Những xu hướng ăn uống tốt cho sức khỏe trong năm 2025

Chú trọng protein, các thực phẩm chống viêm, nguồn gốc thực vật, cắt giảm đường và muối là những xu hướng trong chế độ ăn uống sẽ được nhiều người lựa chọn vào năm 2025.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Những xu hướng ăn uống tốt cho sức khỏe trong năm 2025
Trà thảo mộc là lựa chọn thiết yếu trong chế độ ăn uống hằng ngày. (Nguồn: Pixabay)

Chú trọng protein

Theo Tiến sĩ Saurabh Pokhariyal, Giám đốc Y khoa của VitusCare ở Ấn Độ, chế độ ăn giàu protein và chất xơ vẫn là trọng tâm của năm mới 2025, thúc đẩy sức khỏe đường ruột, chức năng thận và sức sống tổng thể tốt hơn.

Tin liên quan
Những nhóm người không nên ăn tổ yến sào Những nhóm người không nên ăn tổ yến sào

Pokhariyal nói: "Protein là khối xây dựng của cơ thể, giúp tăng cường cơ bắp và trao quyền cho các chức năng.

Những thay đổi này phản ánh cam kết rộng hơn đối với lối sống lành mạnh, ưu tiên các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng hỗ trợ khả năng miễn dịch, tiêu hóa và sức khỏe lâu dài".

Chế độ ăn chống viêm

Thực phẩm chống viêm giúp ngăn chặn sự suy giảm nhận thức. Các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ lâm sàng ở Ấn Độ hiểu được tình trạng mãn tính, mức độ nghiêm trọng của bệnh tiểu đường, do đó khuyến nghị bổ sung thực phẩm có đặc tính chống viêm, bao gồm các loại đậu, trái cây, hạt và omega-3.

Trà thảo mộc được ưa chuộng

Không chỉ mùa Đông mà trong suốt cả năm, trà thảo mộc trở thành một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống hằng ngày, rất tốt cho sức khỏe đường ruột và tiêu hóa. Trà sẽ tiếp tục tăng trên bảng xếp hạng xu hướng ăn uống phổ biến vào năm 2025.

Chế độ ăn dựa trên thực vật

Theo Tiến sĩ Deepak Chaturvedi, bác sĩ nội khoa, chuyên khoa tiểu đường, việc đưa thực phẩm có nguồn gốc thực vật vào chế độ ăn uống đang là xu hướng lớn hiện nay. Điều này cũng tiếp diễn trong những năm tới.

Chaturvedi nói: "Dù vậy, điều này không có nghĩa là các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như trứng, gà, cá và thịt nạc sẽ hoàn toàn không có trong thực đơn của những người không ăn chay.

Hàm lượng protein và axit béo thiết yếu trong thực phẩm có nguồn gốc từ động vật không thể bị bỏ qua hoặc đánh giá thấp".

Cắt giảm đường và muối

Mọi người sẽ ngày càng chú trọng vào việc giảm lượng đường và natri, với việc ăn uống sạch sẽ và có ý thức thay thế thực phẩm chế biến, đồ ăn vặt.

Hiện không quá khó khăn để giải thích với mọi người về việc loại bỏ "đường, đồ ngọt, bột tinh chế và đồ chiên" khỏi chế độ ăn uống thông thường.

Lượng đường tinh chế tiêu thụ sẽ giảm trong những năm tới và được thay thế bằng các lựa chọn lành mạnh hơn như đường mía, mật ong và chà là.

7 lý do nên bổ sung quả bơ vào bữa sáng

7 lý do nên bổ sung quả bơ vào bữa sáng

Thêm quả bơ vào bữa sáng giúp no lâu, cải thiện tiêu hóa, điều chỉnh lượng đường trong máu hay cung cấp năng lượng cho ...

Ngâm chân bằng nước gừng hằng ngày giúp cải thiện sức khỏe

Ngâm chân bằng nước gừng hằng ngày giúp cải thiện sức khỏe

Ngâm chân trong nước gừng mỗi ngày có thể cải thiện tuần hoàn máu, giảm cảm lạnh, sổ mũi...

Hàn Quốc báo động tình trạng thừa cân, béo phì

Hàn Quốc báo động tình trạng thừa cân, béo phì

Thừa cân, béo phì là vấn đề đáng báo động ở Hàn Quốc khi đang ngày càng trở thành nguyên nhân gây tử vong cũng ...

6 loại đồ uống giải độc làm sạch phổi hiệu quả

6 loại đồ uống giải độc làm sạch phổi hiệu quả

Nước chanh ấm, trà gừng mật ong, trà xanh hay giấm táo... hỗ trợ loại bỏ các độc tố, làm sạch phổi giữa bối cảnh ...

Sáu việc nên làm khi đi bộ để cải thiện sức khỏe tim mạch

Sáu việc nên làm khi đi bộ để cải thiện sức khỏe tim mạch

Đặt mục tiêu, thêm biến tốc hay chuyển động cánh tay, bài tập thở... là những cách để cải thiện sức khỏe tim mạch khi ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Giá vàng hôm nay 16/7/2026 đảo ngược cục diện, tiếp tục quá trình tích lũy, chuyên gia chỉ giải pháp đầu tư thay thế

Giá vàng hôm nay 16/7/2026 đảo ngược cục diện, tiếp tục quá trình tích lũy, chuyên gia chỉ giải pháp đầu tư thay thế

Giá vàng hôm nay 16/7/2026 ghi nhận thị trường trong nước đảo ngược cục diện, bật tăng mạnh mẽ.
Việt Nam-Kuwait thúc đẩy triển khai quan hệ Đối tác chiến lược

Việt Nam-Kuwait thúc đẩy triển khai quan hệ Đối tác chiến lược

Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Ngoại giao Lê Hoài Trung điện đàm với Bộ trưởng Ngoại giao Nhà nước Kuwait Sheikh Jarrah Jaber Al-Ahmad Al-Sabah.
Peru thông qua gói tăng chi ngân sách hàng tỷ USD cho một lĩnh vực ưu tiên

Peru thông qua gói tăng chi ngân sách hàng tỷ USD cho một lĩnh vực ưu tiên

Quốc hội Peru đã thông qua gói tăng chi ngân sách trị giá 2,8 tỷ USD trong bối cảnh Tổng thống đắc cử Keiko Fujimori chuẩn bị nhậm chức vào ...
Khai trương trụ sở Đại sứ quán Việt Nam tại Timor-Leste

Khai trương trụ sở Đại sứ quán Việt Nam tại Timor-Leste

Đại sứ quán Việt Nam tại Timor-Leste ngày 15/7 tổ chức Lễ khai trương trụ sở làm việc tại thủ đô Dili.
Trung vệ Đỗ Duy Mạnh chia tay tuyển Việt Nam trước thềm ASEAN Cup 2026

Trung vệ Đỗ Duy Mạnh chia tay tuyển Việt Nam trước thềm ASEAN Cup 2026

Tuyển Việt Nam nói lời chia tay với trung vệ Đỗ Duy Mạnh, trước thềm ASEAN Cup 2026, sau khi trở về từ chuyến tập huấn tại Hàn Quốc.
Thứ trưởng Ngoại giao Lê Anh Tuấn: Duy trì tham vấn pháp lý góp phần làm sâu sắc quan hệ Việt Nam - Nhật Bản

Thứ trưởng Ngoại giao Lê Anh Tuấn: Duy trì tham vấn pháp lý góp phần làm sâu sắc quan hệ Việt Nam - Nhật Bản

Sáng 15/7, tại trụ sở Bộ Ngoại giao, Thứ trưởng Ngoại giao Lê Anh Tuấn tiếp đoàn công tác của Bộ Ngoại giao Nhật Bản.
Lịch thanh toán lệ phí xét tuyển đại học năm 2026 theo từng tỉnh, thành phố

Lịch thanh toán lệ phí xét tuyển đại học năm 2026 theo từng tỉnh, thành phố

Sau khi kết thúc thời gian đăng ký nguyện vọng xét tuyển, từ ngày 15/7 đến 21/7, thí sinh sẽ thực hiện thanh toán lệ phí xét tuyển bằng hình thức trực tuyến.
Bộ GD&ĐT thông tin số lượng thí sinh đăng ký xét tuyển đại học, cao đẳng 2026

Bộ GD&ĐT thông tin số lượng thí sinh đăng ký xét tuyển đại học, cao đẳng 2026

Theo thống kê từ Bộ GD&ĐT, năm 2026, hơn 325.000 thí sinh không tham gia đăng ký xét tuyển đại học, cao đẳng.
Điểm sàn các trường y dược phía Bắc năm nay thế nào?

Điểm sàn các trường y dược phía Bắc năm nay thế nào?

Năm 2026, hầu hết các trường y dược phía Bắc lấy điểm sàn theo mức Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) quy định. Riêng
Vụ điểm 10 Toán bất thường ở Tuyên Quang: Thi lại để bảo vệ người học thật, không phải là cơ hội cho người gian lận

Vụ điểm 10 Toán bất thường ở Tuyên Quang: Thi lại để bảo vệ người học thật, không phải là cơ hội cho người gian lận

Từ vụ điểm thi Toán bất thường ở Tuyên Quang, bà Nguyễn Thị Việt Nga nhấn mạnh, cần nghiêm minh với sai phạm, nhân văn với người không có lỗi.
Họp Ủy ban Thường vụ Quốc hội: Yêu cầu làm rõ vụ điểm thi Toán bất thường tại Tuyên Quang

Họp Ủy ban Thường vụ Quốc hội: Yêu cầu làm rõ vụ điểm thi Toán bất thường tại Tuyên Quang

Ủy ban Thường vụ Quốc hội yêu cầu điều tra vụ điểm thi Toán bất thường tại Tuyên Quang; cần xử lý sai phạm trong quản lý an toàn thực phẩm.
Hôm nay (14/7) là hạn cuối để thí sinh đăng ký nguyện vọng xét tuyển đại học

Hôm nay (14/7) là hạn cuối để thí sinh đăng ký nguyện vọng xét tuyển đại học

Hôm nay (14/7) là ngày cuối cùng để thí sinh đăng ký nguyện vọng xét tuyển đợt 1 vào các trường đại học, cao đẳng năm 2026
Báo chí góp phần lan tỏa nhận thức, thúc đẩy hành động vì bình đẳng giới tại Việt Nam

Báo chí góp phần lan tỏa nhận thức, thúc đẩy hành động vì bình đẳng giới tại Việt Nam

Chiều 15/7, Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam, UN Women phối hợp cùng Hội nhà báo Việt Nam tổ chức Lễ trao Giải Báo chí toàn quốc về Bình đẳng giới lần thứ II.
Quy tập 81 hài cốt liệt sĩ tại tỉnh Kampong Speu, Vương quốc Campuchia

Quy tập 81 hài cốt liệt sĩ tại tỉnh Kampong Speu, Vương quốc Campuchia

Giai đoạn XXV (mùa khô 2025-2026), Đội K93 thuộc Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh An Giang đã quy tập được 81 hài cốt liệt sĩ, chưa xác định được danh tính.
Mỹ: Hiện tượng 'vòm nhiệt' bao trùm nhiều nơi, tác động của biến đổi khí hậu ngày càng rõ

Mỹ: Hiện tượng 'vòm nhiệt' bao trùm nhiều nơi, tác động của biến đổi khí hậu ngày càng rõ

Một đợt nắng nóng phá vỡ hàng loạt kỷ lục đang lan từ miền Tây sang Bờ Đông nước Mỹ, buộc các cơ quan chức năng phát cảnh báo nắng nóng.
Tiến độ quy tập hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng

Tiến độ quy tập hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng

Lễ triển khai tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng, phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh bắt đầu từ ngày 6/7.
Tránh tai nạn đáng tiếc khi tắm biển mùa cao điểm du lịch

Tránh tai nạn đáng tiếc khi tắm biển mùa cao điểm du lịch

Cơ quan chức năng khuyến cáo người dân, du khách chọn bãi tắm có lực lượng cứu hộ và tuân thủ biển cảnh báo nhằm bảo đảm an toàn mùa du lịch Hè.
'Vượt nắng, thắng mưa' tìm tên cho các liệt sĩ tại Quảng Ngãi

'Vượt nắng, thắng mưa' tìm tên cho các liệt sĩ tại Quảng Ngãi

Hàng chục cán bộ, chiến sĩ, dân quân, bác sĩ có mặt tại các nghĩa trang liệt sĩ ở phường Trà Câu thực hiện lấy mẫu phục vụ giám định ADN.
Phiên bản di động