Những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng

Các loại hạt, cá nhiều dầu, chocolate đen... đều chứa những chất kích thích sản sinh hormone hạnh phúc, nhờ đó góp phần làm dịu tâm trạng, giảm bớt căng thẳng.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng, stress
Các loại hạt tốt cho sức khỏe não bộ, góp phần ổn định tâm trạng. (Nguồn: Getty Images)
Tin liên quan
Bữa sáng nhanh gọn với trứng gà khuấy nước sôi, dầu mè giúp tăng thị lực, bảo vệ gan Bữa sáng nhanh gọn với trứng gà khuấy nước sôi, dầu mè giúp tăng thị lực, bảo vệ gan

Ngoài việc tập thể dục giúp thúc đẩy quá trình tiết hormone "hạnh phúc" dopamine, ăn đúng loại thực phẩm cũng có thể đem lại hiệu quả tương tự.

Theo ETToday, dưới đây là những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng, stress.

Cá béo

Các loại cá béo hay cá chứa nhiều dầu (oily fish) như cá hồi, cá thu, cá ngừ đều chứa hàm lượng dồi dào axit béo omega 3 và vitamin D.

Những chất này có thể giúp giảm trầm cảm và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Chocolate đen

Caffein và flavonoid trong chocolate tạo cảm giác sảng khoái và thúc đẩy quá trình tiết serotonin - hormone đóng vai trò ổn định tâm trạng.

Nên chọn chocolate đen có hàm lượng ca cao trên 80% để đạt được hiệu quả này.

Ngược lại, những loại chocolate trắng chứa hàm lượng đường sữa cao, tỷ lệ cacao ít không đem lại công dụng này đồng thời dễ khiến bạn bị nghiện đường, khó kiểm soát cân nặng.

Các loại hạt

Hạnh nhân, óc chó, mắc ca, hạt điều... chứa lượng lớn vitamin E cùng axit béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe não bộ, giảm áp lực.

Trytophan có nhiều trong các loại hạt còn là nguyên liệu để sản sinh ra serotonin, góp phần ổn định tâm trạng.

Rau và trái cây tươi

Sức khỏe đường ruột và sức khỏe thể chất, tinh thần có mối liên hệ mật thiết với nhau.

Tiêu thụ nhóm thực phẩm giàu vitamin và chất xơ giúp duy trì chức năng tiêu hóa hiệu quả, cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và đảm bảo việc bài tiết serotinin ổn định.

Khi tiêu hóa tốt, cơ thể nhẹ nhàng, góp phần giúp tinh thần thoải mái, dễ kiểm soát trước mọi tình huống hơn.

Trà xanh

Theanine trong trà xanh làm tăng nồng độ serotonin và dopamine trong não, có thể giúp cải thiện tâm trạng hiệu quả.

Tuy nhiên, nếu dễ bị mất ngủ khi uống trà xanh, tốt nhất không nên uống để tránh tạo vòng luẩn quẩn, khiến cơ thể thêm mệt mỏi, căng thẳng.

Những dấu hiệu khác thường ở bàn tay ảnh hưởng đến sức khỏe lá gan

Những dấu hiệu khác thường ở bàn tay ảnh hưởng đến sức khỏe lá gan

Móng tay dễ gãy, lòng bày tay có đốm hay nổi gân xanh ở mu bàn tay có thể là những dấu hiệu cho thấy ...

Nắng nóng kỷ lục tại một số nước châu Á ảnh hưởng tới sức khỏe con người

Nắng nóng kỷ lục tại một số nước châu Á ảnh hưởng tới sức khỏe con người

Người dân ở nhiều khu vực Nam và Đông Nam Á đang trải qua một đợt nắng nóng kỷ lục, được cho là do tác ...

Gợi ý cách nhận biết và phòng chống say nắng, sốc nhiệt khi ra ngoài trời nắng nóng đỉnh điểm

Gợi ý cách nhận biết và phòng chống say nắng, sốc nhiệt khi ra ngoài trời nắng nóng đỉnh điểm

Miền Bắc đang bước vào giai đoạn những ngày nắng nóng gay gắt đỉnh điểm kèm độ ẩm tương đối thấp, rất dễ gây ra ...

Chuyên gia cảnh báo về xét nghiệm tầm soát ung thư phổi

Chuyên gia cảnh báo về xét nghiệm tầm soát ung thư phổi

Một số người dân tin rằng có thể phát hiện ung thư phổi khi xét nghiệm máu. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng cần ...

Những thói quen ăn uống để cải thiện, duy trì sức khỏe đường ruột

Những thói quen ăn uống để cải thiện, duy trì sức khỏe đường ruột

Đường ruột kém khỏe mạnh dễ khiến da nổi mụn, kích ứng đồng thời là nguyên nhân khiến khó kiểm soát cân nặng, lâu ngày ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Đại sứ Đặng Minh Khôi gặp làm việc với Phó Thủ tướng Chính phủ Nga D. Chernyshenko

Đại sứ Đặng Minh Khôi gặp làm việc với Phó Thủ tướng Chính phủ Nga D. Chernyshenko

Đại sứ Việt Nam tại Liên bang Nga Đặng Minh Khôi đã có cuộc gặp làm việc với Phó Phủ tướng Liên bang Nga D. Chernyshenko tại trụ sở Chính ...
Giá vàng hôm nay 13/3/2026 thiết lập mặt bằng mới, lộ diện nhân tố kéo vàng đi xuống; Con đường lên đỉnh 10.000 USD không còn quá phi lý?

Giá vàng hôm nay 13/3/2026 thiết lập mặt bằng mới, lộ diện nhân tố kéo vàng đi xuống; Con đường lên đỉnh 10.000 USD không còn quá phi lý?

Giá vàng hôm nay 13/3/2026 thiết lập mặt bằng mới, lộ diện nhân tố kéo vàng đi xuống; Con đường lên đỉnh 10.000 USD không còn quá phi lý?
Bridgestone Việt Nam: 15 năm kiến tạo giá trị phát triển bền vững tại Việt Nam

Bridgestone Việt Nam: 15 năm kiến tạo giá trị phát triển bền vững tại Việt Nam

Đồng hành cùng người tiêu dùng Việt từ 2010 với Công ty Kinh doanh Lốp Xe Bridgestone Việt Nam và chính thức khởi động triển khai nhà máy tại Hải ...
TS. Hà Minh - Tân Chủ tịch HĐQT CONINCO: 'Thay đổi để dẫn đầu' và sứ mệnh bồi đắp nhịp cầu trí tuệ Việt - Nhật

TS. Hà Minh - Tân Chủ tịch HĐQT CONINCO: 'Thay đổi để dẫn đầu' và sứ mệnh bồi đắp nhịp cầu trí tuệ Việt - Nhật

Trong dòng chảy ngoại giao kinh tế giữa Việt Nam và Nhật Bản, CONINCO không chỉ là một đơn vị tư vấn xây dựng hàng đầu, mà còn là biểu ...
SBI Group và Việt Nam: Làm sâu hệ sinh thái tài chính, mở rộng hợp tác AI

SBI Group và Việt Nam: Làm sâu hệ sinh thái tài chính, mở rộng hợp tác AI

"Xác định Việt Nam là một trong những cứ điểm chiến lược quan trọng tại châu Á, và thông qua việc hợp tác với các doanh nghiệp hàng đầu, Tập ...
Điện mừng Chủ tịch Quốc hội Cộng hòa Nhân dân Bangladesh

Điện mừng Chủ tịch Quốc hội Cộng hòa Nhân dân Bangladesh

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn gửi điện mừng nhân dịp Ngài Hafiz Uddin Ahmad được bầu làm Chủ tịch Quốc hội Cộng hòa Nhân dân Bangladesh.
Cơ hội học bổng hấp dẫn cho sinh viên Việt Nam theo học khối ngành bán dẫn và công nghệ cao tại Đài Loan (Trung Quốc)

Cơ hội học bổng hấp dẫn cho sinh viên Việt Nam theo học khối ngành bán dẫn và công nghệ cao tại Đài Loan (Trung Quốc)

Chiều 11/3, tại Đại học Bách khoa Hà Nội, đông đảo sinh viên Hà Nội đã tham dự chuỗi chương trình giới thiệu học bổng INTENSE 2026 (Đài Loan, Trung Quốc).
Những điểm mới về thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Những điểm mới về thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Bộ GD&ĐT công bố thay đổi quy chế thi tốt nghiệp THPT, tích hợp giấy tờ và điều chỉnh quy trình phúc khảo.
TP. Hồ Chí Minh: Những thay đổi trong tuyển sinh lớp 10 năm 2026

TP. Hồ Chí Minh: Những thay đổi trong tuyển sinh lớp 10 năm 2026

Kỳ thi tuyển sinh lớp 10 năm 2026 tại TP. Hồ Chí Minh sẽ có nhiều điểm mới, dự kiến thu hút 170.000 thí sinh tham gia.
Tuyển sinh lớp 10: Năm nay, Hà Nội có thêm 2 trường THPT công lập mới

Tuyển sinh lớp 10: Năm nay, Hà Nội có thêm 2 trường THPT công lập mới

Hà Nội sẽ có thêm hai trường THPT công lập mới tuyển sinh từ năm học 2026-2027, nhằm giảm áp lực cho kỳ thi vào lớp 10.
Hà Nội dự kiến bỏ chia khu vực tuyển sinh lớp 10 công lập

Hà Nội dự kiến bỏ chia khu vực tuyển sinh lớp 10 công lập

Hà Nội dự kiến thay đổi phương thức tuyển sinh lớp 10 công lập từ năm 2026, không còn phân chia khu vực theo hộ khẩu.
Thủ tướng Ấn Độ: Giáo dục cần gắn với AI, tự động hóa và kinh tế số

Thủ tướng Ấn Độ: Giáo dục cần gắn với AI, tự động hóa và kinh tế số

Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi kêu gọi đẩy nhanh quá trình gắn kết hệ thống giáo dục với nền kinh tế thực.
Dự án mới hỗ trợ nông dân trồng lúa quy mô nhỏ ở Đồng bằng sông Cửu Long giảm phát thải và đáp ứng tiêu chuẩn của các thị trường xuất khẩu cao cấp

Dự án mới hỗ trợ nông dân trồng lúa quy mô nhỏ ở Đồng bằng sông Cửu Long giảm phát thải và đáp ứng tiêu chuẩn của các thị trường xuất khẩu cao cấp

Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp quốc tế Australia, Đại học Queensland và Tập đoàn SunRice hợp tác nghiên cứu để tăng cường sản xuất lúa gạo.
Cảnh giác tin giả trên mạng trước thềm bầu cử 2026-2031

Cảnh giác tin giả trên mạng trước thềm bầu cử 2026-2031

Cần tỉnh táo trước các thông tin lan truyền trên mạng, không chia sẻ nội dung chưa được kiểm chứng và ưu tiên tiếp cận nguồn tin chính thống.
Trải nghiệm tour trực thăng ngắm TP.HCM và Vũng Tàu từ trên cao

Trải nghiệm tour trực thăng ngắm TP.HCM và Vũng Tàu từ trên cao

Sau gần 4 năm gián đoạn vì các thủ tục liên quan, sáng 11/3, chuyến bay trực thăng du lịch đầu tiên đã chính thức cất cánh trở lại, mở ra trải nghiệm ngắm cảnh ...
Trao đổi kinh nghiệm Nam-Nam giữa Việt Nam và các nước châu Phi, thúc đẩy quyền và công lý cho phụ nữ, trẻ em gái

Trao đổi kinh nghiệm Nam-Nam giữa Việt Nam và các nước châu Phi, thúc đẩy quyền và công lý cho phụ nữ, trẻ em gái

UN Women tổ chức Tọa đàm 'Quyền. Công lý. Hành động. Vì tất cả phụ nữ và trẻ em gái: Trao đổi kinh nghiệm Nam-Nam giữa Việt Nam và các nước châu Phi'.
The Korea Times khởi động Cuộc thi nói tiếng Hàn lần thứ ba

The Korea Times khởi động Cuộc thi nói tiếng Hàn lần thứ ba

The Korea Times chính thức đăng cai tổ chức Cuộc thi nói tiếng Hàn lần thứ ba, diễn ra từ ngày 26/2-7/5 tới đây.
Không tích trữ, sử dụng xăng dầu tiết kiệm và hiệu quả

Không tích trữ, sử dụng xăng dầu tiết kiệm và hiệu quả

Không hoang mang, không tích trữ xăng dầu; nên sử dụng tiết kiệm, hiệu quả vì lợi ích chung của đất nước, vì một tương lai năng lượng bền vững.
Phiên bản di động