khoai lang

Ăn khoai lang có thể gây tăng đường huyết như các loại tinh bột khác, nhưng cải thiện chuyển hóa glucose, từ đó kiểm soát đường trong máu.

Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên dùng thường xuyên.

Với những lợi ích vượt trội, khoai lang không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ sức khỏe và sắc đẹp.

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá khoai lang này như một 'thực phẩm trường thọ', thậm chí còn ví von là 'vị vua của khả năng phòng chống ung thư'.

Là thực phẩm có chất chống oxy hóa, nhiều vitamin, khoai lang được coi là bổ sung lành mạnh nhưng cần lưu ý một số thực phẩm khi kết hợp cùng.

Thường xuyên ăn khoai lang vào bữa sáng giúp da đẹp hơn, chậm lão hóa, đồng thời cải thiện tinh thần tốt hơn và hỗ trợ giảm cân.

Đậu xanh, đậu phụ, khoai lang là những thực phẩm có giá thành rẻ, cung cấp nhiều dưỡng chất, giúp tăng cường hiệu quả giảm cân.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long tổ chức Hội thi Ẩm thực và xác lập kỷ lục Việt Nam với 100 món ăn chế biến từ khoai lang Bình Tân.

Chọn đúng món ăn vặt ít calo có thể giúp bổ sung năng lượng kịp thời cho cơ thể, hỗ trợ giảm cân, giữ dáng.

Chất ức chế trypsin và chống oxy hóa trong khoai lang hỗ trợ ức chế ung thư, chất xơ và vị ngọt tự nhiên giúp trì hoãn hấp thụ đường vào máu.

Ăn sáng bằng khoai lang trong thời gian dài giúp cải thiện táo bón, đẹp da, làm sạch mạch máu, cải thiện đề kháng và bảo vệ dạ dày.

Khoai lang là quán quân trong 'Top 10 loại rau tốt nhất' do có tỷ lệ ức chế tế bào ung thư cao, giàu protein, tinh bột, có tác dụng nhuận tràng.

Ăn khoai lang đúng cách và khoa học mới giúp tận dụng triệt để lợi ích dinh dưỡng từ loại củ này, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nhân ngày Matariki (năm mới của người Maori) 24/6, Đại sứ New Zealand Tredene Dobson giới thiệu công thức món ăn sử dụng kumara (khoai lang).

Khi cơ thể bạn có vấn đề ở bộ phận nào, hãy bổ sung những loại thực phẩm tốt cho bộ phận đó để bảo vệ sức khỏe một cách tự nhiên nhất.