văn hóa ẩm thực

10% doanh thu từ “Ngày của Phở 2025” sẽ để hỗ trợ người dân chịu ảnh hưởng bởi thiên tai tại tỉnh Đắk Lắk.

Những câu chuyện văn hóa được kể qua ẩm thực góp phần tạo nhịp cầu kết nối và nuôi dưỡng bằng sự chân thành và lòng nhân ái...

Từ ngày 10-12/10, người dân Thủ đô có cơ hội hiếm có để trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực, văn hóa nghệ thuật của năm châu.

Du lịch ẩm thực không còn là hoạt động kèm theo mà đã trở thành một trong những yếu tố quan trọng thúc đẩy tăng trưởng của ngành du lịch toàn cầu.

Từ Lima đến Hà Nội, ẩm thực Nikkei lan toả qua bàn tay tinh tế của Pier López Mendizabal - một đầu bếp đầy đam mê và sáng tạo.

Ngày 19/4, Lễ hội Hari Raya - Tết truyền thống của Brunei Darussalam, đã được tổ chức trọng thể tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế Brunei Darussalam.

Sở hữu hương vị phong phú và độc đáo, ẩm thực truyền thống của Myanmar vẫn ít được biết đến trên bản đồ thế giới.

Các nước ASEAN cần tạo được nhiều kênh khác nhau để đưa những sản phẩm nông, thủy, hải sản của ASEAN tới người tiêu dùng châu Âu và CH Czech.

Sản xuất và thưởng thức rượu vang có bề dày truyền thống và lịch sử lâu đời tại nước Pháp, xứng đáng được tôn vinh như một khía cạnh văn hóa.

Các khách mời đã được giới thiệu về cách làm món nem truyền thống của Việt Nam, đồng thời được tự tay thực hành gói.

Hội chợ là cơ hội tốt để có thể quảng bá sự đa dạng văn hoá của các nước châu Á-châu Đại Dương nói chung và hình ảnh đất nước, con người Việt Nam.

Tối 28/7, tại Quảng trường Sun Carnival (phường Bãi Cháy, TP. Hạ Long) đã diễn ra lễ khai mạc Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh năm 2023.

Nhắc đến Hà Nội, không thể không nói đến ẩm thực. Nơi đây đã ghi dấu ấn bởi những món ăn dân dã nhưng mang hương vị độc đáo, đặc trưng.

Đây là nội dung chính được nhiều đại biểu đồng tình và nhấn mạnh tại Hội thảo 'Văn hóa uống và trách nhiệm với cộng đồng' ngày 29/6 tại Hà Nội.

Các phu nhân Đại sứ, các nhà ngoại giao nữ và khách mời rất thích thú khi được giới thiệu và tham gia thi cuốn nem tươi.