thực phẩm

Súp, cháo gà nóng, ấm sẽ giúp trẻ phòng tránh và mau hồi phục khi mắc cúm A.

Thêm yến mạch, cá béo, các loại hạt hay sản phẩm từ đậu nành... vào chế độ ăn hàng ngày sau 3 tháng hỗ trợ giảm mức cholesterol trong cơ thể.

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và suy giảm đa dạng sinh học, nhiều sáng kiến mới đang được thử nghiệm nhằm tìm ra mô hình sản xuất bền vững hơn.

Thực phẩm giàu đạm, ớt và gia vị cay hay trà xanh giúp tiêu hao năng lượng ngay cả khi nghỉ ngơi, tăng cường hiệu quả đốt mỡ thừa.

Đồ chiên rán, đồ muối chua và thực phẩm bị mốc là những món ăn phổ biến chứa nguy cơ cao gây ung thư.

Thực phẩm đóng gói sẵn 'cận date', là còn trong hạn sử dụng, vẫn an toàn để tiêu thụ nếu được mua ở siêu thị uy tín hay kênh phân phối hợp pháp.

Xu hướng tối đa hóa chất xơ trong khẩu phần ăn đang thay đổi quan niệm của số đông về dinh dưỡng và sức khỏe toàn diện.

Vitamin D, canxi, vitamin B12 và omega-3 là 4 loại thực phẩm bổ sung được các chuyên gia khuyến cáo cân nhắc sử dụng hỗ trợ người ở độ tuổi 40.

Mỳ ramen, bánh mỳ, cà phê và đồ uống, kim chi và kem tại các siêu thị lớn và cửa hàng tiện lợi ở Hàn Quốc đồng loạt giảm giá.

Việc tiêu thụ một số loại thực phẩm quá mức có thể gây áp lực lớn lên thận, dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Ăn nhiều đồ ngọt, đặc biệt là đường fructose từ các loại trái cây, si rô tạo gánh nặng cho gan, có thể dẫn đến các vấn đề khác về trao đổi chất.

Những thói quen đơn giản với những thực phẩm như một ly nước ép táo buổi sáng, một đĩa salad rau với dầu oliu… sẽ là món quà quý giá cho gan và thận của ...

Theo ước tính của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), mỗi năm có khoảng 600 triệu người mắc các bệnh do thực phẩm, dẫn đến 420.000 ca tử vong.

Từ chiến lược quốc gia đến việc thay đổi trong nông nghiệp, tiêu dùng... một số nước đang đi đầu trong việc chuyển đổi xanh trong hệ thống thực phẩm.

Sự kiện 'Flavors of Japan 2025' mở ra không gian trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thúc đẩy hợp tác chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững.