bánh chưng

Gạo nếp là nguyên liệu chính để gói bánh chưng, bánh tét, nấu xôi, chè... ngày Tết nhưng đây cũng là thực phẩm có tính ấm, dễ gây khó tiêu,...

Trong các điều kiện thời tiết khác nhau, việc bảo quản bánh chưng cũng có những phương pháp khác nhau để bảo đảm bánh luôn tươi ngon.

Tấm bánh chưng, lốc lịch Xuân, hay cành đào cách quê hương nửa vòng trái đất vẫn là hình ảnh dịu dàng của quê Việt trong nỗi nhớ của mỗi con người.

Hoạt động 'Gói bánh chưng ngày Tết' giúp quảng bá nét văn hóa truyền thống tốt đẹp của người Việt Nam đến với đông đảo các bạn học sinh và người dân Lào.

Viện nghiên cứu ứng dụng công nghệ và phát triển giáo dục tổ chức chương trình Tết sẻ chia, Tết yêu thương cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.

Việc ăn bánh chưng liên tục sẽ dẫn đến sẽ thừa lượng calo cần thiết cho cơ thể, lâu ngày, có thể gây thừa cân béo phì, ảnh hưởng đến tim mạch.

Không có dịp nào trong năm ở Việt Nam hoành tráng và đáng nhớ hơn Tết.

Bảo quản đồ ăn ngày Tết khiến các bà nội trợ phải ‘đau đầu’, dưới đây là một số cách để đảm bảo an toàn thực phẩm mà giữ được hương vị của các món ...

Các chiến sĩ mũ nồi xanh của Đội Công binh Việt Nam tại Abyei cùng nhau gói bánh chưng, trang trí Tết để chào đón Năm mới Giáp Thìn 2024.

Trên 100 học sinh, sinh viên Việt Nam đang sinh sống và học tập tại Singapore đã cùng nhau tổ chức các hoạt động đón Xuân Giáp Thìn.

Mỗi chiếc bánh chưng xanh của nhóm xã hội-từ thiện 'New Sunlight for Children' đều góp phần mang đến cơ hội sống tốt hơn cho các em nhỏ khó khăn ở Việt Nam.

Cách bảo quản để bánh chưng không bị mốc và có thời hạn sử dụng dài được nhiều người quan tâm.

Tục gói bánh chưng ngày Tết đã trở thành nét văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam, được lưu truyền qua nhiều thế hệ người Việt dù ở bất kỳ đâu.

Đến hẹn lại lên, Xuân Quý Mão sắp tới, bà con người Việt ở Berlin lại rủ nhau đến chùa Phổ Đà gói bánh chưng đón Tết.

Những món ăn mang hương vị truyền thống của Việt Nam đã được giới thiệu tới bạn bè Kazakhstan và quốc tế tại thủ đô Nur-Sultan.