thuốc diệt cỏ được sử dụng rộng rãi để kiểm soát cỏ dại lá rộng.

Một loại thực phẩm khác mà Hasan khuyên dùng giảm lượng cholesterol cao, có thể làm tăng thêm độ giòn cho bột yến mạch là các loại hạt. "Hạt mix sẽ là tốt nhất nhưng hạnh nhân, hạt điều, bất kỳ loại nào trong số chúng đều có chất dinh dưỡng, chất xơ tuyệt vời và chúng cũng có một lượng protein rất tốt".

Thực phẩm giảm cholesterol cuối cùng trong danh sách của bác sĩ là quả mọng. Theo Hasan, việc bạn chọn loại quả mọng nào không quan trọng nên sự lựa chọn hoàn toàn thuộc về bạn.

Hasan nhấn mạnh: "Quả mọng là chất chống oxy hóa, làm giảm lượng gốc tự do trong cơ thể bạn. Các gốc tự do là nguyên nhân dẫn đến cục máu đông, gây ra các cơn đau tim do cholesterol chảy tự do trong động mạch.

Vì vậy, thêm quả mọng vào bữa sáng có nghĩa là tạo điều kiện cho một số chất chống oxy hóa trôi nổi khắp cơ thể, từ đó làm giảm khả năng cholesterol chảy tự do và thực sự có thể gây ra cơn đau tim".

Ngoài ra, quả mọng còn chứa nhiều chất xơ, có thể giúp loại bỏ một số cholesterol xấu trong cơ thể.

(theo Ngôi sao)

Bác sĩ Nhật Bản gợi ý hai thói quen ăn uống vào bữa sáng và chiều giúp đốt cháy mỡ thừa

Bác sĩ Nhật Bản gợi ý hai thói quen ăn uống vào bữa sáng và chiều giúp đốt cháy mỡ thừa

Hạn chế đường, tinh bột vào bữa sáng và uống cà phê đen buổi chiều giúp thúc đẩy trao đổi chất, tăng tốc độ đốt ...

Bữa sáng cân bằng dinh dưỡng với sữa chua Hy Lạp cùng các loại hạt và trái cây tươi

Bữa sáng cân bằng dinh dưỡng với sữa chua Hy Lạp cùng các loại hạt và trái cây tươi

Ăn sữa chua Hy Lạp cùng các loại hạt và trái cây vào bữa sáng được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng cũng như ...

5 kiểu bữa sáng lành mạnh tăng cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân trong mùa lạnh

5 kiểu bữa sáng lành mạnh tăng cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân trong mùa lạnh

Cháo yến mạch ăn cùng trứng, khoai lang nướng ăn kèm ức gà hoặc thịt nạc và rau củ cung cấp năng lượng cho cơ ...

Bốn nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng nên bổ sung trong bữa sáng giúp tăng hiệu quả giảm cân

Bốn nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng nên bổ sung trong bữa sáng giúp tăng hiệu quả giảm cân

Vào bữa sáng, nên bổ sung các loại thực phẩm giàu protein, ít calo, chứa vitamin A, B và một chút đường tự nhiên để ...

3 thực phẩm nhiều dinh dưỡng, giàu chất xơ nên ăn vào bữa sáng

3 thực phẩm nhiều dinh dưỡng, giàu chất xơ nên ăn vào bữa sáng

Ăn yến mạch, khoai lang hoặc đậu xanh vào bữa sáng giúp thúc đẩy tiêu hóa, tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân.

Đọc thêm

Dự báo thời tiết ngày mai (29/4): Bắc Bộ đêm và sáng mưa vừa, cục bộ mưa to đến rất to; Nam Bộ ngày nắng nóng

Dự báo thời tiết ngày mai (29/4): Bắc Bộ đêm và sáng mưa vừa, cục bộ mưa to đến rất to; Nam Bộ ngày nắng nóng

Thông tin dự báo thời tiết các khu vực ngày mai (29/4) từ Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia.
Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Quảng Châu tham dự Tọa đàm giao lưu kinh tế-thương mại Quảng Đông-ASEAN

Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Quảng Châu tham dự Tọa đàm giao lưu kinh tế-thương mại Quảng Đông-ASEAN

Ngày 24/4 đã diễn ra Tọa đàm Giao lưu Kinh tế-Thương mại giữa tỉnh Quảng Đông và Lãnh sự đoàn các nước ASEAN tại Quảng Châu.
Mỹ xác định rõ các 'lằn ranh đỏ' trong đàm phán với Iran, Tổng thống Pháp chuẩn bị có hành động với Tehran

Mỹ xác định rõ các 'lằn ranh đỏ' trong đàm phán với Iran, Tổng thống Pháp chuẩn bị có hành động với Tehran

Chính quyền Mỹ khẳng định sẽ không đạt thỏa thuận với Iran nếu điều đó không mang lại lợi ích cho Washington và cộng đồng quốc tế.
Cạnh tranh Mỹ-Trung Quốc bất ngờ nóng lên vì một động thái cứng rắn của Bắc Kinh

Cạnh tranh Mỹ-Trung Quốc bất ngờ nóng lên vì một động thái cứng rắn của Bắc Kinh

Ngày 28/4, cạnh tranh công nghệ Mỹ-Trung Quốc lại bất ngờ nóng lên vì một động thái cứng rắn của Bắc Kinh.
Kiểm soát vũ khí hạt nhân: IAEA khẳng định Hiệp ước NPT là 'ngọn hải đăng', Tổng thư ký LHQ kêu gọi thổi luồng sinh khí mới

Kiểm soát vũ khí hạt nhân: IAEA khẳng định Hiệp ước NPT là 'ngọn hải đăng', Tổng thư ký LHQ kêu gọi thổi luồng sinh khí mới

Tổng thư ký LHQ cho rằng, trong một thời gian quá dài, Hiệp ước không phổ biến vũ khí hạt nhân (NPT) đã bị xói mòn.
Phục chế cải lương 'Tiếng trống Mê Linh': Giữ hồn xưa, mở ký ức chung

Phục chế cải lương 'Tiếng trống Mê Linh': Giữ hồn xưa, mở ký ức chung

Dự án khôi phục bản màu vở cải lương kinh điển Tiếng trống Mê Linh là xu hướng tất yếu trong hành trình dịch chuyển từ lưu giữ di sản ...
Thủ lĩnh Sinh viên NEU 2026: Kế thừa di sản, kiến tạo tương lai

Thủ lĩnh Sinh viên NEU 2026: Kế thừa di sản, kiến tạo tương lai

Qua 5 mùa tổ chức, cuộc thi “Thủ lĩnh Sinh viên NEU” đã từng bước khẳng định vị thế là một trong những sân chơi tiêu biểu trong cộng đồng sinh viên Đại học Kinh ...
Tuyển sinh đại học 2026: Những mốc thời gian quan trọng cần lưu ý

Tuyển sinh đại học 2026: Những mốc thời gian quan trọng cần lưu ý

Bộ GD&ĐT đã công bố kế hoạch chi tiết cho công tác tuyển sinh đại học và cao đẳng năm 2026, với nhiều mốc thời gian quan trọng cần lưu ý.
Cập nhật lịch thi lớp 10 năm 2026 tại Hà Nội

Cập nhật lịch thi lớp 10 năm 2026 tại Hà Nội

Các thí sinh dự thi lớp 10 Hà Nội năm 2026 cần lưu ý các mốc thời gian quan trọng trong phòng thi.
Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh mở rộng điểm thi đánh giá năng lực

Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh mở rộng điểm thi đánh giá năng lực

Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh mở thêm điểm thi để đáp ứng số lượng thí sinh tăng mạnh trong đợt 2 kỳ thi đánh giá năng lực.
Giáo sư Furuta Motoo: Hiểu Việt Nam để hiểu thế giới

Giáo sư Furuta Motoo: Hiểu Việt Nam để hiểu thế giới

Lựa chọn nghiên cứu Việt Nam như một chìa khóa để lý giải thế giới, hơn 50 năm qua, Giáo sư Furuta Motoo làm cầu nối bền bỉ trong hợp tác giáo dục Việt - ...
Giáo dục, đào tạo: Nhiệm vụ trọng tâm, lâu dài, có ý nghĩa đặc biệt quan trọng của phường Dương Kinh

Giáo dục, đào tạo: Nhiệm vụ trọng tâm, lâu dài, có ý nghĩa đặc biệt quan trọng của phường Dương Kinh

Phường Dương Kinh thành lập trên cơ sở sáp nhập 3 phường thuộc quận Dương Kinh (cũ) gồm: Hòa Nghĩa, Hải Thành, Tân Thành...
Năm nhóm người nên bổ sung chuối vào chế độ ăn hằng ngày

Năm nhóm người nên bổ sung chuối vào chế độ ăn hằng ngày

Chuối tiêu chín là loại quả quen thuộc, giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa, phù hợp với nhiều đối tượng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tổng thể.
Hy vọng mới cho bệnh nhân nữ bị ung thư

Hy vọng mới cho bệnh nhân nữ bị ung thư

Hai nghiên cứu do Singapore dẫn đầu mở ra hy vọng mới cho bệnh nhân ung thư buồng trứng, nội mạc tử cung và ung thư vú thể tam âm.
Những tác hại không ngờ từ quả dứa đối với sức khỏe

Những tác hại không ngờ từ quả dứa đối với sức khỏe

Quả dứa, loại trái cây quen thuộc, có nhiều lợi ích nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khoẻ nếu sử dụng không đúng cách.
Vaccine mRNA cá thể hóa: Hy vọng cải thiện tiên lượng ung thư tụy

Vaccine mRNA cá thể hóa: Hy vọng cải thiện tiên lượng ung thư tụy

Các nhà khoa học Israel cho rằng nghiên cứu quốc tế về vaccine mRNA cá thể hóa đang mở ra thêm hy vọng trong điều trị ung thư tụy.
Đọc sách và học ngoại ngữ giúp não bộ trẻ lâu

Đọc sách và học ngoại ngữ giúp não bộ trẻ lâu

Những hoạt động trí óc như đọc sách, viết, học ngoại ngữ và giải đố chữ có liên quan mật thiết đến việc giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.
Ngộ độc thực phẩm gia tăng: Ngành chức năng chuyển hướng sang quản lý toàn bộ chuỗi thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm gia tăng: Ngành chức năng chuyển hướng sang quản lý toàn bộ chuỗi thực phẩm

Quý I/2026, cả nước đã xảy ra 36 vụ ngộ độc thực phẩm. Bộ Y tế đang phối hợp cùng các bộ, ngành liên quan, chuyển tư duy quản lý an toàn thực phẩm.
Phiên bản di động