axit béo omega-3

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, cá thu, hạt chia, hạt lanh hay hạt óc chó có hàm lượng omega-3 cao hơn cá hồi, dễ bổ sung vào chế độ ăn.

Thêm yến mạch, cá béo, các loại hạt hay sản phẩm từ đậu nành... vào chế độ ăn hàng ngày sau 3 tháng hỗ trợ giảm mức cholesterol trong cơ thể.

Ngoài cá, bạn có thể thêm hạt chia, óc chó, dầu tảo, rong biển... vào chế độ dinh dưỡng để cung cấp Omega-3 cho cơ thể.

Là thực phẩm đơn giản và được yêu thích nhất trên toàn thế giới, nhưng trứng lại được cảnh báo không nên ăn cùng những thực phẩm này.

Theo các nhà khoa học Mỹ, nguy cơ tử vong do Covid-19 ở những người có chỉ số axit béo Omega-3 cao là thấp hơn đáng kể.

Ở người bị trầm cảm, hàm lượng EPA thấp làm suy giảm hoạt động của màng tế bào não.

Các nhà nghiên cứu Australia vừa tìm ra một phương pháp thay thế để tăng lượng axit béo omega-3 bảo vệ tim mạch, đó là sử dụng thịt cừu.